Làm thế nào để ăn ngủ và tận dụng tối đa lợi ích của bạn
Điều quan trọng là phải biết cách ăn thịt rắn để món ăn trở nên ngon và giàu vitamin. Nó là đủ để làm theo các khuyến nghị và tuân thủ lời khuyên của các đầu bếp nổi tiếng. Chỉ trong trường hợp này, nước bọt mới trở thành thành phần chính của bàn ăn.
Cách ăn rắn trong các món khác nhau
Súp mơ và yến mạch
Để làm món ăn ngon đầu tiên, hãy đổ nước sôi lên ngũ cốc, sau đó thêm một lượng nhỏ bơ. Đặt bình chứa với các thành phần trên khí và nấu trên lửa nhỏ trong 1 giờ. Trong khi nấu bột yến mạch, bạn sẽ cần chuẩn bị cây. Rửa thật sạch lá dưới vòi nước, thái nhỏ. Sau đó cho vào bột yến mạch đun sôi và một chút muối. Nấu cho đến khi chín.
Để chế biến một món ăn bạn cần thực hiện:
- 200 g lá mơ tươi;
- 1 muỗng canh. l. bơ;
- muối, giấm, gia vị.
Phục vụ súp với bột yến mạch và khô với các loại rau thơm thái nhỏ.
Súp mơ lạ thường
Các thành phần nấu ăn:
- 100 g lá cỏ tranh;
- 100 g dưa chuột tươi;
- 1 muỗng canh. l. bơ;
- 30 g kem chua tự làm;
- 3 củ khoai tây;
- hành lá;
- một ít bột mì;
- một chút muối.
Rửa sạch vỏ và lông hành trong nước lạnh rồi băm nhỏ. Sau đó đổ nước sôi lên và để lửa. Nấu trong 20 phút. Cuối thời gian này, bạn cho một ít dầu, muối, khoai tây vào chảo.
Sau đó, bạn cần sơ chế dưa chuột. Các loại rau rửa sạch và gọt vỏ. Cắt cùi thành từng miếng vuông nhỏ và cho vào nồi. Nấu canh cho đến khi chín. Công đoạn cuối cùng là làm đầy món ăn. Để làm được điều này, bạn cần kết hợp bột mì và kem chua. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào súp và trộn đều. Mang đến sự sẵn sàng và phục vụ. Trang trí từng phần với rau thơm lên trên.
Súp bắp cải ngon
Để chuẩn bị một món ăn như vậy, nó sẽ mất tối thiểu thời gian và công sức. Đối với điều này, không cần thiết phải có kỹ năng, chỉ cần thực hiện theo chuỗi hành động là đủ.
Để nấu ăn, bạn phải sử dụng:
- một vài chiếc lá của giấc mơ và cây me chua;
- Những quả khoai tây;
- một thìa bơ và kem chua;
- một quả trứng luộc nhỏ;
- các loại gia vị và muối.
Riềng và cây me chua cần rửa sạch và sấy khô một chút ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn định nấu súp bắp cải ngay lập tức, thì thảo mộc đã chuẩn bị phải được cho vào nồi và đổ đầy nước. Đun sôi tuyết trong 30 phút. Sau đó cho khoai tây đã cắt nhỏ vào nước, và 15 phút trước khi kết thúc nấu, thêm hành, muối và gia vị vừa ăn. Phục vụ bữa ăn làm sẵn với trứng và kem chua.
Gỏi mơ
Nấu một món ăn như vậy là một niềm vui. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì món salad trong mơ sẽ trở nên rất hài lòng và ngon.
Lá mơ già không được dùng làm thực phẩm. Chúng rất dai và không chứa nhiều vitamin.
Các thành phần nấu ăn:
- ba củ khoai tây vừa;
- một chùm lá mơ;
- một số cây me chua;
- 1 muỗng canh. l dầu thực vật;
- nước sốt cà chua;
- Muối.
Tất cả các loại rau phải được luộc chín và cắt thành từng lát nhỏ. Đặt thành một lớp mỏng trên một đĩa rộng, sau đó đặt cây me chua đã cắt nhỏ và phơi khô. Ướp muối thật kỹ mọi thứ và rưới nhẹ dầu thực vật. Bước cuối cùng là thêm nước sốt. Bạn cần khuấy món salad như vậy ngay trước khi dùng.
Runny với khoai tây
Sản phẩm để nấu ăn:
- 1 kg khoai tây (bạn có thể lấy củ non);
- 1 kg tuyết;
- rau cần tây;
- 150 g mùi tây, hành lá;
- 0,5 muỗng canh. kem chua;
- muối tiêu.
Điều đầu tiên để bắt đầu nấu ăn là cắt nhỏ rau thơm và cần tây. Sau đó, cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ và ninh cùng với lá trong 30 phút. Cuối cùng, món ăn phải được trộn với cà chua và kem chua, rắc thì là cắt nhỏ lên trên.
Cách muối tuyết cho mùa đông
Mơ có thể ngâm và muối. Cô ấy không bị mất mùi vị và các nguyên tố vi lượng hữu ích. Ở dạng này, thực phẩm có thể được bảo quản trong vài tháng.
Trước khi bắt đầu quy trình, bạn cần rửa kỹ phần xanh của cây dưới vòi nước và lau khô. Sau đó cho vào một cái âu sâu và phủ muối lên. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng mà không cần đi qua. Ở trạng thái này, để ở nhiệt độ phòng trong 15-30 phút. Bạn cũng có thể đặt một máy ép nhỏ lên trên.
Tốt nhất nên sử dụng cây cao không quá 35 cm, những bụi cây già cỗi sẽ không cho kết quả như mong muốn. Những loại cây như vậy có thể chứa trong thành phần của chúng những hợp chất không tốt có thể gây hại.
Bạn cần cho nó vào một cái lọ sau khi nó lắng xuống một cái bát. Để ướp muối, chỉ sử dụng các hộp thủy tinh có thể đậy nắp cẩn thận. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì nước cốt sẽ không chảy ra ngoài và khối màu xanh sẽ luôn ướt.
Cần phải rải chất tẩy trắng trong lọ sao cho không còn khoảng trống. Giữ dưa ở nơi mát mẻ. Hầm hoặc kệ dưới cùng của tủ lạnh là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng muối khi nấu khoai tây, các món súp khác nhau.
Lá mơ cũng có thể được sấy khô. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, tốt nhất là sử dụng cây non tươi. Lá khô được nghiền thành bột và sau đó kết hợp với hạt tiêu hoặc các loại gia vị khác. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để thêm hương vị tuyệt vời cho các món ăn khác nhau.
Biết cách nấu nước lá vối có thể cung cấp cho cả gia đình một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng không nên lạm dụng loại cây này, vì nó có thể khiến tình trạng sức khỏe trở nên trầm trọng hơn.