Trabzon hurması: "tanrıların yemeği" nin yararları ve zararları
Diospyros - Latince'deki hurma adı, ilahi ateş veya tanrıların yemeği anlamına gelir. Her iki yorum da doğrudur, çünkü faydaları ve zararları yüzyıllardır bilinen hurma inanılmaz derecede lezzetli ve bir alev gibi parlaktır.
Günümüzde meyvelerin nitelikleri yalnızca görünümleri ve tatlılıkları ile değil, aynı zamanda biyokimyasal bileşimleri, besin değerleri ve sağlığı etkileme yetenekleriyle de değerlendirilmektedir.
Ayrıca makaleyi okuyun: kirazların faydalı özellikleri!
Trabzon hurması neden faydalıdır?
- % 0.5 protein;
- % 0.4 yağ;
- % 3'e kadar diyet lifi;
- az miktarda organik asit;
- % 81,5 nem.
Karbonhidratlar bu listede ilk sırada yer almaktadır. Büyük portakal hurması günlük ihtiyacın% 10-12'sini sağlar. Hurmada kaç kalori var? 100 gram, günlük değerin% 5'inden az olan 67 kcal içerir.
Hurma, insanlar için C, A, E, PP ve B vitaminleri gibi önemli maddelerin bir deposudur.
Ortalama meyve, vücudun A vitamini, beta-karoten ve askorbik asit ihtiyacının neredeyse dörtte birini karşılar. Trabzon hurması başka ne işe yarar? Demir, magnezyum, potasyum, fosfor ve sodyumun bulunduğu ana yer mineral bileşimi bakımından zengindir.
Meyvelerin bileşimini bilerek, hurmaları fayda ile ve sağlığa zarar vermeden yiyebilir, mükemmel bir meyve tatlısı olarak tadını çıkarabilirsiniz.
Trabzon hurmasının yararlı özellikleri
Hurmanın tıbbi özellikleri, yüksek konsantrasyonda hayati vitaminler, makro ve mikro elementlerin yanı sıra şeker ve lif bolluğu ile belirlenir.
C vitamini, vücuttaki redoks reaksiyonlarının bir unsuru olarak son derece önemlidir. Askorbik asit, hücreleri erken yaşlanmadan ve yıkımdan koruyan bir enerji kaynağı ve doğal bir antioksidandır. Bu maddenin eksikliği bağışıklık savunmasını ve kan damarlarının durumunu olumsuz etkiler, kronik yorgunluğa, uyuşukluğa yol açar ve vücudu her türlü enfeksiyona karşı savunmasız hale getirir.
A vitamini ve beta-karoten şunlardan sorumludur:
- cilt sağlığı;
- görüş keskinliği;
- üreme sisteminin işleyişi;
- bağışıklık.
E ve B vitaminleri, hurmanın faydalı özelliklerinde eşit derecede önemli bir rol oynar, saç derisinin hızlı bir şekilde yenilenmesine katkıda bulunur, sinir sisteminin sağlığını destekler.
Magnezyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum, diğer eser elementler gibi vücut için gereklidir. Üriner ve sinir sistemi, kemikler, tendonlar ve diğer dokulardaki süreçlerde yer alırlar. Fosfor zihinsel performansı destekler. Hurmanın yararlı olduğu şey, kan kalitesini belirleyen demir içeriğidir.
Lif, gastrointestinal sistemi harekete geçirir, bağırsakların toksinlerden ve toksinlerden etkili bir şekilde kurtulmasına yardımcı olur. Trabzon hurmasının içerdiği karbonhidratlar hızla doyar ve vücuda güçlü bir enerji yükü sağlar.
Bu, hastalıktan kurtulma sırasında ve düşük kalorili bir diyet uygularken çok önemlidir. Trabzon hurması ve meyvenin faydalı özellikleri başarıyla kullanılabilir:
- göz hastalıklarının önlenmesi için;
- demir eksikliği anemisi ile;
- hafif bir doğal diüretik olarak;
- ruh halini iyileştiren ve depresyonla savaşan mükemmel bir antidepresan olarak;
- kabızlık ve diğer sindirim bozuklukları ile.
Topikal olarak uygulandığında, meyve özü cildi yumuşatır, enerji ve besinlerle doyurur, şişkinliği giderir ve cildi iyileştirir.
Hamilelik sırasında hurmaların iyileştirici özellikleri
Kontrendikasyon yoksa, Trabzon hurması bebek bekleyen bir kadını destekleyecektir. Vitamin ve mikro elementlerle dolu olgun meyveler ihtiyacınız olan her şeyi içerir:
- hamile annenin bağışıklık sistemini güçlendirmek;
- kan hemoglobini artırmak;
- fazla sıvıyı giderin, ödemi ortadan kaldırın ve kan basıncını hassas bir şekilde normalleştirin;
- neşelendirin ve depresif koşullar geliştirme riskini ortadan kaldırın;
- fetüsün ve annenin iskelet sistemini güçlendirmek;
- kalp ve kan damarlarına iyi bak;
- vücudu soğuk algınlığı ve mevsimsel viral enfeksiyonlardan korumak;
- kabızlığı önlemek ve düzenli bağırsak hareketleri sağlamak.
Diyet lifinin tatlılığı ve bolluğu nedeniyle, hamilelik sırasında hurma hızla doyurur, açlığı ve sabah bulantısını giderir. Günde birkaç meyve düzenli olarak tüketilmesi bağırsak hareketlerini hızla normalleştirmeye yardımcı olur.
Olgun, yumuşak meyveler kabızlığı giderir. Trabzon hurması örerse, tersine, ishali güçlendirir ve hatta durdurur.
Trabzon hurması kullanımına kontrendikasyonlar
Hurmanın hem faydaları hem de zararları, meyvenin doğasında bulunan özelliklere bağlıdır. Kaba lif sadece vücudun temizlenmesine yardımcı olmaz. Aşırı hurma tüketimi, diyet lifinin bağırsaklarda birikmesine, kalınlaşmasına ve tıkanmasına neden olabilir. Engelleme, büyük olasılıkla olgunlaşmamış meyvenin aşırı kullanımından kaynaklanmaktadır. Kabızlık eğilimi olan böyle bir hurma yememelisiniz.
Trabzon hurması, akut dönemde gastrit, kolit ve sindirim sisteminin diğer hastalıkları söz konusu olduğunda kontrendikedir. Olgunlaşmamış hurma, midede ağırlık, ağrı ve dışkılama zorluğunun nedenidir. Bireysel bir yatkınlıkla, meyvenin bileşimindeki mineraller böbrek taşı oluşumuna neden olabilir.
Ve hurma alerjisi yaygın olmasa da, onu diyete sokmadan önce, cilt ve solunum reaksiyonları olmadığından emin olmak daha iyidir. Hamilelikte hurmanın bir zararı olmadığını, emziren bir bebeğin veya 3 yaşın üzerindeki bir çocuğun sağlığını kötüleştirmeyeceğini, bu lezzetli ve sağlıklı meyveyi ilk kez denediğini önceden bilmek özellikle önemlidir.