Ano ang mga bitamina sa mga sibuyas - kapaki-pakinabang na ulo, balahibo at husk

Anong mga bitamina ang nasa mga sibuyas? Para sa halos lahat ng mga sakit, ang biyenan ay gumagawa ng kanyang sarili ng isang makulayan mula sa husk. Sinabi niya na malaki ang naitutulong niya sa kanya at nagiging madali ito. Napagpasyahan kong subukan ang gamot na ito para sa aking sarili - kamakailan lamang ay nagsimulang tumalon nang malakas ang presyon. Nais kong malaman kung ano ang sikreto ng gulay na ito at ano ang mas maraming gamit - sa mga ulo o balahibo?

Ano ang lumaki sa mga kama sa hardin sa pinakamalaking sukat? Marahil, ang mga sibuyas ay nakatanim higit sa lahat, dahil ang larangan ng aplikasyon nito ay walang mga hangganan. Sa kusina na walang mabangong ulo, hindi ka maaaring magluto ng anumang sopas, walang pangalawang kurso, o salad. Ito ay kailangang-kailangan para sa pag-iingat, bilang karagdagan, dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ginagamit ito bilang isang katutubong lunas para sa paggamot ng maraming mga sakit. Anong mga bitamina sa mga sibuyas ang gumagawa nito isang maraming nalalaman na produkto?

Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ganap na lahat ng mga bahagi ay kapaki-pakinabang sa isang bow. Bilang karagdagan sa makatas at mahalimuyak na mga pananim na ugat, maraming mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay ay nakapaloob din sa kanilang mga husk, pati na rin sa berdeng masa (mga balahibo).

Kapaki-pakinabang na komposisyon ng mga balahibo ng sibuyas

Kahit na ang manipis na balahibo ng mga bawang, na mas kilala bilang bush o pamilya, ay naglalaman ng maraming bitamina. Ano ang masasabi natin tungkol sa makapal na fibrous stem at siksik na fan ng malalaking balahibo ng leek. Dito naroroon ang totoong bitamina pantry. Karamihan sa mga balahibo ay naglalaman ng mga bitamina B. Kabilang sa mga ito, ang bitamina B9 ang namumuno (hanggang sa 9 mg). Bilang karagdagan, naglalaman ito ng higit pang "acidic" na bitamina C (hanggang sa 15 mg bawat 100 g). Mula sa mineral hanggang mga leeks mananaig:

• potasa - hanggang sa 145 mg;
• asupre - hanggang sa 64 mg;
• posporus - hanggang sa 52 mg.

Kung nag-iimbak ka ng mga leeks nang hindi pinuputol ang tangkay at mga ugat, kung gayon ang dami ng bitamina habang tinatago ay maaaring tumaas ng 2 beses.

Anong mga bitamina ang nasa mga sibuyas?

Naglalaman din ang mga ulo ng sibuyas ng maraming bitamina. Kaya, ang bitamina B9 sa mga ito ay pareho sa mga balahibo, ngunit ang bitamina C ay bahagyang mas mababa, 10 mg. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng potasa, ang mga ulo ay nakahihigit din sa berdeng balahibo: 175 mg kumpara sa 145 mg. Marami sa kanila at asupre na may posporus, pati na rin kaltsyum (31 laban sa 21 mg) at murang luntian (25 laban sa 24 mg). Ngunit ang magnesiyo sa mga sibuyas ay bahagyang mas mababa kaysa sa mga balahibo - 14 kumpara sa 16 mg.

Mga sibuyas na sibuyas - Kahit na ang Mga Kusina sa Kusina Ay Mabuti

Ano ang gagawin mo sa husk pagkatapos linisin ang ulo? Karamihan sa mga maybahay ay itinapon ito, at sa mga piyesta opisyal lamang ng Pasko ng Pagkabuhay ay ginagamit ito sa anyo ng isang sabaw para sa pagtitina ng mga itlog. Gayunpaman, ang mga bitamina at elemento ng pagsubaybay ay matatagpuan sa lahat ng bahagi ng anumang uri ng sibuyas, kabilang ang mga itaas na shell.
Ang gintong balat ng sibuyas ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa isang bilang ng mga sakit. Kaya, ang husk infusions ay ginagamit bilang isang banayad na laxative upang mabawasan ang presyon ng dugo, madagdagan ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang pagpapaandar ng puso. Ito rin ay isang mahusay na antiseptiko, antispasmodic at isang mahusay na anticonvulsant.

Video tungkol sa mga pakinabang ng mga sibuyas