Hindistan cevizi yağı denen egzotik bir ürün nasıl kullanılır?

Tayland, Hindistan ve Endonezya'nın nüfusu uzun süredir yemek pişirmek için hindistancevizi yağı kullanıyor. Ve iyileştirici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir: Hint tıbbında veya Ayurveda'da geleneksel olarak kullanılmaktadır. Büyüleyici görünümü ve solmayan gençliği ile tanınan Kleopatra, hindistancevizi yağı ile süt banyosu yaptı. Güneydoğu Asya ülkelerinin sakinleri, güzelliğini ve çekiciliğini koruyarak onun örneğini izledi. Çağdaşlarımız neden örneklerini takip etmiyor?

Hindistan cevizi yağının özellikleri ve kullanımları

Ürünün kaynağı hindistan cevizi ağacının meyvesidir. Hamurdan ekstrakte edilir ve iki şekilde hazırlanır: sıcak ve soğuk presleme. Sıcak presleme, yararlı özelliklerinin çoğunu kaybeder, ancak bu yöntem daha yaygın olarak kullanılmaktadır. Soğuk üretim yöntemiyle tüm değerli özellikler korunur, ancak yağ verimi sadece% 10 olduğundan dezavantajlıdır. Doğal olarak böyle bir ürünün maliyeti çok daha yüksektir.

Yağ, beyazımsı kremsi sabun kalıplarına benzeyen yarı katı bir bitkisel kütledir. + 26 ° C'nin üzerinde ısıtıldığında sıvı ve şeffaf hale gelir.

Hindistan cevizi yağı (Cocoes oleum) geniş bir kullanım alanına sahiptir. Kullanılır:

• geleneksel ayçiçek yağının yerini alabilecekleri yemek pişirme; kullanımıyla yemekler eşsiz, rafine bir tat kazanır;
• bir dizi hastalığın tedavisi için tıpta;
• kozmetolojide durumu, saçı, tırnakları, cildi iyileştirmek için.

Hindistan cevizi yağı hepimizin kullanımına sunulduğuna göre, neden görünümü iyileştirmek, lezzetli bir yemek hazırlamak veya vücudun bazı işlevlerini normalleştirmek için denizaşırı bir çare kullanmayalım?

Çeşitli rahatsızlıkların tedavisindeki rolü önemlidir:

• beyni etkileyen, epilepsi ve Alzheimer hastalığı olan kişilerin durumunu stabilize eder;
• antioksidan etkiye sahiptir: yaşlanma süreçlerini ve kanserli tümörler geliştirme riskini engeller;
• "kötü" kolesterol seviyesini düşürerek "iyi" miktarını artırır;
• vasküler esnekliği geliştirir ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde rol oynar;
• koruyucu bağışıklık bariyerini artırır;
• tiroid bezinin normal işleyişini geri kazanmaya yardımcı olur;
• çeşitli bulaşıcı cilt hastalıklarıyla savaşır: dermatit, egzama, zona ve diğerleri;
• herpes'e karşı koruyucu bir ajandır;
• ciltte yaraları, çürükleri, küçük lezyonları iyileştirir;
• gastrointestinal sistemi olumlu yönde etkiler: mukoza zarını iyileştirir, mide ekşimesine yardımcı olur.

Harici kullanım için kendi başına bir kompres uygulanır; dahili kullanım için bir uzman danışmanlığına ihtiyaç vardır.

Hindistan cevizi yağı: yararları ve zararları

Hindistan cevizi yağı, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu değerli bir çoklu doymamış yağ asitleri kaynağıdır. Ayrıca kalsiyum ve fosforun yanı sıra güzellik vitaminleri içerir: A, C, E. Laurik asit de önemlidir ve metabolik süreçlerde önemli rol oynar.

Ürün, yağ metabolizmasını iyileştirir, besinlerin daha iyi emilmesi, fazla su ve toksinlerin uzaklaştırılması nedeniyle sindirim süreçlerini normalleştirir. Yağ iyi emildiği ve açlığı azalttığı için çeşitli zayıflama diyetlerinde kullanılmaktadır.

Beyin ve sinir sistemi hücreleri için, sinir hücrelerini onaran ve besleyen bir yapı malzemesidir. Gıdalarda kullanılması stresli durumlarda enerjiyi, performansı, dayanıklılığı artırır.

İç ortamı yabancı hücrelerden koruyan proteinler olan interferonların üretiminde vücuda yardımcı olur. Hem cilt yüzeyinde hem de vücut içinde çeşitli enfeksiyon türleriyle başarılı bir şekilde savaşır.

Cocoes oleum, ürünlerimizin çoğunun ayrılmaz bir parçası haline gelen boyalar, aromalar, kokular ve diğer kimyasal bileşenler olmadan hazırlanan doğal bir üründür.

Yağı ölçülü tüketirseniz, günde en fazla 3 yemek kaşığı tüketirseniz herhangi bir zararı olmaz. Tek kontrendikasyon bireysel hoşgörüsüzlüktür. Çocuklar için bebeklikten itibaren kullanılır: bebek bezi döküntülerini ve kabuğunu kafadan çıkarmak, böcek ısırığından sonra kaşıntıyı gidermek için.

Hindistan cevizi yağının kozmetolojide kullanımı

Egzotik ürün, içeriğindeki yağ asitleri ve vitaminler sayesinde gençliği ve güzelliği korur. Çok çeşitli kozmetik ürünlerin bileşimine dahil edilir ve aynı zamanda saf haliyle de kullanılır.

Hindistan cevizi yağının cilt üzerinde şu etkileri vardır:

• yaşlanmayı ve kırışıklık oluşumunu yavaşlatır;
• nemlendirici, yumuşatıcı ve besleyici bir etkiye sahiptir;
• epidermisteki iltihabı ve tahrişi hafifletir;
• yıkıcı çevresel faktörlere karşı korur;
• epilasyon sonrası durumu hafifletir;
• güneşe uygulandığında, bronzluk eşit şekilde uzanır.

Evde maske hazırlamak için kozmetik bir ürün kullanılır veya diğer ürünlere ek bileşen olarak eklenir. Güzellik endüstrisi genellikle zengin bir besin yelpazesine sahip rafine edilmemiş hindistancevizi yağı kullanır.

Yüz için hindistancevizi yağı

Cilt soyulma belirtileriyle birlikte pürüzlü veya aşırı kuruysa, denizaşırı bir çare işe yarayacaktır. Solgun ve gevşek olduğunda, esnekliğin korunmasına yardımcı olacaktır. Bileşim, cildi görünmez bir filmle kaplayarak, içerideki optimum nemi muhafaza eder ve dış etkenlerin dışarıdan olumsuz etkilerini ortadan kaldırır.

Yüz için hindistan cevizi yağının maske olarak kullanılması kuru, yaşlanan ve problemli cilt sahipleri için uygundur.

Kuru cilt için maske hazırlamak. 20 gr maya alıyoruz ve macun kıvamında bir kütle oluşturmak için bir su banyosunda eritilmiş ana maddeyi ekliyoruz. Bileşime bir E vitamini kapsülü ekleyin ve karışımı 20 dakika yüz ve boyun bölgesine uygulayın. Ilık süte batırılmış pamuklu bir bezle yıkayın. İşlem, haftada iki kez 15 defaya kadar gerçekleştirilir. "Parşömen" ten yumuşak ve esnek hale gelir.

Aşağıdaki kompozisyon ile cildi gençleştiriyoruz. Tavuk yumurtasını güçlü bir köpükle çırpın, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. sıvı bal ve yarım bardak eritilmiş hindistancevizi yağı. Kremsi bir kompozisyon elde edilene kadar dövmeye devam ediyoruz. Karışımı bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın. Krem maskeyi sabah 10 dakika uygulayın. cildi tonlamak için. Hazırlanan karışım 7 gün dayanacaktır.

Cilt sorunluysa, sıklıkla iltihaplıysa ve sivilceyle kaplıysa, aşağıdaki tarif sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. 1 yemek kaşığı karıştırın. l. ½ çay kaşığı Cocoes oleum limon suyu, 1 tatlı kaşığı. bal ve 3 damla çay ağacı yağı ekleyin. 10 dakika bekletin ve ılık suyla yıkayın. Haftada iki kez uygulandığında 14 gün içinde maske antibakteriyel etkiye sahip olduğu için cilt sağlıklı görünecektir.

Rafine edilmemiş ürün bizim için sıra dışı kokuyor. Kremsi halinden dolayı koku oldukça yoğundur. Ancak koku sert değil, sadece biraz sıra dışı. Bu kokuya çabucak alışırsınız.

Saç için hindistancevizi yağı nasıl kullanılır

Yurt dışı ürünü tüm saç tiplerine uygundur. Bukleleri nemlendirme ve besleme, çeşitli kimyasal veya termal işlemlerden sonra geri yükleme ve inatçı ipleri yumuşatma kabiliyeti ile takdir edilmektedir.Saç derisi üzerindeki etkisi de faydalıdır: iltihaplanmayı, kaşıntıyı giderir, mantar enfeksiyonlarının gelişimini durdurur ve kepekle mücadeleye yardımcı olur.

Cocoes oleum'u kullanmadan önce, su banyosunda ısıttığınızdan veya parmaklarınızın arasına sürdüğünüzden emin olun. Böylece ürün daha ekonomik tüketilir, daha iyi emilir, kafa derisinin epidermisine nüfuz eder.

Saçlar için hindistancevizi yağı özel bir şekilde kullanılır:

1. Yıkamadan önce kirli saçlara ev yapımı bir maske uygulayın. En iyi sonuçlar için bazı maskeler veya doğal yağlar bir gecede bırakılır.
2. Kompozisyonun yoğun çalışmasını sağlamak için polietilenin üzerine bir ısıtma başlığı (şapka, atkı, havlu) takıyoruz.
3. Genellikle daha kuru ve daha kırılgan olduklarından uçlara dikkatlice sürün. Yağlı saçlar için köklerden 10 cm uzaklaşın ve saç tellerini yağlayın.
4. Maskeyi şampuanla iyice durulayın. Yağ bunu saçı yönetilebilir ve taranmasını kolaylaştırarak yaptığı için balsam kullanmak gerekli değildir.
5. Kompozisyonu ellerimizle uyguluyoruz, saç tellerine sürüyoruz ve saç derisine masaj yapıyoruz.

Ürün sık sık ısıtılırsa, besin maddelerinin çoğu yok olacaktır, bu nedenle ihtiyacınız olan miktarı ölçün, eritin ve kozmetik ürüne ekleyin. Kullanılmayan kısım serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

Hindistan cevizi yağı içeren saç maskeleri için çeşitli tarifler oluşturulmuştur: örneğin, saç uzaması için bir yağ maskesi, saç dökülmesine karşı bir vitamin maskesi, kepek tedavisi ve önlenmesi için bir maske.

Salon prosedürünün etkisini yaratan egzotik maske "İnanılmaz Etkisi" nin bir çeşidini sunuyoruz. Kullandıktan sonra saçlar güzel, bakımlı ve parlak görünür. Kompozisyon şunları içerir:

• 2 yemek kaşığı. l. hindistancevizi yağı;
• 1 muz;
• 2 çay kaşığı limon suyu;
• yarım Avokado.

Olgun avokadonun posasının yarısını çıkarın ve bir bardağa koyun. Muz ekleyin ve içindekileri yoğurun. Yağ ve limon suyunu ekleyin ve bileşimi homojen bir hale getirin. Saç derisine ve saç derisine uygulayın ve iyice ovalayın. Bir ısıtma başlığı takıp besin karışımını 2 saat beklettikten sonra durulayın.

Hızlı maske seçeneği kullanışlıdır. Saça 30-40 dakikada uygulanır. şampuanlamadan önce ve saf Cocoes oleumundan veya bal ilavesinden oluşur. Duştan önce uygulama, kuruma ve fırçalama ile zarar görmeyen saçları korur. Yağ doğrudan şampuana eklenir: şişe başına yaklaşık 2 yemek kaşığı veya tek kullanım için birkaç damla.

Hindistan cevizi vücut yağı

Cocoes oleum, mükemmel bir vücut nemlendiricidir. Duştan sonra uygulanması tavsiye edilir: avucunuzun içine birkaç yemek kaşığı ılık yağ dökün ve masaj hareketleriyle tüm yüzeye uygulayın ve ardından bir havluyla hafifçe kurulayın. Banyo yapmak için 1-2 yemek kaşığı eklemek yeterlidir. l. "Büyü tedavisi" (çok kuru ciltler için miktar artırılabilir) Pasif güneşlenme sırasında kullanıldığında eşit bir bronzluk sağlar.

Hindistan cevizi yağı hamilelik sırasında çatlaklara yardımcı olur, ancak bu profesyonel bir çare değil, önleyici bir çare. Ürünün nemlendirici özellikleri ve E vitamininin varlığı cildin yenilenmesine ve elastikiyetinin geri kazanılmasına yardımcı olur. Çatlaklar için hindistancevizi yağı nasıl kullanılır? Duştan sonra hafif masaj hareketleri ile sorunlu bölgelere sürülür.

Hindistan cevizi yağı, kasları gevşetmek için masaj için kullanılır. Ek olarak, cildin genel durumu iyileşir: daha yumuşak ve yumuşak hale gelir. Evrensel ürünün selülit önleyici etkisi de fark edildi.

Tereyağı ince tuz veya esmer şekerle karıştırmak harika bir ovalama sağlar. Derinin sertleşmiş bölgelerinde: dirseklerde, ayaklarda veya tüm vücuda uygulanır.

Hindistan cevizi yağı yemek için ne kadar faydalıdır?

EDiyetle beslenmede, gastrointestinal hastalıklarda veya obezite ile mücadelede, bir takım patolojileri önlemek için kullanılan lezzetli bir gıda ürünüdür. Günlük diyet için de uygundur.Ürünlerin ısıl işleminde daha zayıf bir bileşime sahip rafine hindistancevizi yağı kullanılır.

Yenilebilir hindistancevizi yağı, pişirme, kızartma veya pilav için kullanılır. Zeytinyağı termal olarak kararsızsa ve tavada "yanmaya" başlarsa, Cocoes oleum yüksek sıcaklıklara dayanacaktır.

Hindistan cevizi yağının gıda kullanımları:

1. Şefler ondan sıcak yemekler hazırlar: çorbalar, garnitürler, sebze, et ve balık yemekleri, derin yağ için kullanılan sıcak soslar ve atıştırmalıklar. Hindistan cevizi yağı kızartma için idealdir çünkü yüksek sıcaklıklarda parçalanmaz ve sağlıklı bir beslenme için önemli olan kanserojen madde içermez. Ekşimez ve derin yağda kızartılmış olsa bile defalarca kullanılır.
2. Tahıllara, patates püresine, makarnaya krema yerine ekleyin. Basit yemeklere veya garnitürlere eşsiz bir lezzet verir.
3. Ürün oda sıcaklığında (+ 24- + 26 ° C) sıvı hale geldiği için salatalar baharatlanır.
4. Pişmiş hamur işleri tazeliğini ve ihtişamını daha uzun süre korur. Üstelik mükemmel şekilde emilir ve yağ birikintileri şeklinde depolanmaz.
5. Yemeğe ekstra bir lezzet katan çeşitli sebzeleri buharda pişirmek veya sebze güveçleri hazırlamak için uygundur.
6. Gıda üreticileri, margarin ve kek dolguları üretiminde gıda katkı maddesi olarak kullanmaktadır.

Yurt dışı bitkisel yağlar en çok 1-2 çay kaşığı eklendiğinde faydalıdır. yeşil veya meyve salatalarında rafine edilmemiş.

Hindistan cevizi yağı nasıl saklanır?

Turistler, Tayland veya Sri Lanka'da Cocoes oleum satın alıyor. Burada ucuz ve kaliteli bir ürün bulmak zor olmayacak. Yağ genellikle rafine edilmemiştir ve tüm yararlı bileşenleri içerir.

Ürünün sıkıca vidalanmış bir kapakla koyu cam bir kapta paketlenmesi daha iyidir. Bileşimin havada oksitlenmediğine inanılıyor, ancak onu güvenli bir şekilde oynamak daha iyi. Kap şeffafsa, bir karton kutuya veya karanlık bir yere koyun.

Rafine edilmemiş yağ, buzdolabında t + 7 ° C'de bir yıldan fazla saklanmaz. Bir gıda ürünü olarak kullanılıyorsa, altı aydan fazla olmamalıdır. + 20 ° C'de depolamaya izin verilir, ancak raf ömrü önemli ölçüde azalır. Kullanmadan önce gerekli miktar bir su banyosunda sıvı, şeffaf bir duruma ısıtılır.

Yağ bozulmuşsa, bu aşağıdaki kriterlere göre belirlenir:

• tütsülenmiş sosis kokusuna benzer tuhaf bir koku (hafif ekşimiş);
• taze maddenin doğal rengi beyaz olduğunda sarı;
• acı tat, oksidasyonu gösterir.

Bu tür işaretlerle egzotik ürünün imha edilmesi gerekecektir.

Hindistan Cevizi Yağı Nereden Alınır?

Güneydoğu Asya'ya seyahat edenler için değerli petrol satın almak zor olmayacak. Seçimi harika ve fiyatı düşük. Her yerde satılıyor: süpermarketlerde, marketlerde, eczanelerde ve arka sokaklarda. Eczaneden satın almanın daha iyi olduğu açıktır.

El yapımı olmasına rağmen, tüm yararlı maddeleri içerir, ancak aynı zamanda daha az yararlı bileşenler içerir. Bu nedenle, uzmanlar bu tür ürünler hakkında şüphelidir ve bunların yalnızca kozmetik bir ürün olarak kullanılmasını tavsiye eder, ancak oral uygulama için önerilmez. Bu yağ 150 ml başına 50 baht'a mal oluyor ve çok hoş kokmuyor.

Artık özel çevrimiçi mağazalarda değerli bir madde satın alma fırsatı var. Fiyat çok fazla ısırmaz ve üreticiye ve temizlik derecesine bağlıdır. Ortalama olarak, 180 g, 400 ruble'den maliyeti. Daha fazla hacimle, fiyat doğal olarak yükselecektir. Satın alınan ürüne, üreticiyi, saflaştırma derecesini ve hangi amaçlarla tasarlandığını belirten kullanım talimatları eşlik eder.

Sonuç olarak, okuyuculara bazı yararlı tavsiyeler vermek istiyorum:

• Dairenizdeki sıcaklık + 24 ° C'nin altındaysa, yağ katı olur ve kıvamda sabun parçalarına benzer;
• dondurucuda saklarsanız raf ömrü artmaz;
• Yağın havaya maruz kaldığında bozulmasını önlemek için kullanımdan sonra kapağı dikkatlice kapatın;
• ailenize veya arkadaşlarınıza hediye olarak seyahatinizden egzotik bir ürün getirin.

Kozmetik ve gıda pazarı, her biri kendine özgü özelliklere ve faydalara sahip çeşitli yağlarla dolup taşmaktadır. Ve hindistancevizi yağının "zevkinize uygun olmadığı" ortaya çıkması oldukça olasıdır: kokudan, görünümden hoşlanmayacaksınız veya bir güzellik kaynağı olarak uygun olmayacaksınız. Ancak Cocoes oleum denemeye değer. Belki de bu aradığınız "sihirli iksir" dir?

Hindistan cevizi yağı kullanımı - video