Armut - sadece ülkede yetişen çeşitler değil

Eşsiz, zengin bir aroma, sulu ve çıtır çıtır veya ağızda eriyen ... Bunların hepsi, en talepkar bahçıvanları bile tatmin edecek kadar çeşitli çeşitleri olan armutlardır. İlk meyvelerde ziyafet çekmek istiyorsanız - yaz armutları ekin. Reçel ve komposto hazırlamak için birkaç sonbahar türü satın alın. Kilerinizde bir sonraki mevsime kadar vitamin tedariği sağlamak için geç çeşitler yetiştirin. Tadı daha da kolay çünkü her çeşit özeldir. Üstelik tüm meyveler kendine has kokusunu ve tadını korur. Sadece bazılarında posa daha yoğun ve daha tatlıdır, bazılarında ise hafif bir ekşilik ve yumuşak bir yapıya sahiptir.

Tüm armut çeşitleri, meyve olgunlaşma zamanına bağlı olarak 3 gruba ayrılır:

• yaz;
• sonbahar;
• kış.

Her türün sadece kendi meyve verme zamanı değil, aynı zamanda mahsulün depolama süresi de vardır. Tat özellikleri de farklıdır.

Armut - yaz olgunlaşma çeşitleri

Yaz çeşitlerinin özelliği, temmuz ayından itibaren ilk olgunlaşmalarıdır. Bu tür armutlar, esas olarak tüketim veya koruma amacıyla yetiştirilmektedir. Ancak ilk ilk meyveler uzun süre, sadece birkaç hafta ve hatta o zaman soğuk bir yerde saklanamaz. Kısa büyüme mevsimi, yaz türlerinin ılıman iklimlerde ve hatta kuzey bölgelerde yetiştirilmesine izin verir. Ancak fideleri, sonraki mahsullerin dikim materyalinden daha pahalıdır.

Çoğu yaz armutunun hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir bağışıklığı vardır. Ayrıca kuru, güneşli havalarda çeşitli mantarlar geliştirme şansı yoktur. Ayrıca kuraklığa dayanıklı ve yüksek verimlidirler, ancak beslenmeyi severler.

Yaz armut çeşitleri de 3 alt gruba ayrılmıştır:

• erken;
• orta;
• geç.

Erken yaz armutları

İlk yaz meyveleri Temmuz ayında olgunlaşır ve bazı türleri zaten ayın başında deneyebilirsiniz. Armutlar sadece yenmez, aynı zamanda kurutulabilir, kurutulabilir, konserve edilebilir. Çok lezzetli ve tatlıdırlar ancak 3-4 haftadan uzun sürmezler.

Aşağıdaki çeşitler ilk hasadı memnun edecektir:

1. Başkurt yaz. 10 Temmuz'da olgunlaşır, ancak 6. yaşam yılında meyve vermeye geç başlar. Meyveler küçük, yuvarlak, yaklaşık 100 gr ağırlığındadır. Meyve eti ince tanelidir, gevşek fakat suludur. Tadı baharatlı, tatlı, hafif ekşili. Deri sert ve sarıdır. 2 haftadan fazla saklanmaz. Çeşit, hastalığa ve dona karşı dayanıklıdır.
2. Erken Sergeeva. Mahsul, Temmuz ayı başlarında kaldırılabilir. Meyveler orta, uzun, yağlı ve sulu beyaz etlidir. Tadı tatlı ve ekşidir. Güneşe maruz kalan tarafta ahududu allıklı limon kabuğu. Armutlar 10 güne kadar saklanabilir. Çeşitlilik dona ve kuraklığa dayanıklıdır, ancak bazen kabuklardan etkilenir.
3. Çocuk. Temmuz ortasında olgunlaşır, meyveler küçüktür, ağırlığı 80 g'dan fazla değildir.En tatlı armut çeşitlerini temsil eder. Meyve eti sulu, kremsidir. Deri, tüberküllerle yoğun, turuncu bir allık ile sarıdır. Armutlar 4 haftaya kadar saklanabilir. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak kışa dayanıklılık ortalamadır.

Yaz armutları, orta olgunlaşma

Bu tür türler yüksek verimlilik ile ayırt edilir. Meyveleri, belirli türlere bağlı olarak ilk günlerden başlayarak Ağustos ayında olgunlaşır. Armutların raf ömrü de çok uzun değildir. Her ne kadar bireysel çeşitler 4 haftaya kadar uzanabilir.

Nizhny Novgorod bölgesi ve orta şeridin diğer bölgeleri için dayanıklı armut çeşitleri:

1. Clapp'ın favorisi.Meyveler, Temmuz ayı sonlarında (Ağustos başı - serin bir iklimde) hasat edilmeye hazırdır. Büyük kırmızı bir allık ile güzel bir sarı-yeşil renktedirler. İnce kabuğun altında sulu beyaz et bulunur. Çeşitlilik, yüksek kışa dayanıklılığı (-30 ° C) ve kuraklık direnci ile ayırt edilir. Ancak ilk kez hayatının 8. yılında meyve verir. Armutlar özelliklerini kaybetmeden 10 güne kadar saklanabilir. Sonra yumuşak ve tatsız hale gelirler.
2. Katedral. Hızlı büyüyen, dona dayanıklı bir çeşit, ekimden 3 yıl sonra hasat verir. Meyveler orta, en fazla 140 g ağırlığında, engebeli bir yüzeye sahip. Cilt yumuşak ve parlaktır. Et ayrıca erir, tereyağlı, tatlı ve ekşi tadı ve beyazdır. Armutlar çoğunlukla yeşildir, tam olgunlaştıktan sonra hafif sararırlar ve bulanık kırmızı bir allık belirir. 2 haftadan fazla saklanmaz. Ağaç kabuklanmaya karşı bağışıktır ve diğer hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.
3. Sibirya. Meyveler Eylül ayı başlarında küçük, yeşil-sarı renkte olgunlaşır. Tadı vasat: etli, kremsi, sulu, ekşi ve hafif ekşi. Çeşitlilik yüksek kışa ve erken olgunluğa sahiptir (4 yıl boyunca meyve verir). Armutların teknik bir amacı vardır ve 2 haftaya kadar saklanabilir.

En iyi yaz sonu armut çeşitleri

Geçen yaz çeşitleri sonbaharın başlarında olgunlaşır. Genellikle daha üretken ve iddiasızdırlar, ayrıca çoğu tür bir ay veya daha uzun süre saklanabilir.

Armut, haklı olarak en lezzetli yaz sonu çeşitleri olarak kabul edilebilir:

1. Chizhovskaya... Meyveler tatlı, hafif ekşi, orta büyüklüktedir (120 grama kadar). Eylül ayı başlarında olgunlaşır. Meyve eti sulu, sert ve beyazdır. Kabuk rengi sarı-yeşildir. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, ancak nem eksikliğine tolerans göstermez. Yaz türlerinde olduğu gibi uzun süre farklıdır, raf ömrü - 4 aya kadar.
2. Rogneda. Meyveler sonbaharın başlarında çıkarılabilir. Dahası, parçalanmamak için dallara aşırı maruz kalmamak önemlidir. Küçük hindistan cevizi notasıyla birlikte tatlı ve ekşi yaklaşık 150 gr ağırlığındaki armutlar. Deri, kırmızı bir allık ile sarıdır. Meyve eti aynı renktedir, sulu. Çeşitlilik erken olgunlaşır, verimlidir, -22 ° C'ye kadar dona karşı dayanıklıdır ve kabuklanmaya karşı dayanıklıdır. Armutlar 3 aya kadar saklanabilir.
3. Bryansk güzelliği. Çeşitlilik hızlı meyve verme ile ayırt edilir - ilk meyveleri zaten 3 yıldır verir. Armutlar 250 gr'a kadar büyüktür ve olgunlaştığında kırmızıya dönüşen yoğun yeşil bir kabuğa sahiptir. Meyve eti bej, kokulu ve sulu, tatlıdır. Mahsul Eylül ortasında olgunlaşır ve serin bir yerde 2 aya kadar saklanır.

Armut - yaz çeşitleri

Herkes yaz armutlarını zevkle yerse, sonbahar türleri zaten depolanmak üzere kilere götürülebilir. Çeşitlerin çoğu, tatlarını kaybetmeden bahara kadar uzanabilir. Sonbaharda hasat edilen meyveler çok yönlüdür. Yenilebilir, konserve edilebilir, kurutulabilir, kurutulabilir. Armutlar Eylül ayı sonundan itibaren olgunlaşmaya başlar, son meyveler Ekim ayı ortalarında çıkarılır.

Sonbahar hasadını teknik olgunluğa ulaştığında biraz daha erken hasat etmek daha iyidir. Birkaç hafta serildikten sonra meyveler istenen şeker içeriğini ve sululuğunu alacaktır.

En iyi sonbahar armutları:

1. Bere Luke. Fransız seçiminin çeşitliliği, sizi yanlarında hoş bir allık ile asimetrik bir şekle sahip orta yeşilimsi meyvelerle memnun edecek. Eylül ortasına yakın olgunlaşırlar. Tüm Bere'lerin karakteristik özelliği, çok az asit içeren, lezzetli, yağlı ve sulu bir hamurdur. Çeşitlilik hızlı büyüyor, 3 yıllık ömür için hasat veriyor. Bağışıklık kabuk ve iyi kışa. Meyveler 2 aya kadar saklanır.
2. Kırmızı kenarlı. Geç sonbahar ve çok kışa dayanıklı yemek grubu çeşididir. Mahsul, Eylül sonunda yarı olgun olarak hasat edilir, aksi takdirde olgun armutlar parçalanır. Meyveler kokulu, sulu, turta notalı, 3 aya kadar saklanabilir. Kızıl bir allık ile sarıya boyanmış.
3. Talgar güzelliği. Çeşitliliğin lezzeti, uzun tek taraflı bir şekle sahip ilginç meyvelerdir. Ortalama ağırlık 170 gramdır, ancak armutlar da daha büyüktür. Çok kalın olmayan, sarı renkte parlak pürüzsüz bir cilde sahiptirler.Bu durumda çoğu koyu pembe bir allık ile kaplıdır. Meyve eti kremsi, grenli, sulu ve tatlıdır. Hasat Eylül ayında olgunlaşır. Çeşitliliğin dezavantajı, kendi kendine verimli olması, tozlayıcı gerektirmesidir.

Fransız Bere seçiminin varyetesi de kompakt küçük türlere sahiptir. Bunlar, yüksekliği 3 m'yi geçmeyen sarı armut Bere Ardanpon ve ayrıca maksimum 3 m yüksekliğe kadar büyüyen altın renkli Bere Gardi'dir.

Armut - kış çeşitleri

Belki de geç armutların ana avantajı, 6 aya kadar olan uzun raf ömürleri. Kural olarak, çoğu kış türünün dona karşı direnci artar. Geç emekli oluyorlar ve buna hazırlanmak için daha az zamanları var. Ancak meyvelerinin yavaş yavaş ortaya çıkan özel bir tadı vardır. Depolama sırasında meyve daha tatlı ve aromatik hale gelir.

Geç armutlar yarı olgunlaşmıştır. Hamuru sert ve şekersiz olduğu için genellikle hemen yenmezler.

Armut, kış çeşitleri arasında popülerdir:

1. Mayıs günü. Pembe allıklı yeşil meyveler, depolama sırasında hafif sarıya döner. Üstelik 250 güne kadar yalan söyleyebilirler. Meyve eti sulu, aromatik, hafif bir ekşilik ve ekşi bir tada sahip olur. Ürün, Eylül ayının ikinci yarısında hasat edilir. Çeşitlilik, yüksek kışa dayanıklılık ve hastalık direnci ile ayırt edilir.
2. Ocak. Dona ve kabuklanmaya karşı dayanıklı, hızlı gelişen bir çeşittir. Meyveler Eylül sonunda olgunlaşır, yeşil-sarı renkli ve orta büyüklüktedir. Kaba mat bir ciltte deri altı noktalar görülebilir. Meyve eti açık yeşil, tatlı, sulu. Armut 150 gün dayanabilir.
3. Maria. Güney bölgeler için geç Ukrayna seçimi. -30 ° C'de beyan edilen don direncine rağmen, serin iklimlerde ekim yapılması tavsiye edilmez. Meyvelerin yeterince dolduracak zamanı yoktur. Güneyde armutlar Ekim ayında olgunlaşır ve baharın sonuna kadar serin bir odada kalabilir. Büyüktürler, ortalama 300 gr ağırlığındadırlar, ilk önce yeşil-sarı, sonra tamamen sarıdırlar. Narin dokulu, kremsi, tatlı ve ekşi olgun hamur.

Maria Bere ve Just Maria armutlarıyla karıştırılmamalıdır. Bunlar üç farklı çeşittir.

Armut - kışa dayanıklı çeşitleri

Soğuk iklime sahip bölgelerde dona dayanıklı armut fidanı seçimine özel önem verilmektedir. Sonuçta, sürgünler veya çiçek tomurcukları donarsa, hasadı beklemenin bir anlamı yoktur. Hem erken hem de geç armutlar arasında kalıcı çeşitler vardır. Bu, orta şerit ve Sibirya gibi bölgelerde bile mahsul yetiştirmeyi mümkün kılar.

Bu nedenle armut dona karşı oldukça dayanıklıdır:

1. Büyük meyveli Susova. Eylül ayında olgunlaşan geç sonbahar çeşitlerinden biri. Küçük bir ağaç 250 g ağırlığa kadar büyük meyvelerle sizi şaşırtacak.Armutlar tatlı ve ekşidir, yuvarlak şekilli, yoğun yapıda sulu beyaz etli. Deri de yoğun, sarı-yeşil ve bulanık bir allık. Meyveler kış sonuna kadar saklanır.
2. İnce çizgi. Kışa dayanıklılıkta lider olan eski bir erken yaz çeşidi olan küçük armutlar - -60 ° C'ye kadar donlardan kurtulabilir. Dezavantajları, meyvenin vasat tadıdır. Sert ve kuru bej eti, ekşi ve ekşi var. Armutların rengi kehribar rengindedir ve dallardan hızla parçalanırlar.
3. Talitsa. En erken yaz kendi kendine verimli çeşididir. İlk hasadı 5 yıl ömür boyu ağustos ayı ortasında verir. Karakteristik bir özellik dona (-38 ° C'ye kadar) ve ilkbahar donlarına karşı yüksek dirençtir. Bu, donların yazın başlarında bile olabileceği Urallar için en iyi çeşittir. Armutlar küçüktür, 110 g ağırlığa kadar açık sarı renktedir. Kaba ciltte büyük noktalar görülebilir. Kremsi et sulu, aromatik ve hoş bir ekşiliktir. Meyveler 10 günden fazla saklanmaz.

Armut Talitsa, Skorospelka Sverdlovskaya olarak da bilinir.

Armut - büyük meyveli çeşitler

Ayrı ayrı, hasadı sadece tadı değil, aynı zamanda meyvelerin büyüklüğünü de memnun edecek türlere dikkat etmeye değer:

• 300 g ağırlığa kadar açık yeşil tatlı armut ile Ilyinka;
• 0,5 kg'a kadar altın sarısı armut içeren Bere Dil;
• 200 gr ağırlığa kadar aromatik armutlarla büyük.

Bu, armut çeşitlerinin tam bir tanımından uzaktır, ancak sadece en ünlü türlerinden bazılarıdır. Bahçeye hangisinin ekileceğine karar verirken, sadece çeşitli özellikleri değil, aynı zamanda ikliminizi de dikkate almayı unutmayın. Ve sonra yıllık ve yüksek bir hasatla sorun yaşamayacaksınız.

Armut çeşitleri hakkında video