Biberiye nasıl yetiştirilir - bahçeciliğin incelikleri

Bize biberiye nasıl yetiştirilir anlatır mısın? Ailemiz baharatlı otları sever, bu yüzden her zaman "kokulu lezzet" içeren yeni bir tarif bulmaya çalışırım. Baharatlı ayrı bir çiçek yatağım bile var ve sonunda sıra yeni bir misafirdi - biberiye. Gösterişsiz olduğunu duydum ama bizim topraklarda kışı geçiremez. Bu doğru mu?

Bölgemizde biberiye çok nadir değildir. Termofilik bir kültür olmasına rağmen, baharatlı bitki de iklimimizde kök salmıştır ve oldukça iyi gidiyor. Tabii ki, şartlarını soğuk kışlar belirler. Bununla birlikte, biberiye yetiştirmenin bazı inceliklerini biliyorsanız, acemi bir bahçıvan bile bu bitkiyi alabilir. Peki, bu kokulu çalıları dikmeye karar verirseniz nelere dikkat etmelisiniz? Dikim materyali için alışverişe çıkmadan önce, nerede büyüyeceğini ve hangi biberiyeye ihtiyaç duyacağını düşünmelisiniz. Ama sırayla her şey hakkında konuşalım.

Biberiye nasıl yetiştirilir - ekim ve kesme

Komşular arasında biberiyeyi keşfeden biriyseniz, onu elde etmenin en uygun yolu tohum satın almaktır. Hazır çalıların veya kesimlerin aksine, her zaman mağazada bulunabilirler.

Çoğu bahçe bitkisi gibi biberiye iki şekilde ekilir:

• doğrudan açık zemine;
• ilk fidan için.

Bununla birlikte, tohumların çimlenme için sabit ısıya ihtiyaç duyduğu unutulmamalıdır. Ek olarak, ilk durumda tam teşekküllü yemyeşil çalılar sadece sonbaharda oluşacaktır. Bu nedenle değerli zamanınızı boşa harcamamak için biberiyeyi fide şeklinde dikmek daha iyidir.

Fide tohumları Mart ayı başlarında ekilir. Nisan ayı başlarında, fideler ayrı kaplara dalar. Donlar geçtiğinde bahçeye fidanlar dikilir. Bu durumda, çalılar arasında yeterli boş alan bırakmak gerekir (yaklaşık 40 cm), aksi takdirde onlar için sıkışık olacaktır.

Biberiye yataklarının başlangıcı atıldığında, çelikler ile çoğaltılabilir. Haziran ayı sonunda 10 cm uzunluğa kadar genç dallar kesilerek toprakta köklendirilir. Bu tür çalılar hızla büyür ve sizi bu sezon zaten kokulu yeşilliklerle memnun edecek.

Biberiye yetiştirmenin ve bakımının bazı özellikleri

Elbette güçlü ve sağlıklı fideler, yemyeşil bir bitki yetiştirmenin ana faktörlerinden biridir. Ancak kültürün toprağa ve ekim alanına olan gereksinimlerini dikkate almazsanız bu yeterli olmayacaktır. Güney ülkelerinin yerlisi, Biberiye rüzgar tarafından üflenmeyen güneşli ılık alanları tercih eder. Gölgede ve taslakta, en güçlü fideler bile acınacak bir çalı görünümüne dönüşür.

Biberiye asitli topraklarda olduğu gibi ağır killi topraklarda da yetişmez. Tercihen eşit oranlarda siyah toprak, kum ve turbaya dayalı besleyici ve gevşek bir alt tabakaya ihtiyacı var. İçine biraz limon eklemek iyi bir fikir.

Ayrıca biberiye çalılarını sulamaya dikkat etmeli ve bir orta yol bulmalısınız. Fazla nemi affetmeyecekler ve yaprakları dökmeyecekler ve kuru zeminde yapraklar kalacak, ancak sararacak. İlkbaharda bitkiler azotlu gübrelerle beslenebilir - yemyeşil bir kütle oluşturmaya yardımcı olurlar. Ardından ayda bir mineral kompleksleri kullanın.

Ve belki de en önemli nüans, bahçe biberiyesinin kışlamasıdır. Doğası gereği çok yıllıktır ve bölgenizde kışlar ılıksa çalılar kışı geçirebilir. Tek şey, sığınağın inişlerin çoğunun korunmasına yardımcı olacağıdır.Daha soğuk bölgelerde biberiye genellikle yıllık tohum ekilerek yıllık olarak yetiştirilir. Bununla birlikte, başka bir seçenek daha var - saksılara dikmek ve onlarla bahçede kazmak. Kış için saksıların serin bir odaya götürülmesi gerekecek, ancak önümüzdeki baharda fide gerekmeyecek.

Biberiye yetiştirme videoları