Şeker bizonu domatesleri bahçıvanların sevgisini kazandı
Domates Şeker bizonu, 2004 yılında Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ve 2015 yılında Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde tanıtılan en popüler ve favori domates çeşitlerinden biridir. Çeşit, şekerli etli büyük meyveleri için alışılmadık adını aldı. Domates hakları Şeker bizonu, Aelita tarım şirketine aittir. Sahte almamak için tohum alırken buna dikkat etmelisiniz.
Çeşitliliğin tanımı
Domates şeker bizonunun özelliklerinde, besiyerine ait olduğu belirtilmektedir erken belirsizlik (sınırsız büyüme). Çalı, 1.8-2 metre yüksekliğe kadar yayılan güçlü bir şekilde büyür. Meyveler tohum ekildikten 90-100 gün sonra olgunlaşır.
Şeker Bizonunun yaprak plakaları yeşil, sarkık ve uzundur. İlk çiçeklenme yedinci yapraktan sonra ortaya çıkar, geri kalanı bir veya iki yapraktan sonra oluşur. Bir fırçada 3 ila 5 yumurtalık oluşur.
İlk domatesler, tohumların ekilmesinden 3 ay sonra ortaya çıkar. Genellikle çalıdaki en büyüğüdür, 500-800 g'a ulaşır.Diğer domatesler ortalama 250-350 g ağırlığındadır.
Meyveleri orta yoğunlukta, nervürlü, yassı yuvarlak ve kalp şeklindedir. Olgunluk derecesine bağlı olarak renkleri pembemsi ahududuya değişir. Domateslerin 6 veya daha fazla tohum yuvası vardır.
Şeker Bison'un meyveleri, tatlı-ekşi, zengin bir tada sahip domateslerdir. Kağıt hamuru yoğun, sulu değil, yumuşak ve sulu, şeker içeriği kesim üzerinde görülebilir. Olgun domatesler hemen yenir, onlardan meyve suyu yapılır, konserve edilir, salça üretilir, bu nedenle uzun süre saklanmazlar.
Çeşitlerin verimi ortalamadır. Sezon boyunca bir kareden özenle serada 7 kg domates hasat edilir.
Bu çeşidin olgun domatesleri, genellikle çatlayan ve meyveler sunumunu yitiren ince kabuğundan dolayı uzun nakliyeye uygun değildir.
Nakliye için amaçlanan mahsul, domatesler henüz yeşilken hasat edilir. Oda sıcaklığında bir buçuk ay içinde iyice olgunlaşırlar.
Domates yetiştiriyoruz Fidelerden şeker bizonu
Evde yetiştirilen fidelerle toprağa şeker bizonu ekilir. Ekim tohumları Mart ayı başında veya ortasında başlar. Önce kırılmış, koyulaşmış, lekeli, deforme olmuş numuneler çıkarılır.
Daha sonra tohum bir bardak suya konur, içine bir kaşık tuz karıştırılarak karıştırılır. Filizlenebilen tohumlar dibe batar. Hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 40 dakika boyunca çıkarılır ve dezenfekte edilir. Daha sonra bir gün boyunca bir büyüme uyarıcısında (örneğin, 100 ml su başına birkaç damla gerektiren Epin'de) tutulur. Alınan önlemlerin ardından tohumlar ekime hazır hale gelir.
Dikim için, bahçıvanlar için mağazalarda satılan domatesler için evrensel bir toprak veya toprak karışımı kullanın. Toprak, önceden yerleştirilmiş üç santimetre drenaj tabakasına sahip kutular veya tencere ile doldurulur (perlit, kırık arduvaz, genişletilmiş kil). Tohumlar birbirinden 2 cm uzağa yerleştirilir ve hafifçe toprağa "batırılır" veya üstüne toprak serpilir. Ilık suyla dökün, üstüne cam koyun ve ılık (+23 derece) bir odada bırakın. Her gün cam çıkarılır, oluşan yoğuşma giderilir, gerekirse toprak nemlendirilir.
Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz cam çıkarılır ve kap güneşli bir yere aktarılır. Üst toprağın kurumasına odaklanarak sulama. Her hafta domateslere yönelik kompleks gübreler uygulanır.
İki gerçek yaprak göründüğünde, bitkinin güçlü bir kök sistemi oluşturması için bir toplama yapılır. Onsuz, tam büyümeleri ve meyve vermeleri imkansızdır. Her bitki daha büyük kaplara nakledilir ve aynı zamanda ana kök sıkıştırılır.
Çeşitli sınırsız büyüme, bu nedenle evde birkaç ay içinde fideler bile 30 cm'ye kadar büyür.Bu durum, bir toplandıktan sonra bitkiler için kap seçerken dikkate alınır.
Daha fazla şeker bizonu domates yetiştiriciliği, fidelerin sulanması ve her 21 günde bir ek gübreleme yapılmasından oluşur. Fidelerin 14-16 saatlik gündüz saatlerine ihtiyacı vardır. Bulutlu günler varsa, fitolüminesan lambalarla desteklenir. İlk haftada fidelerin sıcaklığı +14 ila +16 derece arasında tutulur. Büyüdükçe sıcaklık +23'e çıkar.
Seraya transfer
Fideler 60 günlük olduklarında büyüyecek ve güçlenecek, bir düveye ekilir. Dikimden bir hafta önce bitkiler sertleşir ve her gün birkaç saat boyunca hafif açık bir pencerede bırakılır.
Yatakları üzerlerine saçarak hazırlayın humus (metrekare başına en az 10 kg gerektirir), kazıldı. 20-25 cm derinliğinde delikler oluştururlar, çalılar yayılarak büyüdüğü ve birbirine müdahale edeceği için toprak başına 2'den fazla delik yapılmaz.
Fideler ılık suyla bolca nemlendirilir, yarım saat bekletilir, böylece toprak iyice nemlenir ve bitki dikim kabını serbestçe bırakır.
Her çalı ayrı bir deliğe ekilir, toprakla serpilir, hafifçe ezilir. Tüm fideler dikildiğinde ılık, filtrelenmiş suyla sulanır.
Domates bakımı
Şeker bizonu iyi büyür ve optimum koşullar altında serada meyve verir. Domates bakımı aşağıdaki gibidir:
- Sulama. Domatesler 5 günde bir kesinlikle kökten sulanır. Yaz ortasına kadar toprak nemli tutulur, meyve olgunlaşma dönemi geldiğinde sulamanın yoğunluğu azalır.
- Gevşetme ve ayıklama. Çalıların altındaki ve etrafındaki toprak, her sulamadan sonra kabuk oluşmaması için hafifçe gevşetilir. On yılda bir, yabani otları temizlerken 5 cm derinliğe kadar gevşetilir. Ayıklamak ve gevşetmek, köklere oksijen erişimini iyileştirir.
- Üst giyim. Seraya dikimden 2 hafta sonra çalılar azot-fosfor-potasyum gübreleri ile beslenir. Kök sisteminin gelişimini hızlandırmak için yeşil kütle, fosfor oluşturmak için azot gereklidir. Çiçeklenme sırasında azotlu gübreler çıkarılır, minerallerle gübreleme yapılır. Yumurtalık oluştururken organik ve fosfor-potasyum pansumanlar kullanılır. Meyvecilik sırasında çalılar bor, iyot, potasyum ile beslenir, bu sayede domatesler şeker biriktirir, etli hale gelir.
- Hastalıklardan ve zararlılardan korunma Domates Şeker Bisonunun açıklamasında, çeşitliliğin hastalıklara karşı dirençli olduğu ve hatta önlenmeden mükemmel bir hasat sağladığı belirtilmektedir. Ancak deneyimli bahçıvanlar ekimlerini korumayı tercih ediyor. Geç yanıklıktan bitkiler, mantar ilaçları ile gri çürüklükten sarımsak infüzyonu ile muamele edilir. Böcek öldürücüler ana domates parazitlerine (beyaz sinekler, yaprak bitleri, örümcek akarları) karşı koruyacaktır.
- Çalı oluşumu. Ek sürgünler oluşmaya başladığında kıstırma yapılır. Bir veya iki gövdeye bir çalı oluşturun. İkinci gövdenin rolü, burcun dibinde oluşan en güçlü üvey oğul tarafından gerçekleştirilir. Ek sürgünler kopar. Yedinci fırçanın çiçek açması sırasında, büyümesini durdurmak için çalının üstünü sıkıştırın. Çalıların kafeslere bağlanması zorunludur.
- Hasat ve depolama. Şeker Bison'un domatesleri birlikte olgunlaşır. Emeklerinin ilk meyveleri tohum çimlenmesinden 90 gün sonra alınmaya başlar. Oda sıcaklığında bir buçuk ila iki hafta saklanırlar.Serin ve karanlık bir yere yerleştirilirlerse raf ömrü ikiye katlanır.
Domates Şeker bizonu boşuna değildir, bahçıvanları çok sever. İyi mevsim bakımı ile sulu, şekerli posalı mükemmel bir domates hasadı alırlar.