Sarımsağın insan vücudu için faydaları ve zararları nelerdir?
Sarımsağın insan vücudu için faydaları ve zararları uzun zamandır bilinmektedir. En popüler sebzedir ve sağlığa birçok faydası vardır. Sarımsak esas olarak yemek pişirmede bazı yemeklere aroma ve keskinlik katmak için kullanılır. Bağışıklığı güçlendirmek, viral hastalıkları önlemek için de kullanılır. Dilimlenmiş sarımsak başlarının üzerinden nefes almanın faydalı olduğu söyleniyor. Bunun nedeni, bileşimde bulunan fitocidlerin patojenik bakterileri öldürmesidir. Bir sebzenin insan vücudu üzerindeki etkisi düşünüldüğünde, genellikle sadece faydalı özelliklerini hatırlarlar, ancak dezavantajları konusunda sessiz kalırlar. Sarımsağın insan sağlığına neden zararlı olduğu bu yazıda bulunabilir.
Ayrıca makaleyi okuyun: ravent erkekler için yararları ve zararları!
Sarımsağın yararları ve zararları nelerdir
Ayrıca, sarımsağın kalp için tehlikelerinden sık sık söz ettiler. Bilim adamları, kültürün ölçülü olarak kullanılması halinde faydalı olabileceğini kanıtladılar.
Günde 3 diş sarımsak yemenin güvenli olduğuna inanılıyor.
Yenen kafa bile sağlıklı bir kişiye zarar vermiyorsa, mide problemi olan biri kendini kötü hissedebilir. Şişkinlik, ishal ve hatta kusma yaşayacaksınız. Ayrıca aşırı sarımsak tüketiminden sonra gastritten muzdarip kişilerde sıklıkla mide ekşimesi ve ağızda rahatsızlık görülür.
Büyük miktarlarda sebze, bağırsak mukozasının tahriş olmasına yol açar. Bu nedenle çok dikkatli olmalısınız. Gününüzü birkaç baş sarımsak olmadan hayal edemiyor olsanız bile, sağlığınızı iyileştirmek için alımınızı sınırlamalısınız.
Sarımsakla ilişkili bir başka tehlike de botulizmdir. Sarımsak, genellikle kabı sıcak bir odada bırakarak yağda saklanır. Bu durumda botulizm enfeksiyonu için en iyi ortam olacaktır. Bu nedenle, sadece sarımsakları bu şekilde buzdolabında saklamalısınız.
Kilo verirken, iştahı güçlü bir şekilde uyardığı için onu diyetinizden çıkarmanız önerilir. Aç olduğunuz ve kalori normu kazanmadığınız için değil, iştahınızdan sarımsak sorumlu olduğu için çok fazla yediğiniz ortaya çıktı.
Hamilelik sırasında sebzenin atlanması da tavsiye edilir. Sarımsak, gaz ve ishale neden olabilir, bu da zaten hormonal dalgalanmalara ve bazen toksikoza eğilimli bir kadın için pek hoş olmayacaktır. Rahim tonunu artırır, bu nedenle hamilelik sırasında fetüs ve anne için tehlikeli kabul edilir. Emzirme döneminde sebzeyi unutmanız gerekir. Çünkü anne sütüne giren agresif bileşenler bebekte aynı sapmalara neden olur. İshal, kusma, bağırsak ve mide duvarlarının tahriş olması vb.
Sarımsağın beyne ve böbreklere zararı
Bilim adamlarının sarımsağın beyin üzerindeki etkilerine ilişkin keşifleri şok edicidir. Doktor Robert Beck, kültürün toksisitesini kanıtladı. Ayrıca bilim adamı, sarımsağın beyin için tehlikeleri konusunda güvence verdi. Birkaç karanfil tüketen bir kişi belli bir süre sonra engellenir, reaksiyon hızı birkaç kez düşer.Amerikalı doktorların, bir uçak uçuşundan 72 saat önce, pilotların aşağıdakileri içeren yiyecekleri yemesini yasaklaması boşuna değildir. Sarımsak... Ayrıca sebzede beyin ve hareketlerin senkronizasyonunu kapatan, beyin dalgalarını yavaşlatan unsurlar vardır.
Sarımsak, tüm gastrointestinal sistemi olumsuz etkiler ve tahrişe neden olabilir.
Genellikle bir kişi öğle yemeğinden sonra şiddetli baş ağrısı, yorgunluk ve düşük performanstan şikayet eder. Bunun nedeni bir hastalık değil, sadece sarımsak olabilir. Deneme uğruna onu geçici olarak diyetten çıkarmak ve refahın nasıl geliştiğini görmek gerekir.
Epilepsi hastaları da sarımsaktan uzak durmalıdır. Bunun nedeni, hastalığa bir saldırıya neden olabilmesi ve hastalıkla savaşan vücudun savunmasını zayıflatmasıdır.
Genitoüriner sistem ve böbrek hastalıkları varlığında sarımsak alevlenmesine neden olabilir. Bu nedenle, herhangi bir rahatsızlığı tedavi etmek için kullanmak, diğer sistemlere ve organlara zarar vermediğinden emin olun.
Sarımsağın kardiyovasküler ve dolaşım sistemi üzerindeki etkisi
Sarımsağı kullanmadan önce kan damarları üzerindeki etkisini bilmelisiniz. Sebzenin dolu olduğu yakıcı etken maddeler kardiyovasküler sistem üzerinde olumsuz etki yaratabilir.
Büyük miktarlarda sarımsak zararlıdır ve şunlara neden olabilir:
- baş dönmesi;
- aritmi;
- baş ağrısı;
- taşikardi.
Özellikle tansiyon problemi olan kişiler için tehlikelidir. Pek çok insan sarımsağın çekirdekler tarafından yenilip yenemeyeceğini merak eder. Bu tür hastalar için bu sebzenin hem çiğ hem de pişirilmesi kesinlikle yasaktır.
Sarımsak, yaklaşık% 28 askorbik asit içeren birkaç sebzeden biridir.
Hangi hastalıklar için sarımsak yiyemezsiniz:
- varisli damarlar;
- tromboflebit;
- koroner arterlerin patolojisi;
- kan damarları ile ilgili sorunlar.
Ayrıca sarımsağın kanı büyük ölçüde etkilediği ve onu incelttiği de unutulmamalıdır. Arteriyel hipertansiyonu olan kişilerde iç kanamaya neden olabilen bu yeteneğidir.
Ham haliyle antitrombositik özelliklere sahiptir. Bu nedenle kanamaya neden olabilir. Ayrıca bilimsel araştırmalar, günde yedi baş sarımsak yemenin iç kanamaya neden olabileceğini doğrulamaktadır. Kan sulandırıcı ilaç kullanan hastalar yan etki riski altındadır. Tedavi süresi boyunca çiğ sebzeyi tamamen terk etmek daha iyidir.
Ayrıca sarımsak tansiyonda dalgalanmalara neden olabilir ve operasyonlar sırasında tehlikesi kendini gösterebilir. Bu nedenle, planlanan prosedürden 14 gün önce, herhangi bir sarımsak türünü diyetten çıkarmanız önerilir.
Karaciğer ve sarımsak yemek
Çoğu zaman insanlar sarımsağı karaciğer temizliği olarak kullanırlar. Bununla birlikte, işinin ihlali durumunda, kategorik olarak kontrendikedir. Yumrular sadece doku bozulmasına neden olmaz, aynı zamanda vücudun iç kanamasına ve sarhoşluğuna da yol açar.
Nadiren sarımsak alerjisi vakaları vardır. Çoğu zaman, belirli bir noktaya kadar, kişi bu sebzeyi gözle görülür bir zarar vermeden sakince yer, ancak bir noktada vücudun savunması zayıflar. Anlaşılmaz semptomlar baş ağrısından ishale ve hatta boğulmaya kadar başlar.
Sarımsak yiyemediğinizde:
- gebelik ve emzirme dönemi;
- kalıcı hemoroid;
- epilepsi;
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- alerji durumunda;
- mide ekşimesi ve mide bulantısı başlarsa;
- diyet;
- Kronik gastrit;
- duodenum ve mide ülseri;
- karaciğer hastalığı;
- böbrekler ve genitoüriner sistem ile ilgili sorunlar.
Sarımsağın insan vücudu üzerindeki etkisini bilerek, kendinizi pek çok tatsız andan kurtarabilirsiniz. Nitekim, bu sebzenin tüm olumlu özelliklerine rağmen, sakıncaları da vardır.
Her birimiz, içeriği ile ne kadar sarımsak ve yemek yeneceğini bağımsız olarak düzenleriz.Önemli olan, her şeydeki ölçüyü bilmek ve hoş olmayan semptomlar ortaya çıktığında, bu sebzeden göründüklerinden eminseniz, kullanmayı bırakın. Ek olarak, belirli rahatsızlıklardan hızla kurtulmak için sarımsaktan vazgeçmek önemli olacaktır. Şüpheniz varsa, en iyisi bir doktora danışmaktır.