Neden patates püresi?
Cevabı, bu mahsulün bitkisel özellikleri göz önüne alındığında netleşecektir. Patateslerde, toprak seviyesinin altında, nispeten hızlı ölmekte olan, stolon adı verilen uzun yanal sürgünler gelişir. Uzun internotlara, koltuk altı tomurcuklarına ve gelişmemiş yapraklara sahiptirler. Stolonlarda patates yumruları olan kısaltılmış sürgünler gelişir. Hakkında, patatesleri ne zaman ezmeli, burayı oku!
Patates dökülme nedenleri
- Çoğu zaman, çok sayıda ek yanal sürgün elde etmek için patateslerin dikilmesi yapılır - üzerinde yumruların oluştuğu dışkılar. Bitkilerin düzenli olarak kesilmesiyle çalılar aktif olarak büyür ve daha güçlü hale gelir. Bu durumda, yumrular daha çok sayıda dışkıya bağlanır ve bitkinin önemli yaprak kütlesi, alt bölümlere yeterli miktarda besin sağlanmasına katkıda bulunur ve bu da verimde bir artışa yol açar.
- Patateslerin kesilmesinin bir diğer önemli nedeni de genç bitkilerin geç donlardan korunmasıdır. Bu olay, özellikle patatesler erken ekildiğinde veya dengesiz iklime sahip iklim bölgelerinde yetiştirildiğinde geçerlidir. Genç patates saplarının etrafında höyükler oluşturan topraklar onlar için bir tür "battaniye" işlevi görüyor. Hilling ayrıca savunmasız genç sürgünleri ani donlardan koruyarak aktif olarak daha fazla gelişmelerini sağlar.
- Patateslerin etrafındaki yüksek höyükler, kuvvetli rüzgarların bitkilerin saplarını kırmasını ve bükmesini engeller, bu da verimi artırmada faydalı bir etkiye sahiptir.
Bu mahsulü "kürek altına" ekmeyi tercih eden bazı bahçıvanlar, bitkinin alt kısmının büyük kısmı toprağın derinliklerinde olduğu için, bu durumda patatesleri aşındırmanın gerekli olup olmadığını merak ediyorlar. Tepeleme, sadece daha fazla dışkı oluşumuna katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda toprağın yapısını iyileştirerek onu daha gevşek ve daha nefes alabilir hale getirir. Bu, özellikle yoğun ve nemli topraklarda patates yetiştirirken geçerlidir.- Prosedür, sulanırken veya yağmur yağdığında suyun bitkinin yeraltı organlarına daha hızlı nüfuz etmesini sağlar ve bu da yeterli miktarda nem elde etmelerine yardımcı olur.
- Patateslerin tepesi azalmaya yardımcı olur yabani otlar patates ekimlerinde. Bu, özellikle sürünen buğday çimi gibi bir bitki için geçerlidir; zamanla köklerinden uzaklaştırılırsa, genç yumru köklerine bile nüfuz ederek piyasa değerlerini ihlal edebilir.
- Sığ ekim ve hasat sırasında patateslerin düzenli olarak kesilmesiyle, yumru kökleri kazmak daha kolaydır, çünkü bu, toprağın derinliklerine "gömülmeyi" gerektirmez. Bu nedenle, yumru kökleri toplama prosedürü daha az emek-yoğun hale gelir.
- Colorado patates böceği gibi zararlı böcekleri öldürmek için tasarlanmış ürünlerle oluklar, sırtlar ve basit sıralı patates kızartması işlemek çok daha kolaydır.
- Tepeli patates ekimleri, çeşitli kültivatörler ve diğer tarım ekipmanları ile daha kolaydır.
Kaç kez ve kaç kez yükselecek?
Birçok acemi bahçıvan, patatesleri nasıl toplayacağını bilmiyor.Video, bu prosedürün çeşitli şekillerde gerçekleştirilebileceğini açıkça göstermektedir. En popüler olanlar:
- Çapa veya çapa ile tepeleme. Bu yöntem, bu mahsulün dikimleri tarafından işgal edilen arsa alanının çok önemli olmaması durumunda uygulanabilir.
- İle hilling kültivatör... Bu pratik tarım tekniği ile büyük patates ekimleri yapılabilir.
- Bir mini traktörle tepeleme, patatesler için oldukça geniş bir arazinin ayrıldığı küçük çiftlikler için idealdir.
Patatesleri keserken, yumru köklerin aktif gelişiminin yalnızca hava sıcaklığı 25 ° C'den fazla olmadığında gerçekleştiği unutulmamalıdır. Bu durumda toprak her zaman gevşek ve nemli olmalıdır. Aksi takdirde, bahçıvan patatesleri kaç kez aşağıladığına bakılmaksızın verim çok düşük olacaktır. Bu nedenle, düzenli sulama olanağının olmadığı kuru ve sıcak bölgelerde, genellikle tırmanma tamamen terk edilir.
Kaç kez patates kızartmalı? Sezon boyunca bu prosedürün en az 2 defa yapılması gerekmektedir. İlk defa genç bitkiler yerden yeni çıkıp 5-10 cm yüksekliğe ulaştıklarında yapılır. Yeniden tepeleme, gövdeler 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında ve tomurcuklar göründüğünde yapılır.
Patates yataklarını sürmek en iyi sabah erken veya akşam saatlerinde yapılır. Ayrıca toprak nemli olmalıdır. İdeal olarak, patateslerin yükseltilmesi, 20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra, sahadaki yeşil kütlesi kapanana kadar her 2 haftada bir yapılır.
Makale, patates yetiştirme ihtiyacının tüm yönlerini kapsıyor. Bir çiftlikte geniş alanlar yetiştirirken, mekanik bir yöntemin vazgeçilmez olduğu anlaşılabilir. Kişisel çiftliklerde tırmanma farklı şekillerde yapılır. Patatesleri kare şeklinde iç içe geçme ve her çalıyı tepeleme yöntemi vardır. Ama bana öyle geliyor ki, derin gevşek tepede, iki çalının tepeleri birbirine yakın ve rahat hissediyor. Çoğunlukla, hasat yaparken, komşu bir çalılıktan gelen patateslerin ziyarete kaçtığını gözlemlemeniz gerekir. Kare dikimde, bir çalının gelişimi için daha fazla alan vardır, ancak höyük yüksek değildir. Burcun iyi gelişmesiyle tırmıklamak için üçüncü kez işe yaramaz, gövdeler karışır, yaralanır. Çalı kapanana kadar dar dirgenlerle koridorları gevşetiyorum ama kökler bu zamana kadar oraya yerleşecek. Gevşek toprağıma bir kürek süngüsüne patates dikmeye çalıştım. Yani vasat bir hasat aldım. Sadece 6 çalılıktan bir kova kazdım. Çalıyı iki kez püskürtmenin gerekli olduğu ortaya çıktı.