Bahçede tetragonia yetiştiriyoruz - Yeni Zelanda ıspanağı
Ispanağı seviyorsanız, ancak yataklarda sulu yapraklar yerine her yıl çiçekli oklar gösterişli bir Yeni Zelanda ıspanağı ekin. İlk bakışta, bu bitkinin herkes için olağan ıspanakla ilgisi yok. Hatta farklı görünüyor, ama bir kez tattığınızda, tanıdık tadı hemen hissedeceksiniz. Ve çalılar, zevklerini sonuna kadar koruyan iddiasız bir karaktere ve hızlı büyümeye sahiptir. Bu özellikleri Yeni Zelanda ıspanağını sadece masada değil, yataklarda da misafirperver bir misafir yapmaktadır. Kültür neye benziyor, geleneksel ıspanaktan farkı nedir ve nasıl yetiştirilir?
Aslında, Yeni Zelanda ıspanağı bir çeşit değil, kristal ailesinden ayrı bir yıllık üründür. Ve denir - tetragonia, Yunanca'dan "dörtgen" anlamına gelir. Meyvelerinin, yani tohumlarının şekli budur.
Bitkinin tanımı
Bahsedildiği gibi, Yeni Zelanda ıspanağı normal ıspanaktan farklıdır, yani:
- Geleneksel ıspanakta çalı, etli yaprakların çömelmiş, yemyeşil bir rozetidir. Ve Yeni Zelanda, oldukça uzun, dallı bir çalı şeklinde büyür.
- Ispanak toplama zamanı çiçeklenmeden önce ilkbahar ise, tetragonia yaz aylarında maksimum yaprak döken kütlesini arttırır.
- Sıcak yaz aylarında ıspanak oka giriyor ve tetragonia sadece yaz ortasında çiçek açmaya başlıyor. Ayrıca ekim ayına kadar süren çiçeklenme döneminde bile yaprak sapları ve yapraklar sululuğunu kaybetmez.
- Tetragonia, verimi ıspanağı aşan, kesilmiş olanlar yerine yeni uzun sürgünler çok hızlı büyür.
Tetragonia'nın yaprakları eşkenar dörtgen, kalın ve etlidir ve sivri uçludur. Kırmızı renk tonu olan dallı bir sürgün üzerinde spiral şeklinde büyürler. Bitkinin tohumları da, içinde tohumların bulunduğu kapalı çanlara benzer şekilde çok ilginçtir.
Tetragonia erken bir mahsul olarak kabul edilir: ekimden hasada 2 aydan fazla geçmez.
Yeni Zelanda ıspanak - yetiştirme özellikleri
Bitkinin özelliklerinden biri de tohumların güçlü bir kabuğun altına güvenle saklanmasıdır. Bu, filizlenmelerini zorlaştırır, bu nedenle ekimden önce tohumları zımpara kağıdı ile ovalayın. Genelde ıspanak en iyi kendi kendine tohumlama ile çoğalır. Fideleri bir kez yetiştirmek, bahçeye dikmek yeterlidir ve her yıl taze yeşillikler elde edersiniz.
Bitki kendi kendine ekiliyorsa, tüm fidanları bırakmayın. Birçoğu kalınlaşmaya yol açacak. Bir yatağı kırarken, yayılma için fide kullanın.
Yeni Zelanda ıspanağı yetiştirmek şu şekildedir:
- Kültür hem güneşte hem de kısmi gölgede büyüyebilir.
- Dikimden önce toprağı derin kazın - kökler hava gerektirir.
- Zayıf toprağı, kazmadan ve kompost yapmadan önce mineral gübrelerle gübreleyin. Kile nehir kumu ve çürümüş talaş ekleyin.
- Tetragonia dona tahammül etmez, bu nedenle fide ile tohum ekmek daha iyidir. Bahçede bitki Mayıs ayının sonundan önce değil.
- Çalılar arasına ekerken sıralar arasında en az 40 cm, en az 50 cm boşluk bırakın Tetragonia aktif olarak dallar.
- Burçlar nem talep ediyor, bu yüzden düzenli olarak yatakları sulamak... Toprak kuru ise yapraklar kabalaşır.
- Dallanmaya neden olmak için çalıların üst kısımlarını 12 cm olduklarında sıkıştırın.
Hasat tetragonia yaprakları ve sapları haftada en az bir kez.Ve sonra taze sulu yeşillikler her zaman masanızda olacak.