Isang hindi maaaring palitan na produkto sa pangunahing pagkain - puting beans, ang mga benepisyo at pinsala ng masaganang beans

Sabihin sa amin, maaari bang magkaroon ng therapeutic effect ang mga puting beans, ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito para sa katawan? Pinayuhan kami ng doktor na lutuin ito nang mas madalas at ibigay ito sa aming lola. Nakatanda na siya, at kamakailan lamang ay napansin nila ang mga palatandaan ng atherosclerosis sa kanya. Dinala sila sa ospital, sa kasamaang palad, nakumpirma ang pagsusuri, kahit na sa paunang yugto lamang, higit sa lahat na nauugnay sa mga lapses ng memorya. Hindi nila siya binigyan ng anumang mga espesyal na gamot, sinabi nilang huwag matakot, at mas madalas kumain sila ng beans. Paano siya makakatulong?

Ang mga pinggan na inihanda mula dito ay magaan, ngunit sa parehong oras mabilis at permanenteng binabad nila ang katawan. Pamilyar ito sa lahat ng mga puting beans, ang mga benepisyo at pinsala na hindi limitado sa larangan ng pagluluto. Ito ay kasama sa maraming mga diet sa pagbawas ng timbang at ginagamit din sa tradisyunal na gamot. Salamat sa napakalaking halaga ng nutrisyon, ang masaganang beans ay hindi lamang masiyahan ang iyong kagutuman. Ngunit magkakaroon din sila ng kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng mga panloob na organo at ng buong organismo bilang isang buo.

Mga puting beans - ang mga benepisyo at pinsala ng mga legume

Hindi lihim na maaaring palitan ng beans ang karne sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina. Ngunit, hindi katulad ng huli, ang "bean protein" ay hindi gaanong mabigat sa tiyan at halos buong buyo. Ang pinakuluang puting beans ay naglalaman ng mas kaunting mga caloriya kaysa sa mga pulang beans, ngunit lampasan ang mga ito sa bitamina C. At bagaman ang mga puting beans ay may mas kaunting organikong bagay at protina ng gulay, ang mga ito ay higit na mahibla kaysa sa mga pula, na may malambot na kaaya-ayang pagkakayari.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay matatagpuan higit sa lahat sa mga bunga ng beans, ngunit ang ilan sa mga ito ay nasa bahagi ng gulay, lalo na sa mga balbula ng mga butil. Sa mga bitamina, nangunguna ang mga beans ng pangkat B, at ng mga mineral, tanso, mangganeso, posporus, iron at magnesiyo.

Kapansin-pansin, na may mababang nilalaman ng calorie, ang mga beans ay naglalaman ng maraming mga karbohidrat, halos 50 g. Ginagawa silang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting beans

Nakabubusog pinggan ng bean at mabubusog nila ang tiyan, at magbibigay lakas, at makakatulong upang makayanan ang mga problema, lalo:

• mapabuti ang metabolismo, kaligtasan sa sakit, lakas;
• mapawi ang edema;
• mas mababang antas ng presyon ng dugo, glucose at kolesterol;
• dagdagan ang hemoglobin;
• palakasin ang ngipin, buhok, kasukasuan;
• linisin ang mga bato, atay, mga daluyan ng dugo;
• kalmado ang sistema ng nerbiyos;
• gawing normal ang gawain ng bituka, pancreas, bato;
• makinis at i-neutralize ang mga sintomas ng atherosclerosis;
• magsisilbing pag-iwas sa mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, genitourinary system, gastrointestinal tract, kakulangan ng bitamina, anemia, oncology.

Kailan maaaring mapanganib ang beans?

Bagaman ang mga puting beans ay hindi gaanong bumubuo ng gas kaysa sa mga pulang beans, nagdudulot din ito ng kabag. Samakatuwid, hindi inirerekumenda na gamitin ang mga ito para sa mga sanggol, nagpapasuso at mga matatandang may mahinang katawan.

Dapat mo ring ibukod ang mga beans mula sa iyong diyeta sa pagkakaroon ng mga nasabing sakit:

• gota;
• gastritis;
• kolaitis;
• cholecystitis;
• nadagdagan ang kaasiman.

Hindi pinapayagan ang mga lutong beans, kapwa puti at pula. Inisin nila ang bituka mucosa at maaaring humantong sa pagkalason. Samakatuwid, kinakailangang gumamit lamang ng mga beans pagkatapos ng paggamot sa init, bilang isang resulta kung saan ang mga nakakalason na sangkap ay nawasak. At upang ang kabag ay hindi masyadong nakakainis, mas mahusay na ibabad ang beans sa loob ng ilang oras.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans