Tarlaların kraliçesi - kır yataklarında tatlı mısır

Afrika ve Güney Amerika'da bu bitki ikinci ekmektir, ancak kıtamızda sevilir ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Tatlı mısır, yılın herhangi bir zamanında yüksek talep olduğu için çok karlı bir üründür. Sebzenin değeri, yetiştirme ve bakım kolaylığı ile çarpılır. İklim şartlarımıza hangi çeşitler daha uygundur? Bir sebze nasıl doğru bir şekilde ekilir?

Tatlı mısır, yirminci yüzyılın başında Rusya'ya geldi. O zamana kadar, bölgemizde yalnızca hayvancılık için yaygın olarak kullanılan yem çeşitlerine aşinaydılar. Masalarda şeker tadı olan mısır ortaya çıkar çıkmaz anında aşık oldum ve onu haşlanmış, pişirilmiş ve daha sonra dondurma ve konserve şeklinde yemeye başladım.

Kültür, yaklaşık 3 metre yüksekliğinde yıllık bir subtropikal bitkidir. Bazı çeşitlerin kalınlığı 8 cm'ye ulaşsa da gövde orta büyüklüktedir. "Dişi" çiçekler koçanda toplanır ve erkek çiçekler kabarık salkımlardır. Taneler farklıdır - soluk sarıdan zengin altına. Hepsi tatlı mısırın çeşitliliğine bağlıdır. Hangi çeşitler Rusya'da kök salmış ve lütfen yüksek verimle?

En iyi çeşitler

Orta Rusya'da ve güney bölgelerinde kök salan en popüler çeşitler, lütfen yüksek verimle şunları içerir:

1. Erken Altın 401.
2. Buz Nektarı.
3. Dobrynya
4. Gurme.
5. Sandex.
6. Volkan
7. Ruh.

Her çeşidin kısa bir açıklaması:

1. Erken Altın 401 90 günlük bir büyüme mevsimi olan cılız çeşitleri ifade eder. Hastalıklara karşı oldukça dayanıklı, altın rengi zengin, sulu ve tatlıdır. Bir kulak 200 grama kadar çıkabilir.
2. Buz Nektarı - Bu en tatlı çeşitlerden biridir. Geç çeşitlere aittir, ancak verim yüksektir. Diğer bir ayırt edici özellik, 23 cm'ye kadar uzun kulaklardır.
3. Dobrynya - Bu, oldukça erken olgunlaşan bir melezdir - ekimden 2, 5 ay sonra. Sulu, iri meyveler mükemmel şekilde donmuş halde saklanır, korunduğunda lezzetini kaybetmez. Aynı zamanda hastalıklara karşı yüksek direnç ve hemen hemen her toprakta büyüme yeteneği ile karakterizedir.
4. Gurme 121 zararlılara ve hastalıklara karşı direnci ile ünlüdür. Dikimden 70-75 gün sonra olgunlaşır ve çalının uzunluğu bir buçuk metreye ulaşır. Çeşitlilik, genellikle kaynatıldığında, dondurulduğunda ve konserve edildiğinde sütün olgunlaşma aşamasında özellikle lezzetlidir.
5. Sundance hafif uzun bir tane şeklinde farklılık gösterir. Her çalıda, taze bile çok lezzetli olan iki kulak olgunlaşır. Olgunlaşma süresi - 70 günden 90'a kadar.
6. Volkan kuraklığa dayanıklı, bakımda iddiasız ve yüksek verim verir. Çeşitlilik, özellikle ormanlık ve bozkırların bulunduğu bölgelerde iyi hissettiriyor. Kavrulduğunda çekirdekler lezzetlidir.
7. Ruh çok hassas bir çeşittir, ancak aynı zamanda tatlıdır. Ana avantajı, polisakkaritlerin zengin içeriğidir. Fide ile çeşidi mayıs ayı sonunda ekebilir, 2 ay sonra hasat edebilirsiniz.

Gökkuşağının neredeyse tüm renkleri bir koçanda bulunduğunda alışılmadık bir çeşitlilik olduğunu biliyor musunuz: sarı, mavi, pembe ve hatta mor tonlar. Çeşitliliğe Glass Gem veya Glass Gem denir ve Amerikalı çiftçi, damızlık Karl Barnes sayesinde doğdu.

Nasıl düzgün büyür

Şeker Mısır büyürken kendine has özellikleri vardır. Tohumlar sadece 9-14 derecelik bir sıcaklıkta filizlenmeye başlar - bitki çok termofiliktir ve ılık toprağı sever. Eskiden domates, lahana veya fasulyenin yetiştiği alanlara ekin dikmek özellikle iyidir, bu nedenle alanı “müttefik” hasattan hemen sonra hazırlamak daha iyidir.

Sırayı takip edin:

1. Toprağa humus (3 kg), potasyum süperfosfat (30 g), potasyum tuzu (10 g) ekleyin
2. Toprak asitlendiğinde, ilk önce 1 metrekare başına 500 g oranında kireç eklemek daha iyidir. m.
3. Genellikle kulağın ortasında en büyük tohumları alın. Onları bir hafta önceden ısıtmak ve 35 derecelik bir sıcaklıkta tutmak iyidir.
4. Optimum tohumlama derinliği 5-7 cm, tohumlar arası mesafe 35 cm'dir.
5. Toprak kuru ise tohumları atmadan önce her deliğe dökün.

Bu basit talimatı takiben, yazlık evinizde bile bir ürün yetiştirmeyi deneyebilir ve - emin olabilirsiniz - yazın sonunda şekerli mısırın tadını çıkarabilirsiniz.

Rusya'nın merkezinde, bir deney yapabilir ve farklı bir aşamada tohumlarla bir arsa ekebilirsiniz: kuru, şişmiş, çimlenmiş. Bazıları kesinlikle yükselecek. Bir numara daha var: 2 haftalık aralıklarla birkaç ekim aşamasını koruyun, ardından genç mısır sizi neredeyse sonbaharın sonlarına kadar memnun edecek.

Mısır zararlılara ve hastalıklara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak yine de ekimlerinizi gözden geçirin ve bitkilerin hasarlı kısımlarını zamanında kaldırın. Zamanında sulama, ayıklama, dikkat, güçlü sürgünler ve ardından zengin bir hasatla size geri döneceğinden emin olabilirsiniz.

Süper tatlı mısır Dobrynya hakkında video