Vitamin có trong quả hồng là gì - thành phần và lợi ích của quả chua

Tôi nhớ hồi nhỏ mẹ tôi luôn mua cho tôi những quả hồng khi tôi đi học về bị cảm lạnh. Cô ấy nói rằng quả cam sẽ giúp bạn phục hồi nhanh hơn. Hãy cho chúng tôi biết vitamin có trong quả hồng là gì? Bây giờ bản thân tôi đã là một người mẹ, và tôi muốn biết chính xác những gì tôi dành cho con cái.

Mùa đông không chỉ là mùa của cam, quýt. Một loại trái cây một nắng khác cũng không kém phần nổi tiếng vào thời điểm này. Những trái cam mềm, thịt nhão, nhiều xương to trong vỏ giòn ngon ... Có lẽ, hầu như ai cũng yêu thích những loại trái cây này, và cũng có lý vì trái hồng không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Nó chứa rất nhiều chất hữu ích có tác dụng tích cực đối với cơ thể. Nhờ chứa cả một kho vitamin, hồng giúp ích cho nhiều cơ quan nội tạng trong công việc, cải thiện nó. Ngoài ra, trong liệu pháp phức tạp, cô ấy thậm chí có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh. Vậy nó có ích gì và vitamin nào trong quả hồng khiến nó trở nên độc đáo như vậy?

Sắc thái khó hiểu của cách làm hồng "không vị" ngon

Bạn cần chọn những quả hồng vừa phải, ưu tiên những quả đã chín. Chúng có màu sắc phong phú hơn và mềm hơn. Nhưng đối với quả hồng chưa chín, độ se lại rõ rệt có thể làm nản lòng mong muốn ăn nó. Để loại bỏ chất làm se, trái cây phải được đông lạnh. Quả hồng đông lạnh trở nên ngọt hơn và thực tế không cảm nhận được độ se.

Nếu bạn mua phải một quả hồng chưa chín, đừng vội vứt chúng đi mà hãy cho vào túi đựng táo. Khí chúng thải ra sẽ đẩy nhanh quá trình chín của quả.

Các loại vitamin trong quả hồng là gì?

Giống như tất cả các loại trái cây màu vàng cam, hồng chứa rất nhiều vitamin C. Hơn hết trong 100 g cùi ngon ngọt - lên đến 15 mg. Nó cũng chứa rất nhiều vitamin A - lên đến 1,2 mg.

Và đây là số tiền vitamin nhóm B nhỏ hơn một chút:

• hơn hết trong quả hồng có vitamin B3 - 0,2 mg;
• vitamin B1 và ​​B2 trên thực tế có cùng một lượng, nhưng không quá 0,03 mg.

Ngoài ra, trong quả hồng còn có nhiều khoáng chất hữu ích. Kali là chất dẫn đầu trong số đó - nó chứa 200 mg. Ít hơn một chút, nhưng cũng có nhiều trong trái cây và canxi - gần 130 mg. Nhưng trữ lượng phốt pho và magiê không vượt quá 52 mg (phốt pho thậm chí ít hơn 10 đơn vị). Ở những vị trí cuối cùng là natri và sắt - có rất ít trong số chúng (tương ứng là 15 và 2,5 mg).

Những lợi ích của quả hồng là gì?

Như các bạn đã biết, các loại rau quả có màu cam có tác dụng bổ ích cho thị lực, quả hồng cũng không ngoại lệ. Ngoài ra, quả tart còn có nhiều khả năng hơn thế nữa, cụ thể là:

• giảm căng thẳng thần kinh;
• sẽ tăng khả năng miễn dịch;
• sẽ giúp chống lại cảm lạnh;
• làm sạch khỏi độc tố và chất độc;
• kích thích hệ thống tim mạch và sinh dục;
• giảm rối loạn phân;
• sẽ tăng tốc độ tiêu hóa.

Đọc bài viết: lợi ích của quả hồng!

Quả hồng có ích gì nữa - video