Yem şalgamları, yem pancarlarının yerini alacak
Yem bitkileri, özellikle çiftlikte hayvanlar varsa, salata mahsullerinden daha az talep görmez. Örneğin yem şalgamı, diyetlerine iyi bir katkı sağlar. Yer üstü yeşil kısım yazın çimlerin yerini alacak ve sulu kökler kışın çiftlik hayvanları için vitamin takviyesi görevi görecektir. Bitkinin yüksek don direnci göz önüne alındığında, hemen hemen her bölgede yetiştirilebilir. Ayrıca yem pancarının aksine şalgamlar toprakta daha az talep görmektedir.
Kültürün karakteristik özellikleri
Sonbaharda, büyük kökler olgunlaşır ve hasat edilmesi kolaydır - şalgamın neredeyse yarısı toprağın üzerinde yükselir. Çeşitliliğe bağlı olarak, meyvenin şekli farklı olabilir - silindirik, yuvarlak veya oval. Aynısı renk için de geçerlidir: beyaz, sarı ve hatta mor çeşitleri vardır. Et, şalgamın yer altı kısmı ile aynı renktedir.
Yem şalgamı ikinci yılda çiçek açar ve salkım şeklinde sarı çiçek salkımları oluşturur. Şalgam ekim yılında hasat edilebilir, ancak dikim materyali (tohum) elde etmek için bitkiler yataklarda bırakılır. Yuvarlak kahverengimsi tohumlar baklalarda olgunlaşır.
Şalgam, en hızlı büyüyen yem bitkilerinden biridir. Büyüme mevsimi 80 ila 100 gündür.
Yem şalgamları: yetiştirme teknikleri
İlkbaharda, nisan sonunda veya temmuz başında şalgam ekebilirsiniz. Marul çeşitleri genellikle fidelerden yetiştirilir ve bu da daha erken hasat yapılmasına izin verir. Açık alanda tohumlar 2 ° C'de çimlenir, fideler eksi 4 ° 'ye kadar donlardan korkmazlar. Bienal bitkileri eksi 7 ° C'ye kadar sıcaklıklara zarar vermeden dayanabilir.
Tohumlar çok küçük olduğu için kumla karıştırılması tavsiye edilir. Bu, mahsulün aşırı kalınlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Yem şalgamı toprağa talep etmez, ancak tırtıllarda ve sodzolik turbalıklarda daha büyük kökler verir. En iyi ışıklı alanlarda büyür, ancak hafif kısmi gölgede meyve verebilir. Ancak bitkinin neme karşı özel bir tutumu vardır - çok şey gerektirir. Aksi takdirde meyveler küçük, sulu ve lifli olmayacaktır.
Şalgam bakımı, pancar veya havuç yetiştirmekten farksızdır:
- Yatakların düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir.
- Kuru yaz aylarında - sulama gereklidir.
- Yoğunlaşmayı önlemek için mahsuller 2-3 kez inceltilmelidir.
- Zayıf topraklarda şalgam, mullein infüzyonu dökülerek iki kez beslenebilir veya tavuk pisliği... Yaz ortasında meyvelerdeki şeker oranını arttırmak için süperfosfat formunda bir üst pansuman eklemekten zarar gelmez.
Bitkilerin alt kısmı kuruyup sararınca kök bitkileri toplamaya başlayabilirsiniz. İlkbaharda ekilen şalgamlarda bu haziran ayı sonunda gerçekleşir.Haziran ayında kışın saklanmak üzere ekilen şalgam sonbahar başında çıkarılır. Önemli olan donmasına izin vermemek, aksi takdirde şalgam uyuşuk hale gelir ve yalan söylemez.