Mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina tsaa mula sa mga dahon ng mansanas
Para sa kagandahan ng pamumulaklak ng mga orchards ng mansanas, pinuri ito ng higit sa isang beses sa mga tula at kanta, ang mansanas ay isang hindi maihahambing na prutas sa katanyagan, ngunit hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga dahon na handa nang ibahagi sa mga tao ng marami sa kanila kapaki-pakinabang na mga katangian.
Komposisyon ng mga dahon ng mansanas
Bilang karagdagan, ang mga berdeng dahon ng puno ng mansanas ay naglalaman ng mga mahahalagang elemento ng pagsubaybay tulad ng tanso, sink, aluminyo, mangganeso at bakal, posporus at molibdenum. Ang komposisyon ng mga amino acid ay labis na mayaman, ang pinakatanyag dito ay mga glutamic at aspartic acid. Mayroong saponins at coumarins, tannins, phytoncides at flavonoid sa mga dahon ng mansanas.
Pag-aani ng mga dahon ng mansanas
Upang maranasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon mga puno ng mansanas, ang mga hilaw na materyales ay inaani, pinatuyong at ginagamit para sa paggawa ng mga infusions at decoctions. Ang pinakamainam na oras upang mag-ani ng mga dahon ay kapag bumubuo ang obaryo, kung ang karamihan sa mga nutrisyon ay hindi pa nai-redirect sa mga hinog na prutas, at ang mga dahon mismo ay bata at hindi matigas. Malusog na mga talim ng dahon na walang petioles at walang nakikitang pinsala, mga bakas ng mga peste at ang mahalagang aktibidad ng mga pathogens ay ginagamit.
Kung ang mga punungkahoy ay nagamot kamakailan para sa mga aphid, moths o iba pang mga insekto, ang mga dahon ng mansanas ay hindi magagamit at maaari lamang aniin kapag na-neutralize ang mga kemikal.
Ang mga dahon ay pinatuyo sa lilim, ikinakalat ito sa isang manipis na layer sa isang malinis, patag na ibabaw. Hangga't nananatili ang kahalumigmigan sa mga dahon, dapat silang mabaluktot upang ang mga hilaw na materyales na nawala ang kanilang pagkalastiko ay hindi siksik at hindi lumala. Kaya, ang mga benepisyo ng mga dahon ng mansanas ay ganap na mapangalagaan.
Kung kailangan mong patuyuin ang mga dahon sa isang de-kuryenteng panunuyo, mas mahusay na gumamit ng isang banayad na mode at hindi itakda ang temperatura sa itaas 45 ° C.
Ang kahandaan ng mga hilaw na materyales ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng madaling pagsira ng mga shard at sheet plate. Ang mga ganap na tuyong dahon ay durog at ibinuhos sa mga garapon na salamin para sa pag-iimbak.
Ang mga pakinabang ng mga dahon ng mansanas
Upang maghanda ng isang pagbubuhos mula sa malusog na dahon ng mansanas, kumuha ng isang kutsara ng tuyong produkto sa isang basong tubig na kumukulo. Matapos ang dalawang oras na pagiging isang selyadong lalagyan, ang produkto ay maaaring ma-filter at dalhin sa pagkakaroon ng mga sakit ng bronchi, respiratory system, pangmatagalang pamamalat at pag-ubo pagkatapos ng isang pana-panahong lamig. Ang mga aktibong sangkap sa mga dahon ay nagpapalambot sa mauhog na lamad, pinasisigla ang pagtatago ng plema at labanan ang pag-unlad ng mapanganib na mga mikroorganismo.
Ang sabaw at tsaa mula sa mga dahon ng mansanas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral.
Ang anti-namumula epekto ng pinatuyong dahon ng mansanas ay ginagamit para sa therapeutic at prophylactic na layunin sa kaso ng digestive disorders, gastritis at ulcerative lesyon ng tiyan at bituka. Ang mga sariwang sabaw at ice cubes batay sa mga dahon ng mansanas ay kapaki-pakinabang para sa pangangati at purulent pamamaga sa balat ng mga kamay at mukha. Ang nasabing rubbing at lotion ay mabilis na tumitigil sa nabuo na foci, refresh at tone.
Sa taglamig, kapag ang tradisyunal na pagdidiyeta ay hindi maaaring magbigay sa katawan ng mga bitamina, aktibong mga sangkap na biologically at microelement, ang natural na tsaa mula sa mga dahon ng mansanas ay magiging mahusay na tulong.
Apple leaf tea
Ang mga dahon ng mansanas na inilaan para sa tsaa ay hindi lamang pinatuyo, ngunit sunud-sunod na pinatuyo, nilagyan ng ferment, dinurog at pinatuyo.
Ang pagbuburo ay makakatulong na gawing natutunaw na tubig ang mga sangkap na hindi malulusaw sa tubig, na magpapataas sa mga pakinabang ng mga dahon ng mansanas at tsaa mula sa kanila. Bilang karagdagan, ang nasabing inumin ay may isang mas maliwanag na lasa, kulay at aroma.
- Ang mga pinagputulan ay inalis mula sa mga aaning dahon.
- Ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa mga tuyong, malinis na palyete, natatakpan ng gasa o napkin at pinapayagan na tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 4-6 na oras upang ang mga dahon ay mawala nang kaunti.
- Ayon sa klasikal na teknolohiya ng paggawa ng tsaa, pagkatapos ng mansanas o iba pa, halimbawa, na-fireweed, ang mga dahon ay nalukot hanggang lumitaw ang katas, pinagsama sa mga siksik na tubo at durog sa form na ito. Ngunit maaari mong gawing simple ang gawain sa pamamagitan ng paglaktaw sa mga tuyong dahon ng mansanas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
- Ang nagresultang semi-tapos na tsaa mula sa mga dahon ng mansanas ay kumalat sa isang makapal na layer sa isang baso o enamel pan, na natatakpan ng isang mamasa-masa na tuwalya o napkin. Ang lalagyan ay inilalagay sa isang mainit na lugar, kung saan ang mga dahon ay dapat sumailalim sa pagbuburo. Ang pinakamainam na temperatura para dito ay 25–27 ° C.
Ang pag-unlad ng pagbuburo ay maaaring hatulan ng pagbabago ng kulay ng hilaw na materyal, na kung saan ay nagiging berde hanggang kayumanggi-ginintuan. Nagbabago rin ang amoy, nawala ang mga herbal note, at ang mga tone ng fruit-honey ay pumalit sa kanilang lugar. Ang huling hakbang sa paggawa ng apple leaf tea infuser ay ang pagpapatayo. Isinasagawa ito mula sa mga kagamitan sa pag-init at sikat ng araw, regular na pinupukaw ang mga dahon at pinoprotektahan ang mga ito mula sa mga insekto at alikabok.
Upang maghanda ng inumin na pinapanatili ang lahat ng mga benepisyo ng mga dahon ng mansanas, maaari kang kumuha hindi lamang ng naturang home brew, kundi pati na rin ng mga piraso ng pinatuyong o sariwang mansanas, idagdag ang rosas na balakang, kanela at lemon zest sa tsaa.
Mahusay na artikulo!