Çam fıstığının sağlığa faydaları - lezzetli tohumlar neden değerlidir
Ceviz küçük ama cesur - bu yüzden küçük kahverengi taneler hakkında söyleyebilirsiniz. Çam fıstığının sağlık yararları boyutları ile kıyaslanamaz ve kat kat daha fazladır. Bu küçük kabuklar, lezzetli, çok besleyici ve sağlıklı bir çekirdek içerir. Vücudu sadece besinlerle doyurmakla kalmaz, aynı zamanda çalışmasını bir bütün olarak geliştirir. Bu ürünlerin faydalı etkisinin sebebi nedir?
Çam fıstığının aslında fındık olmadığını, tohum olduğunu biliyor muydunuz? Ve Sibirya sediri veya aynı zamanda sedir çamı olarak da adlandırılırlar. Sibirya'da, Moğolistan ve Çin'de yetişir ve 200 yıla kadar yaşayabilir. İki çeşit sedirin tohumları yemek için kullanılır - kınamak ve tayga. Tohumlar, bir yıldan fazla bir süre tomurcuklarda olgunlaşır.
Sedir tohumları nelerdir
Kuruyemişlerin çok makul bir fiyatı vardır, çünkü tüm ürünlerde bulunmayan nadir amino asitleri hala içerirler. Ve onları içerenler de çok takdir ediliyor. Yani sedir tohumları şunları içerir:
- hindi eti ve İsviçre peynirinde bulunan triptofan;
- deniz ürünleri açısından zengin olan lizin;
- kırmızı havyarın bir parçası olan metiyonin.
Ve tabii ki sedirde potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum gibi birçok vitamin ve mikro element var.
Çam fıstığının vücuda faydaları
Değerli eser elementler ve amino asitler sayesinde sedir çamı tohumlarının iyileştirici etkisi vardır:
- metabolizmayı düzenler;
- hücreleri geri yükle;
- kemik dokusunu ve sinir sistemini güçlendirmek;
- kas ve beyin aktivitesini uyarır;
- tiroid hormonlarının üretimini teşvik etmek;
- yara iyileşmesini hızlandırır;
- bağışıklığı ve genel tonu artırın.
Ezilmiş nükleollerle karıştırılmış balgastrit, ülser ve pankreatit için tavsiye edilir. Ve kabuk kaynatılır ve cildin durumunu iyileştirmek için banyo suyuna eklenir.
Herkesin çam fıstığı yemesine izin var mı
Değerli tohumların kullanımına yönelik ciddi bir kontrendikasyon yoktur, ancak kalori içeriği dikkate alınmalıdır. Böyle bir ürün, küçük çocukların kırılgan midesi için çok ağırdır. Ve kesinlikle obeziteye faydası olmayacak. Ayrıca emzirmek için fındık yemeyin. Süt fazla yağlanır ve bebekte karın sorunları olabilir. Fındığa karşı alerji de onları reddetmek için bir nedendir.
Sağlık yararlarınızı en üst düzeye çıkarmak için, sedir tohumlarını proteinli gıdalardan ayrı yemek en iyisidir. Aksi takdirde daha yavaş emilirler.
Günlük fındık normu 50 g'dan fazla değildir, daha fazlası varsa, bu, belirli besin maddelerinin aşırı bolluğuna yol açacaktır. Sindirim ve hatta aşırı kilo ile ilgili sorunlar olacaktır.