Büyüyen arpacık: ne ve nasıl yapılır

Arpacık yetiştirmek, acemi bir yaz sakininin bile başa çıkabileceği basit bir prosedürdür. Sitenizde inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli bir sebze toplamak için bakım kurallarına uymanız yeterlidir.

Arpacık soğanı ve soğan arasındaki fark

Arpacıklar sıradan soğanların bir akrabasıdır, bu nedenle hem özelliklerde hem de yetiştirme ilkesinde göstergeleri benzerdir. Buna rağmen her iki türün de kendine has özellikleri vardır. Arpacık soğanı, çok daha uzun süre saklanan oldukça küçük ampullerin yanı sıra, büyük bir sürgün büyümesindeki soğandan farklıdır.

Arpacıklar aşağıdaki faydalı bileşenleri içerir:

• PP vitamini;
• B1, B2 vitaminleri;
• tuz;
• karoten.

Dışa doğru arpacık soğandan biraz daha küçüktür. Yaprakları dar, etli, subulattır. Yetişkin bir bitkide uzunlukları yaklaşık 30 cm'dir Arpacık soğanları koyu yeşil renktedir ve hafif belirgin mumsu bir toz içerir.

Her arpacık çalılığında 8-10 yaprak vardır.

Meyvelerin kendilerine gelince, yuvarlak, oval, düz olabilirler. Ancak çok yoğun ekimler nedeniyle soğanlar düzensiz bir şekil alabilir.

Kuru bir sebzede pullar bronz, sarı, sarı-kahverengi, mor-gri, pembe, mor tonlarında boyanmıştır. Sulu ampullerin beyaz pulları vardır, daha az sıklıkla açık mor veya yeşildir.

Her meyve 2 ila 4 cm çapında büyür, pedinküller yaklaşık 80 cm'ye ulaşır, arpacık soğanı ile karşılaştırıldığında boşlukları yoktur. Sıradan bir soğanınki gibi bir soğanın çiçeklenmesi, küresel bir şemsiye görünümündedir. Pedicellerin uzunluğu tomurcukların uzunluğunu 4 cm aşıyor, yapraklar yeşil, beyaz veya pembe olabilir. Arpacık soğanı tohumları, normalden çok daha küçüktür.

Sonbaharda dikim

Geleneksel olarak, soğanlar ilkbaharda toprağa ekilir, ancak arpacık için sonbaharda ekim seçeneği vardır. İşlem sonbaharın ortasında yapılmalıdır ve köklenmesini sağlamak çok önemlidir. Soğanlar toprağa köklenmeli, ancak taze tüyler salmaya başlamamalıdır, bu nedenle bitkinin soğukta hayatta kalma ve baharda büyümeye devam etme olasılığı daha yüksektir.

Dikim malzemesini zemine 3 cm derinleştirmeniz gerekir, ardından onu takip eder. malç turba ile toprak. Soğanın soğukta hayatta kalmasını sağlayacaktır.

Arpacık soğanı oldukça soğuğa dayanıklı bir bitkidir ve hava sıcaklığı -20 ° C'ye düştüğünde bile ölmez. Ancak sonbaharda dikmek, kışın çok soğuk olmadığı güney bölgelerinde hala daha iyidir.

Orta iklim kuşağında sonbaharda soğan ekerken fidelerin yarısının kaybolması beklenmelidir. Küçük bitkilerin hayatta kalma olasılığı, büyük bitkilerden daha fazladır. Bu tür sorunlara rağmen, sonbahar ekiminin hala birçok avantajı vardır. Bunların en önemlisi, soğanın kışlamadan sonra ilkbaharda ekilenden daha fazla yaprak oluşturmasıdır. Bu nedenle, kar erir ermez, sonbahar arpacık soğanları aktif olarak büyümeye başlayacak ve ilk yeşilliklerin erken toplanmasına güvenebilirsiniz.

İlkbaharda dikim

Bu bitki için don korkunç değil. İlkbaharda arpacık dikimi, kar kalkar ve toprak erir ermez yapılabilir. Nisan, bu prosedür için harika bir aydır.

Her şey doğru yapılırsa, soğan yeterli miktarda çözülmüş nem alacak ve aktif büyüme süresi en uzun gün ışığı saatlerine denk gelecektir.Soğanlar genellikle sadece yeşillik toplamak amacıyla ekilir ve bu sizin içinse, 8-10 cm'lik meyveler arasında ve 18-21 cm'lik sıralar arasında bir mesafe yaratın.

İlkbaharda arpacık dikmeden önce dikim malzemesini seçmeniz gerekir. Meyveler yaklaşık 10 gr ağırlığında olmalı ve çapları 2-3 cm'yi geçmemelidir.

Bu sayıları gözlemleyerek, yeşillikleri toplamak için her üç çalıyı alabilir ve kalanını meyvelerin oluşumuna bırakabilirsiniz. Sadece ampullerin kendilerinin toplanması planlanıyorsa, ekim daha az yapılır: çalılar arasında 15 ila 17 cm mesafe olmalıdır.Büyük dikim materyali için, bitkiler için boşlukların artırılması da önerilir. kök sistemin gelişimi için alan ve alana sahip olmak. Ampulleri yere 5 cm'den fazla gömmemelisiniz.

Tohum yayılımı

Bir yazlık evde arpacık yetiştirmeyi planlarken, tohumlarla bitki çoğaltma yöntemine başvurmalısınız. Bu durumda gemiden çıkarma süreci biraz farklı olacaktır. Yerde tohumların yerleştirildiği 3 cm derinliğe kadar oluklar açılır. Hızlı çimlenmeleri için, tahıllar öncelikle ıslak gazlı bezde tutulur. Oluklar turba ile kapatılmalıdır veya organik gübre.

Tohumlardan büyüyen soğan, vejetatif üreme yönteminden önemli ölçüde daha düşüktür, çünkü arpacık soğanı taneleri genellikle zayıf bir şekilde olgunlaşır ve filizlenir.

Arpacık yetiştiriciliği ve bakımı

Arpacık yetiştiriciliği için belirli kuralları bilmek gerekir. Özellikle bu doğru toprak işleme, gübreleme ve sulamadır.

Toprak işleri ve sulama

Sabit ısının gelmesiyle birlikte, soğan yaklaşık iki gün sonra sulanmalıdır, ancak hava oldukça kuru ve ısınırsa, prosedür sayısı artırılabilir. Yaz ortasından sulama Hasattan 15 gün önce kademeli olarak azaltılmalı ve tamamen durdurulmalıdır.

Genel bir kural olarak, soğanları gerektiği kadar sulamanız gerekir. Sulamaya başlamadan önce, ideal olarak hafif nemli olması gereken toprağın durumunu kontrol etmelisiniz.

Her işlemden sonra, 4-5 cm toprağı kaldırarak sıralar arasında gevşetilmesi önerilir. Ayrıca, sıcak mevsimde birkaç kez daha derin ayıklama yapılmalıdır.

Gevşeme sürecinde bitkinin gövdesine toprak eklememelisiniz, çünkü bu işlemlerle soğanın olgunlaşmasını yavaşlatacaksınız.

Arpacık soğanları serada büyürse, her sulamadan sonra biraz gevşetme de gerekecektir. Böylece kökler gerekli miktarda oksijen alacaktır.

Büyük ampuller yetiştirebilmeniz için, zaman zaman bahçeden küçük örnekleri çıkarmanız ve sadece büyük olanları bırakmanız gerekir. Prosedür şu şekildedir: bitkiyi çıkarmak için toprağı tırmıklamanız ve tüyleri tabana yaklaştırmanız gerekir. Herşey yabani otlaryakında bulunanlar da kaldırılmalıdır.

Gübre

Soğanların normal gelişmesi ve büyümesi için her mevsim iki beslenme seansı yapılmalıdır. İlk prosedür, meyvelerin yeniden büyümesinden birkaç hafta sonra gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, 1: 1 su ile seyreltilmiş gübre veya kuş dışkısı kullanın. Bir sonraki besleme, ampullerin oluşumundan sonra yapılır.

Gübrelemeden hemen sonra soğan yeşili yememek daha iyidir.

Organik gübrelere ek olarak, soğan beslemek için mineral gübreler de alabilirsiniz. Bunlar, amonyum nitrat veya süperfosfatı içerir. Gübrelemenin ikinci aşamasında, mineral kompleksleri organik olanlara bile tercih edilir. 1 m² ekilen bitkiler, yaklaşık 10 gr süperfosfat veya potasyum klorür alınır.

İlkbaharda soğan ekimine benzer bir teknoloji kullanılarak hazırlanmış toprağa arpacık ekilebilir. Sezon sonunda cömert bir hasat alabilmek için, agroteknik kurallara uygun olarak bitkilerin dikilmesi, bakımı ve beslenmesi için tüm eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir.

Arpacık yetiştirmek ve satmak - video