Ang mga benepisyo at pinsala ng mandarin
Ang Tangerines ay maaaring makilala mula sa mga bunga ng iba pang mga uri ng citrus na prutas sa pamamagitan ng kanilang medyo patag na hugis, maliit kumpara sa mga dalandan o kahel, sa sukat at mataas na nilalaman ng asukal sa makatas na sapal, nahahati sa 8-12 mga hiwa depende sa pagkakaiba-iba. Ang mga Tangerine ay nakikilala din ng isang maliwanag na balat ng kahel, na sa karamihan ng mga hinog na prutas ay madaling paghiwalayin, at kung minsan ay nasa likod ng pulp.
Ang China ay itinuturing na tinubuang bayan ng mga matamis na prutas na ito, ngunit mula pa noong ika-19 na siglo, nang ang tangerine ay unang dinala sa Lumang Daigdig, ang mga tangerine na hardin ay lumitaw sa mga bansa sa Mediteraneo at Hilagang Africa. Ang mga makatas na prutas ng sitrus ay kilalang kilala na ngayon ng mga populasyon ng karamihan sa mga bansa sa Asya at Timog Amerika. At ang pinaka hilagang pagtatanim ng mga puno ng tangerine ay matatagpuan sa Hilagang Caucasus at Teritoryo ng Krasnodar.
Sa parehong oras, maraming mga pagkakatulad sa pagitan ng mga tangerine, halimbawa, mula sa Abkhazia at Japan, ngunit mayroon ding mga pagkakaiba, halimbawa, sa laki at mga shade ng aroma, ang bilang ng mga binhi at hiwa, ang nilalaman ng asukal at mga asido .
Gayunpaman, ang lahat ng mga tangerine ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at maraming kasiyahan para sa mga bata at matanda na gourmet.
Ano ang mga pakinabang ng mga tangerine, at may pinsala ba sa pagkain ng orange na prutas na puno ng katas?
Basahin din:Mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng Jerusalem artichoke!
Ano ang mabuti para sa mga tangerine?
- 88.5 gramo ng kahalumigmigan;
- 0.8 gramo ng protina;
- 0.2 gramo ng taba;
- 7.5 gramo ng mga karbohidrat, na kinakatawan ng sucrose, fructose at glucose.
Ang natitirang gramo ay mga asido, hibla, pektin at abo. Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa mga tangerine?
Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga kahel na matamis na prutas ay mahusay na mga quencher ng uhaw at isang mahusay na mapagkukunan ng mga carbohydrates, ang mga tangerine ay mayaman sa macronutrients.
Kabilang sa mga naturang sangkap ay kaltsyum, na hindi lamang tinitiyak ang lakas ng buto at ngipin, ngunit kailangan din sa mekanismo ng pag-urong ng kalamnan, ang paggana ng sistema ng nerbiyos at responsable para sa pamumuo ng dugo. Ang potasa sa mga hiwa ng tangerine ay nagbibigay din ng pagpapaandar ng nerve at, sa ilang sukat, nagbibigay ng rate ng puso at oxygen sa utak. Ang mga mandarin ay mayaman sa mga elemento tulad ng magnesiyo at sodium, posporus, at maraming iba pang pantay na hinihingi na sangkap, na mahalaga para sa katawan.
Ang mga elemento ng pagsubaybay sa komposisyon ng prutas ay kinakatawan ng bakal, isang sangkap na kinakailangan para sa pagbubuo ng hemoglobin. Ang kapaki-pakinabang para sa mga tangerine ay ang dami ng iba't ibang mga bitamina. Ang nasabing hanay, na kinabibilangan ng ascorbic acid, bitamina PP at beta-carotene, B1, B2, B6 at E, ay magiging inggit sa mga modernong multivitamin complex. Ang alisan ng balat, buto at, bahagyang, ang sapal ay naglalaman ng mga flavonoid at phytoncide, mahahalagang langis at glycoside tangeritin, na pinangalanang isa sa mga pagkakaiba-iba ng nilinang mandarin.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at panuntunan para sa paggamit ng mga tangerine
Ang pinakadakilang benepisyo ay nagmula sa paggamit ng mga sariwang prutas, na kung saan ang kanilang mga sarili ay isang mahusay na panghimagas o aperitif, at maaaring maging mga hilaw na materyales para sa pagkuha ng bitamina juice, kasama sa lahat ng uri ng meryenda at salad, na idinagdag sa mga pinggan sa baboy at manok. Pagkatapos ng masusing paghuhugas, ang tangerine zest ay magbibigay ng sariwang mga tala ng citrus sa mga lutong kalakal at tsaa, mga pinggan ng bigas at mga isda sa dagat.
Ang dietary at culinary na halaga ng mga prutas ay hindi maikakaila, ngunit paano kapaki-pakinabang ang mga tangerine bilang isang therapeutic at prophylactic agent? Ginagawa ng mga bitamina at iba pang sangkap sa pulp na posible na tapusin ang tungkol sa mabisang paggamit ng mga tangerine para sa mga lamig bilang isang natural na antipyretic, nagpapalakas at ahente ng anti-namumula.
Kung ang lamig ay sinamahan ng isang malupit, hindi nahuhumaling na ubo, ang mandarin pulp o sariwang juice ay makakatulong:
- pinalambot ang lalamunan;
- mapadali ang pagdura ng plema;
- disimpektahin ang mauhog lamad at mapawi ang pamamaga.
Ang mga Tangerine ay nagawang alisin o maiwasan ang kahit na mga manifestation ng hika.
Matapos mapupuksa ang sipon, brongkitis o mas malubhang sakit, hindi ka dapat sumuko sa mga tangerine, mga kurant at iba pang mga prutas at berry. Ang kanilang mga matamis na hiwa, hindi mas masahol kaysa sa mamahaling paghahanda ng bitamina, nag-aambag sa pagpapanumbalik ng katawan, pinunan ito ng mga elemento ng bakas at bitamina, alagaan ang kaligtasan sa sakit at ang pinakamabilis na pagbabalik ng kapasidad sa pagtatrabaho.
Ang mga gastrointestinal na karamdaman na nauugnay sa matamlay na proseso ng pagtunaw, mababang kaasiman o dyspepsia ay eksaktong mga sitwasyong iyon kapag ang mga tangerine ay kapaki-pakinabang at maaaring mapabuti ang iyong kagalingan.
Bilang karagdagan, ang mga prutas ng sitrus ay nagpapasigla ng gana sa pagkain, may mga antiparasitic, antifungal, at disinfecting effects. Bukod dito, ang pag-aari na ito ay umaabot hindi lamang sa mga digestive organ. Ang mga compress o lotion na gawa sa pulp o mandarin juice ay epektibo para sa impeksyong fungal.
Ang regular, ngunit maingat na paggamit ng sabaw ng tangerine peel decoction ay tumutulong sa mga diabetic na kontrolin ang antas ng asukal at sa gayon mapabuti ang kanilang kagalingan.
Mandarin habang nagbubuntis
Ang tanong kung posible para sa mga buntis na kumain ng mga tangerine ay hindi nawala ang kaugnayan nito sa loob ng maraming mga dekada. Binibigyang diin ng mga nagdududa ang mataas na peligro na magkaroon ng mga reaksiyong alerhiya sa umaasang ina at sanggol.
Ngayon ay may isa pang opinyon. Ayon sa kanya, higit pa sa mga tangerine, ang dami ng mga allergens ay matatagpuan sa mga itlog ng manok, mani, at caviar ng maraming mga species ng isda. Sa parehong oras, ang mga tangerine ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na napakahalaga para sa kalusugan ng babae at pag-unlad ng pangsanggol:
- Ang mga matamis na prutas, lalo na sa oras ng off-season at taglamig, ay may binibigkas na anti-cold na epekto.
- Kapag natupok nang katamtaman, ang mga tangerine ay mapoprotektahan laban sa mga impeksyon sa bituka.
- Ang mga karbohidrat at acid sa mga prutas, kabilang ang ascorbic acid, ay nagbibigay ng mabilis na muling pagdaragdag ng enerhiya.
- Mahalaga na dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang mandarin juice o ilang hiwa na kinakain ay makakapagpahinga sa edema na kasama ng pagbubuntis.
- At ang mas mataas na peligro ng mga karies at pagkasira ng antas ng kalidad ng buto ng kaltsyum at posporus.
- Kahit na ang pag-igting ng nerbiyos at pagkalumbay na nagaganap sa panahon ng pagbubuntis, ang mga tangerine ay maaaring mapawi dahil sa pagkakaroon ng tulad ng isang sangkap tulad ng magnesiyo.
Sa parehong oras, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa panganib ng mga alerdyi. Kung ang pagkonsumo ng isang tangerine ng isang babae ay nagdulot ng mga problema sa kalusugan bago ang pagbubuntis, ang prutas ay dapat iwanan.
Kung walang mga nakakagambalang sintomas, ang isang maliit na halaga ng juice, isa o isang pares ng mga tangerine ay hindi nakakasama, ngunit kapaki-pakinabang.
Sino ang nakakapinsala sa malusog na mga tangerine?
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga tangerine sa anumang anyo ay mga sakit ng sistema ng pagtunaw tulad ng gastritis, sinamahan ng paggawa ng labis na dami ng acid, tiyan o duodenal ulser, enteritis at colitis.
Ang parehong mga benepisyo at pinsala ng mga tangerine ay nakasalalay sa pagkakaroon ng labis na aktibong mga biochemical compound sa kanilang sapal.
Samakatuwid, sa kasong ito, ang kasaganaan ng sarili nitong mga acid sa prutas ay magpapalala lamang sa kundisyon. Ang paglala ng sakit ay maaari ring asahan para sa mga nagdurusa sa sakit sa bato, pancreatitis at cholecystitis. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga asukal, ang mga diabetiko ay nangangailangan ng pag-iingat sa paggamit ng mga pagkaing may bitamina. Gayunpaman, ang lahat ng mga pag-uusap na ito ay nalalapat sa labis na halaga ng mga prutas ng sitrus.Sa makatuwirang dami, ang mga tangerine ay maaaring matupok ng lahat maliban sa mga batang wala pang tatlong taong gulang.