Bahçe Çileği - Royal Berry
Çilek veya çilek çok aromalı, tatlı ve ekşi, yumuşak ve sulu bir meyvedir. Kraliyet denen hiçbir şey için değil. Sadece taze olarak tüketilmez. Çilek, birçok tatlı, komposto, komposto, meyve suları ve reçellerin ana bileşenidir. Bu dut, unlu mamullere ve meyve salatalarına eklenir. Her durumda, çileklerin kullanışlılığı korunur ve tadı neredeyse hiç değişmeden kalır. Bahçe çileklerinin kendine has özellikleri vardır. Vücut için gerekli pek çok madde, vitaminler içerir.
Bahçe çilekleri, farklı olgunlaşma dönemlerinin çeşitleri
Pek çok bahçıvan, kolay bir iş olmasa da, çilek yetiştirmekten hoşlanır. Berry, uygun ekim ve dikkatli bakım gerektirir. Neyse ki, günümüzde birçok çeşit bahçe çileği bilinmektedir ve herkes en uygun olanı seçebilir.
Herkesten önce olgunlaşan meyveler, aşağıdakiler gibi çeşitleri içerir:
- Şafak. En verimli çeşitlerden biri, ancak dona, sıcağa ve kuraklığa tahammül etmez. Bitkinin birçok bıyığı var.
- Kokinskaya erken. Çileklerin "dostane" olgunlaşmasında farklılık gösterir.
- Erken Macherauch. Alman çeşidi. Kışa dayanıklılığı yüksektir, tek düşmanı gri çürüktür.
- Junia Smides. Letonya çeşidi, dona ve hastalığa orta derecede dayanıklıdır. İlk meyveler büyük, geri kalanlar daha küçük.
Orta olgunlaşma çeşitleri şunları içerir:
- Şövalye. Yüksek kışa dayanıklılığa sahiptir. Nadiren mantar hastalıkları ve kenelerden muzdariptir.
- Zenith. Çeşitlilik, solgunluk ve külleme gibi hastalıklara en dirençli olarak kabul edilir.
- Zagorja'nın güzelliği de hastalıklardan etkilenmez.
- Umut. Çeşit, kışın çözülmeye oldukça istikrarlı bir şekilde tepki verir.
- Sudarushka. Normalde kışı tolere eder, neredeyse gri çürümekten korkmaz.
- Troitskaya. Bitki sert, lezzetli meyvelere sahiptir.
- Festivalnaya. Bu çileğin ilk meyveleri 46 gram ağırlığında, sonraki olanlar - 10 gram. Normalde kışı tolere eder.
Festival papatyası. Bu çeşidin meyveleri daha küçüktür, ancak verim oldukça yüksektir. Bitki gri küften neredeyse hiç etkilenmez.- Bayrak yarışı. Bu çilek çeşidi pek çok hastalığa dayanıklıdır, zararlılardan neredeyse hiç korkmaz ve iyi verimi ile ünlüdür.
Geç olgunlaşma çeşitlerine ihtiyaç duyanlar aşağıdakileri seçer:
- Zenga Zengana. Yabani çilek tadı ve aroması vardır, iyi taşınabilirliği ile ayırt edilir. Bitki toprağı dondurduktan sonra iyileşir.
- Kül kedisi. Kuraklığa ve kışa toleranslıdır.
- Red Gauntlet. Bu İskoç çeşidi ilkbahar donlarından hoşlanmaz ve hastalıklara ve çilek akarlarına karşı oldukça dayanıklıdır.
- Maskot. Bu çeşidin düşmanı örümcek akarıdır. O da kışı çok iyi tolere etmez.
Kıvırcık çilek çeşitleri de vardır. Örneğin Raosta tırmanan çilekleri. Bu çeşit, dikine, destekler üzerinde veya özel kaplarda yetiştirilebilir. Aynı zamanda uzun vadeli meyve verimi ile de ayırt edilir - mahsul, yaz başından sonbaharın başlarına kadar hasat edilebilir!
Çilek (çilek) bahçesi için yer
Temel olarak çilekler düz bir yüzeye ekilir. Güneybatıda bulunan yatakların seçilmesi tavsiye edilir. Ancak dik yamaçlardan, güney taraflardaki yataklardan ve soğuk ovalardan kaçınılmalıdır. Böyle yerlerde hasat küçük olacaktır. Toprağa gelince, bu bitki için pH'ı 5.5-6.5 olan nemli bir toprak seçilmelidir. Tuzlu, killi, kumlu, kireçtaşı, asidik ve çok ıslak toprak türleri ona uygun değildir.Bataklık alan çilek için de uygun değildir.
Bahçe çilekleri (çilek) soğuk çıtırlardan, az kar yağışlı kışlardan korkar. Bu dönemlerde bitkinin kökleri donabilir. Meyveler +10 derecelik bir sıcaklıkta ölür. Ayrıca rüzgarı ve aşırı nemi sevmezler. Deneyimli bahçıvanlar, her iki ila üç yılda bir çilek yetiştirmek için yeri değiştirmeyi bilirler. Aksi takdirde hastalıklardan muzdarip olmaya başlar ve meyveleri küçülür.
Bahçe çilekleri dikimi ve bakımı, çilek toplama
Çilekler rozetlerle çoğaltılır. Mahsul, ekimden sonraki ikinci yılda hasat edilir. Çilek dikmek için, tohumları bir tuz (3 yemek kaşığı), bakır sülfat (1 çay kaşığı) ve su (10 litre) çözeltisine çeyrek saat daldırmak gerekir. Daha sonra durulanır ve yataklara ekilir. Fidanlar çok derine dikilmemelidir. Köklerin düzeltilmesi ve bükülmediğinden emin olunması gerekir. Dikimden sonra çileklerin iyice sulanması gerekir.
İlk birkaç gün bitkiler kağıtla kaplanır ve hafta boyunca günde üç defaya kadar sulanır. Bir hafta sonra, çilekler çok daha az sulanır - her 7 günde bir. Daha sık sulama sadece kuru sıcak havalarda haklı. Yaz sonunda toprak 5 santimetre derinlikte gevşetilmelidir. Bunu iki kez yapın. Ekim ayında yataklara talaş dökülür. Kasım ayında bitki çam dalları ile kaplıdır. Doğru yapılırsa yaz aylarında hasat çok sevinecektir.
Ayrıca meyveleri ustaca toplamanız gerekir. İşte bazı ipuçları:
- Sabahları çilek toplamak en iyisidir.
- Meyveler saptan koparılırken, posanın kendisine dokunulmamalıdır.
- Meyveleri topladıktan sonra, içindeki sıcaklık 2 derece olan 2 saat buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir.
Evde çilek nasıl yetiştirilir
Çilek sadece ilkbaharda değil kışın da evde yetiştirilebilir. Bir çalıdan 25 kilograma kadar çilek yetiştirilebilir! Ancak bitkiye günde yaklaşık iki saat bakmanız gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olmalısınız. Yeterli ışığa da ihtiyacı var. Hem doğal hem de yapay aydınlatma... Bir apartman dairesinde yetişen çilekler için gündüz saatlerinin yaklaşık on dört saat olması iyidir. Işığa ek olarak bitkilere sıcaklık sağlamak da önemlidir. Bu nedenle, ısıtıcılar sıklıkla kullanılır. Her şey doğru yapılırsa, o zaman yetiştirme sorun yaratmaz ve kokulu vitaminler tüm yıl boyunca masada durur.