Nakakain na damong-dagat - mga damong-dagat, kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications ng pagkaing-dagat
Hindi ito amoy napakahusay at hindi mukhang nakakaintindi, ngunit ito ay isang totoong kamalig ng mga bitamina, at lalo na ang mga mineral. Ito ang kelp, na mas kilala bilang damong-dagat, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon na pinag-aralan sa ating bansa mula pa noong ika-18 siglo. Dinala siya ng mga mandaragat ng isa sa mga ekspedisyon. At mula noong panahong iyon, ang kelp ay ginamit sa pagluluto at maging sa gamot.
Lumalaki sa kailaliman ng dagat, halos pareho ang amoy nito, "tulad ng dagat." Dahil sa tukoy na aroma, ang brown algae ay hindi minamahal ng lahat at ito ay ganap na walang kabuluhan. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman dito ay maaaring mapunan ang mga reserbang bitamina sa ating katawan, pati na rin mapabuti ang paggana ng ilang mga organo.
Seaweed - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications
Bakit kapaki-pakinabang ang damong-dagat?
Una sa lahat, dahil sa maraming bilang yodo sa komposisyon nito, ang kelp ay kailangang-kailangan para sa mga sakit ng thyroid gland. Lalo na kung nauugnay sila sa kakulangan ng sangkap na ito.
Sa pamamagitan ng pagsasama ng damong-dagat sa iyong diyeta, maaari mong makita ang isang positibong epekto sa malapit na hinaharap, lalo:
- ang metabolismo ay normalized;
- ang dumi ng tao ay nagiging mas mahusay at tulad ng isang problema bilang paninigas ng dumi mawala;
- ang katawan ay nalinis ng mga lason at lason;
- ang pagnipis ng dugo, na nagsisilbing pag-iwas sa trombosis;
- tumataas ang hemoglobin;
- ang mga hormon at ang panregla sa mga kababaihan ay bumalik sa normal;
- nadagdagan ang libido sa parehong kasarian.
Sa gamot, ang kelp ay pinahahalagahan para sa isa pang pag-aari - nagsisilbing pag-iwas sa kanser, lalo na sa mga kababaihan.
Mga kontraindiksyon at paghihigpit sa paggamit ng kelp
Sa kabila ng katotohanang ang kelp ay kapaki-pakinabang para sa isang lumalaking katawan ng bata, mahina pa rin ang kanyang bituka upang matunaw ito. Samakatuwid, hindi ito inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Dapat ding gamitin ng mga ina ng nars ang maingat na paggamit ng algae, na sinusunod kung ano ang magiging reaksyon ng sanggol.
Dahil sa panunaw na epekto, kinakailangan na kumain ng repolyo sa limitadong dami. Para sa mga matatanda, ang pang-araw-araw na allowance ay hindi dapat lumagpas sa 100 g (sa kondisyon na ang katawan ay ganap na malusog), para sa mga bata - hindi hihigit sa 50 g.
Bilang karagdagan, sa pagkakaroon ng ilang mga karamdaman, ang kelp ay hindi dapat ubusin sa lahat. Nalalapat ito sa:
- sakit sa bato;
- pantal;
- furunculosis;
- tuberculosis;
- hyperfunction ng thyroid gland;
- paglala ng mga gastrointestinal disease;
- mga alerdyi sa pagkaing-dagat o ilang bahagi ng algae.