Nhân gì có thể dùng để làm bánh nướng - chúng tôi nấu rất ngon và có tình
Với trà, sữa, trái cây hầm hoặc tương tự như vậy - bánh nướng có thể vừa là món chính vừa là món tráng miệng ngon tuyệt. Tất cả phụ thuộc vào những gì bên trong. Khi chọn loại nhân bạn có thể làm bánh, đừng ngại thử nghiệm. Ở đây những khuôn sáo tiêu chuẩn hoàn toàn không phù hợp, vì hầu như bất kỳ sản phẩm nào cũng được kết hợp với bột. Thịt hoặc rau, trái cây hoặc các sản phẩm từ sữa - mọi thứ sẽ rất ngon, đặc biệt nếu bạn kết hợp chúng với nhau. Tất nhiên, hầu như không ai thích phô mai với thịt, nhưng thịt với rau hoặc phô mai với quả mọng ngọt ngào với đường sẽ luôn tìm thấy những người sành ăn của họ. Chúng tôi chỉ lưu ý đến bạn một phần của các biến thể có thể có đối với các sản phẩm bột làm nhân. Chúng thích hợp cho cả bánh men hoặc bánh phồng, và bột kefir.
Có thể làm bánh nướng với nhân gì - lựa chọn cho các món mặn
Bạn có thể nhồi bánh nướng:
- Thịt xay hoặc thịt xay. Chiên trước hoặc luộc chín nếu là gà. Bản thân thịt khô, vì vậy để làm cho nhân ngon ngọt, hãy nhớ thêm nhiều hành tây chiên. Nó sẽ thêm ngon ngọt và hương thơm độc đáo. Bạn cũng có thể kết hợp thịt với khoai tây, nấm, đậu. Hoặc thay đổi nó cho giăm bông hoặc xúc xích, đặc biệt là gan
- Nấm. Bất cứ điều gì sẽ làm được, từ champignon đã mua đến chanterelles do chính tay bạn chọn. Đừng quên luộc hoặc chiên chúng quá. Và thêm hành tây cho ngon. Nếu bạn nghĩ bánh nướng sẽ "nhạt nhẽo", hãy trộn nấm với khoai tây, thịt hoặc trứng.
- Trứng. Thêm hành tây chiên, bạn cũng có thể thêm một ít gạo luộc và lông hành lá.
- Những quả khoai tây. Một lần nữa, đừng quên hành tây khi bạn nghiền nhuyễn để làm nhân. Và kết hợp với nấm hoặc thịt, nó sẽ càng ngon hơn và hài lòng hơn.
- Cải bắp. Hơn nữa, cả tươi và lên men đều phù hợp, chỉ cần đừng quên chiên, bạn có thể với tương cà chua hoặc nước trái cây.
- Cá. Nhân không tiêu chuẩn, nhưng rất ngon. Đối với cô ấy, luộc và tách rời khỏi xương dăm hoặc thực phẩm đóng hộp thông thường, ví dụ, cá mòi, là phù hợp.
- Phô mai trộn với thì là và muối. Đơn giản, nhưng ngon, và bạn không cần phải làm gì khác, ngoại trừ thêm một quả trứng để giữ cho nhân bánh ngon hơn.
- Gạo hoặc kiều mạch. Ngũ cốc cũng có thể được gói trong bánh nướng bằng cách luộc chúng. Thêm nhiều hành tây chiên vào cơm để có hương vị tươi ngon, bạn có thể thêm một vài quả trứng luộc. Nhưng kiều mạch sẽ ngon ngọt hơn nếu bạn cắt nhỏ dưa chuột ngâm.
- Đậu hoặc đậu Hà Lan. Nhân rất hài lòng, cũng yêu cầu thêm hành.
Lớp trên bề mặt ngọt ngào
Để bánh nướng trở thành một món tráng miệng, bên trong phải có một thứ gì đó ngọt ngào. Trẻ em sẽ thích bánh nướng với pho mát và nho khô ngọt ngào. Thêm chút vani và quế để tạo hương vị.
Để ngăn phô mai không bị trào ra ngoài, hãy khuấy nó với trứng hoặc lòng đỏ.
Kinh điển của thể loại - bánh nướng với mứt... Ai cũng sẽ làm nhưng nên lấy dày hơn để không bị chảy ra ngoài. Điều chính là không cần phải làm gì khác. Chúng tôi đã mở lọ và bạn có thể bắt đầu đổ đầy sản phẩm ngay lập tức.
Và bánh ngọt nào mà không có dâu tươi và trái cây. Hãy lấp đầy chúng bằng bất cứ thứ gì tâm hồn bạn mong muốn, ví dụ:
- táo;
- Quả anh đào;
- cây phúc bồn tử;
- dâu tây;
- quả việt quất;
- quả mơ;
- mận.
Và nếu vào mùa đông, bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào nhưng không có trái cây tươi hoặc quả mọng, hãy thoải mái lấy trái cây khô, nho khô hoặc các loại hạt.