Ang mga pangunahing uri at pagkakaiba-iba ng perehil, at ang kanilang paglalarawan
Ang mga sariwang gulay ay madalas na panauhin sa mesa ng mga taong nag-aalaga ng kanilang kalusugan. Ngunit hindi alam ng lahat kung anong mga uri at pagkakaiba-iba ng perehil, at kung paano ito pipiliin nang tama. Upang maibigay sa iyong sarili ang mga bitamina mula sa simula ng tagsibol hanggang sa katapusan ng taglagas, kailangan mong magkaroon ng medyo simpleng impormasyon tungkol sa halaman na ito. Pinapayagan ka ng isang mayamang pagpipilian ng mga pagkakaiba-iba na bumili hindi lamang ng mga maagang gulay, ngunit masarap din, mataas ang ani at angkop para sa lumalagong kapwa sa mga greenhouse at sa open field. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba na tumutubo nang maayos sa mga bulaklak sa balkonahe at sa windowsill sa apartment.
Ano ang mga uri at pagkakaiba-iba ng perehil
Mayroong iba pang mga uri ng perehil - halimbawa, mga kulot na barayti, na hindi man mas mababa sa mga dahon na gulay sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, at daig pa ito sa kagandahan. Iyon ang dahilan kung bakit pinalamutian ng mga may kaalam na maybahay ang kanilang mga pinggan gamit ang kulot na perehil.
Para sa lumalaking kapwa sa bahay at sa labas, ang Gloria parsley ay perpekto.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng perehil para sa mga damo
Matugunan ang mga pagkakaiba-iba na may mahusay na pagtubo at mabilis na paglaki.
Parsley Aster
Maagang hinog na kulot na uri ng halaman. Ang lumalagong panahon ay 55-60 araw. Angkop para sa paghahasik sa bukas at saradong lupa. Mayroong isang semi-itataas na rosette na may katamtamang taas at mataas na density. Ang pagkakaiba-iba ng Astra ay may malaki, mahusay na nabuo na mga berdeng dahon na nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng paglago muli pagkatapos ng paggupit. Ang maximum na ani ay 5 kg / m².
Carnival perehil
Dahon, mabilis na lumalagong pagkakaiba-iba. Sa wastong pangangalaga, ang lumalaking panahon ay 65 hanggang 75 araw. Mayroon itong isang malaking rosette ng malalaking mabangong dahon, ang bilang nito ay maaaring umabot ng hanggang sa 100 sa isang bundle ng halaman.
Lumalaki ito nang mabilis pagkatapos ng paggupit. Ang Parsley Carnival ay bumubuo ng isang maaga at masaganang ani ng makatas na berdeng masa. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa malamig na panahon, pinahihintulutan nito ang taglamig nang maayos kahit sa hindi protektadong lupa. Ito ay lubos na naaangkop sa mga fungal disease. Naglalaman ang mga gulay ng mataas na konsentrasyon ng ascorbic acid (bitamina C), kaltsyum, carotene at asing-gamot.
Ang isang kanais-nais na oras para sa paghahasik sa bukas na lupa ay tagsibol at taglagas. Upang makakuha ng mga sariwang damo sa taglamig, ang karnabal perehil ay dapat itanim sa isang lalagyan na may masustansiyang lupa. Ang saklaw ng aplikasyon ng iba't-ibang ito ay medyo malawak: ang mga batang dahon ay maaaring matuyo, adobo, inasnan, at maidagdag din sa sabaw, mga salad at iuwi sa ibang bagay.
Ang pagkakaiba-iba ng Carnival ay photophilous, ngunit may isang mataas na pagbagay sa lilim, samakatuwid maaari itong lumaki sa mga lilim na lugar. Upang makakuha ng maagang mga gulay, ang perehil ay naihasik sa maraming mga pagpapatakbo: sa kalagitnaan ng Abril, sa unang kalahati ng Hulyo at sa Nobyembre. Ang mga binhi ay nakatanim sa mga handa na uka, sa layo na 15-20 cm mula sa bawat isa. Ang pinakamainam na lalim ng binhi ay 1-1.5 cm.
Ang perehil ay hindi mapagpanggap sa lumalaking mga kondisyon, samakatuwid, nangangailangan lamang ito ng pana-panahong pag-loosening ng lupa, katamtamang pagtutubig at kaunting pagpapakain na nagpapasigla sa paglaki ng halaman. Ang pag-aani ay itinuturing na handa kapag ang mga dahon ay umabot sa 10-12 cm ang haba.
Parsley Breeze
Dahon ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang lumalaking panahon ay 80 araw. Ang pagkakaiba-iba na ito ay lumalaban sa panuluyan.May isang mataas (hanggang sa 75 cm) na patayong socket. Ang simoy ay may maitim na berde at makintab na mga dahon mahaba (25-35 cm). Ang petiole ay may isang hugis na cylindrical. Ang mga hiwa ng gulay ay malambot, may katamtamang juiciness, hindi mawala sa panahon ng pangmatagalang transportasyon at karagdagang imbakan, pinapanatili ang lahat ng mga orihinal na katangian at katangian. Malawakang ginagamit ito bilang pampalasa sa pagluluto.
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng root perehil
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng root parsley ay gumagawa din ng mahusay na mga gulay, ngunit ang pagputol ng mga dahon ay madalas na hindi inirerekomenda. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ugat, sa gayon, ay tumatanggap ng hindi sapat na nutrisyon at hindi lumalaki sa kinakailangang dami. Ang mga pagkakaiba-iba ng maagang pagkahinog ng perehil ay angkop para sa pagpapatayo at paghahanda para sa taglamig... Ang mga nahuhuli na na pinapanatili ang kanilang mga pag-aari nang mas mahusay kapag pinapanatiling sariwa.
Root parsley Berlin
Ang lapad ng ugat ay maaaring hanggang sa 4 cm ang haba. Ang parsley ng Berlin ay lumalaki hanggang sa 20 cm ang taas. Ang cut root pulp ay malambot at matamis sa panlasa. Ito ay mahusay na angkop para sa sariwa at tuyo na imbakan. Maaari rin itong mapangalagaan para sa taglamig. Ayon sa mga eksperto sa larangan ng paglaki ng halaman, ang pagkakaiba-iba ng Berlin ay ang pinaka-produktibo sa mga ugat na pagkakaiba-iba ng perehil.
Late berlin
Isang iba't ibang kulot na angkop para sa maagang paghahasik. Una, ang mga binhi ay nakatanim sa mga greenhouse at pinatigas para sa karagdagang paglipat sa bukas na lupa. Ito ay lumalaban sa parehong mataas at mababang temperatura hanggang sa -5 C °.
Ang mid-season perehil ay hindi gaanong popular. Mayroon itong masarap at hinog na puting ugat na ugat. Ang pagkakaiba-iba ay lubos na lumalaban sa mga peste at sakit sa halaman.
Iba pang mga pagkakaiba-iba ng perehil
Para sa mga nais na tangkilikin ang mahalimuyak at malusog na mga dahon sa mahabang panahon, dapat kang bumili ng mga frost-lumalaban na frost na varieties ng perehil. Ang mga nasabing species ay hindi nangangailangan ng maraming pagpapanatili at umunlad sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon.
Ang paglalarawan ng Kaput perehil, na magagamit sa Internet, ay muling pinatunayan ang kasikatan at hindi kapani-paniwalang mga pakinabang.
Mga barayti ng perehil na may mataas na ani at mabuting lasa:
- Bogatyr. Ito ay isang sariwang dahon, ang mga pangunahing tampok na kung saan ay mataas ang ani, paglaban sa pagbagu-bago ng temperatura at mga sakit. Malawakang ginagamit ito sa pagluluto, bilang pampalasa at pandagdag sa pagkain, pati na rin sa industriya ng parmasyutiko. Tulad ng para sa root system, sa iba't ibang parsley ng Bogatyr, ganap itong nahuhulog sa lupa. Ang laki nito ay maaaring mag-iba mula 28 hanggang 35 cm. Mayroon itong katamtamang tiyak na aroma. Ang masa ng isang mature na pananim na ugat ay kahanga-hanga sa timbang nito - 90-110 g. Ang parsley ay bumubuo ng isang semi-kumakalat na rosette na may siksik na makintab na mabangong dahon ng isang mayaman na kulay ng esmeralda. Ang mga gilid ng mga plato ay naka-frame ng maliliit na ngipin. Sa panahon ng pamumulaklak, ang maliliit na light green buds ay nagtitipon sa isang solong grupo, na bumubuo ng isang inflorescence ng payong.
- Kulot May-ari ng magagandang pandekorasyon na dahon. Malawakang ginagamit ito ng mga eksperto sa pagluluto bilang pandekorasyon na elemento sa mga pinggan. Ang kulot na perehil ay madaling makilala ng masarap na maanghang na lasa at magaan na aroma. Ang mga hiwa ng dahon ay maaaring itago sa tubig ng halos isang linggo nang hindi nawawala ang lahat ng kanilang orihinal na pag-aari.
- Gigante Italya (kaput). Isa sa mga pinakatanyag na barayti mula sa kumpanyang Italyano na SAIS. Kilala sa mabilis na pagganap ng ani. Ang mga dahon ay maaaring putulin mula sa isang halaman mga 3 beses bawat panahon. Nagtataglay ng mataas na pagbagay sa kapaligiran, hindi mapagpanggap sa pagpapanatili, ngunit ginusto na lumaki sa loob ng bahay. Ang karagdagang pandagdag sa nutrisyon ay nagdudulot ng magagandang resulta: ang dami ng pagtaas ng ani sa dami dahil sa mabilis na pagbuo ng bagong berdeng masa.
Ang pagkakaroon ng kaalaman tungkol sa pangunahing mga pagkakaiba-iba ng perehil at pag-unawa sa mga nuances ng kanilang paglilinang, maaari kang pumili ng iba't-ibang na masiyahan ang lahat ng iyong mga nais at umangkop sa iyong mga kondisyon at kinakailangan.Ang wastong pag-aalaga ng perehil ay ang susi sa pagkuha ng isang malaking ani sa lalong madaling panahon.