Các loại kiều mạch lớn nhất - chúng tôi chọn một sản phẩm chất lượng
Bạn thích món cháo kiều mạch nào nhất: sệt và sệt hay vụn? Hầu hết thích lựa chọn thứ hai, nhưng để có được một món cháo như vậy, bạn cần phải sử dụng kiều mạch "chính xác". Biết được nhiều loại gỗ kiều mạch lớn nhất, bạn sẽ chế biến một món ăn ngon và thoáng mát. Bí mật chính của bất kỳ cháo, bao gồm kiều mạch, không chỉ là về việc chuẩn bị đúng cách. Trước hết, phụ thuộc vào chất lượng cốm tươi hay hết hạn, sạch hay có rác mà cần chọn loại cốm lâu năm. Những tấm ván cao cấp sẽ giúp bạn tiết kiệm được công việc bổ sung và sẽ luôn có chất lượng cao. Các loại ngũ cốc như vậy bao gồm các nucleoli cùng kích thước, được nấu chín đồng thời. Vì vậy, tên của kiều mạch lớn là gì, và nó như thế nào?
Loại kiều mạch lớn nhất
Dưới cái tên "kiều mạch" thường được bán qua - cũng là nhân, nhưng được cắt nhỏ. Chúng được gọi phổ biến là "cắt". Trên bao bì với toàn bộ nhân, họ nói - "ung thư".
Các loại và các loại không có xung quanh
Không có cấp bậc của sản phẩm, nó chỉ có hai loại: lớn hơn và nhỏ hơn. Nhưng bản thân loài không có vây được chia thành 3 loại tùy thuộc vào tỷ lệ lứa đẻ:
- sự hiện diện của tới 5% ngũ cốc, đá cuội và các chất độn chuồng khác chưa qua chế biến - loại 1;
- từ 5 đến 7% lứa - lứa 2;
- 8-10% tạp chất - loại 3.
Cháo lỏng được lấy chính xác từ nhân. Prodol, khi nấu chín, có cấu trúc nhớt.
Loại có giá trị nhất là không hấp hoặc chưa được xử lý thô, mà vẫn giữ được tất cả các chất hữu ích. Nhóm như vậy luôn sáng, với sắc xanh lục rõ rệt. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm thấy nhân nâu nhạt hấp và kiều mạch nâu sẫm chiên.