Củ cải dễ trồng: gieo hạt, chăm sóc một chút và thu hoạch đúng thời vụ
Bạn thích rau và muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình? Bắt đầu trồng củ cải ngay lập tức. Quá trình này sẽ không tốn nhiều thời gian và công sức, nhưng việc thu hoạch được những củ đẹp và ngon sẽ khiến bạn thích thú với hương vị của nó.
Củ cải bí ẩn này là ai - ngắn gọn về điều chính
Các loại thức ăn gia súc của củ cải được phân biệt bởi những tán lá rộng, mạnh mẽ hơn với màu hơi dậy thì. Giống cây bảng có lá nhỏ hơn, hơn nữa, chúng mịn và ngon ngọt.
Như đã đề cập, củ cải là một loại cây trồng hai năm một lần, mặc dù nó thường được trồng hàng năm. Nếu mục tiêu là chỉ lấy hoa quả, nó bị loại bỏ hoàn toàn trong mùa đầu tiên. Bản thân quả có hình tròn hoặc thuôn dài và tùy thuộc vào giống có thể có màu trắng, hơi vàng hoặc tím. Có nhiều loại mà tất cả các màu này có mặt cùng một lúc.
Để thu thập hạt giống củ cải, người ta để vào mùa đông trên luống, và mùa hè tiếp theo cây nở hoa với những chùm hoa màu vàng racemose. Vào cuối quá trình ra hoa, những quả có hạt nhỏ màu đen tía được hình thành ở vị trí của chúng. Đó là bởi họ mà nền văn hóa này tái tạo.
Chúng tôi chọn và chuẩn bị một nơi để trồng củ cải
Nhìn chung, trồng và chăm sóc củ cải trên bãi đất trống không phải là một công việc khó khăn, bởi vì cây này là một loại cây tốt. Nó thích hợp để trồng ở hầu hết mọi vùng và sẽ phát triển ở bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên, một vụ thu hoạch thực sự tốt (đặc biệt là các loài thức ăn cho gia súc) vẫn có thể được thực hiện trên đất đai màu mỡ và giàu có. Củ cải làm thức ăn gia súc phát triển tốt nhất trên đất mùn và đất đen, cũng như đất bùn và đất than bùn.
Khu vực trồng củ cải phải được chuẩn bị trước, vào mùa thu. Nên đào sâu, bón thêm phân hữu cơ và khoáng, cụ thể:
- phân (mục nát) - 1 xô trên 3 sq. m.;
- nitrophosphat - 1,5 muỗng canh. cho 1 hình vuông diện tích.
Chất hữu cơ tươi không được sử dụng, nếu không trái cây sẽ bị thâm đen, nứt và mất mùi vị.
Các chế phẩm kali-phốt pho và phân đạm cũng không nên được thêm vào. Loại thứ hai có thể được sử dụng một năm trước khi gieo củ cải, tức là khi trồng cây tiền nhiệm.
Đối với củ cải, nên đưa đi nơi ít nắng, tốt nhất là vùng đất trũng, nơi giữ ẩm lâu hơn, loại cây này rất thích. Đồng thời cần tránh những nơi đọng nước nếu không quả sẽ bị thối.
Sẽ rất tốt nếu trong mùa trước trên các luống dự kiến trồng củ cải mọc lên:
- củ cải đường;
- cây lương thực;
- dâu;
- thảo mộc hàng năm.
Sau khi các cây từ họ cây thập tự có liên quan, củ cải làm thức ăn gia súc có thể được trồng không sớm hơn 5 năm.
Ngày gieo hạt
Thời điểm bạn có thể gieo củ cải tùy thuộc vào phương pháp và mục đích cụ thể của việc trồng nó. Thông thường, củ cải làm thức ăn gia súc được gieo:
- Vào mùa xuân. Trên bãi đất trống, hạt được gieo vào cuối tháng Tư, và đối với cây con - vào đầu tháng, cấy chúng ra vườn vào tháng Năm. Những loại rau củ như vậy có thể ăn được vào mùa hè.
- Vào mùa hè. Đầu tháng 7 gieo ngay trên luống vườn để lấy quả trữ đông vào mùa thu.
Một số người làm vườn gieo hạt trước mùa đông, điều này cũng có thể chấp nhận được. Vì vậy, có thể thu hoạch sớm hơn một vài tuần.
Phương pháp trồng củ cải
Khi nói đến việc trồng củ cải để làm thức ăn cho gia súc, thì những cây trồng như vậy thường chiếm một diện tích khá. Chắc chắn, trong trường hợp này, hạt giống được gieo trực tiếp vào bãi đất trống. Và nếu bạn quyết định trồng một vài luống củ cải ngon ngọt chất lượng cao trong vườn của mình, bạn có thể thử thực hiện bằng phương pháp cây con. Hãy xem xét cả hai cách.
Gieo hạt trên bãi đất trống
Nên làm rãnh nông ngay trước khi gieo hạt. Vài cm là đủ, nếu không hạt sẽ lâu nảy mầm. Khoảng cách giữa các luống này ít nhất là 40 cm, các loại cây ăn củ cần có không gian để phát triển theo bề rộng và việc chăm sóc chúng sẽ thuận tiện hơn nếu có lối đi rộng rãi. Để hạt nhỏ đẻ đều hơn, giảm thiểu tình trạng mỏng hạt, chúng được trộn với cát trước khi gieo. Các rãnh đã gieo nên được lấp đất nhẹ.
Có thể gieo 3 kg hạt giống củ cải trên 1 ha diện tích.
Và một điều nữa - nếu cần, hạt đã được ngâm trước. Điều này cho phép chúng đẩy nhanh quá trình nảy mầm và kéo theo thời gian thu hoạch đến gần hơn.
Gieo củ cải cho cây con
Như đã đề cập, cây con củ cải được trồng vào đầu tháng Tư. Sự nảy mầm của chúng khá tốt và mầm sẽ xuất hiện trong vài tuần. Tốt hơn là nên gieo ngay vào các chậu riêng, ví dụ như chậu than bùn - củ cải không chịu cấy ghép tốt. Trong mỗi chậu bạn cần đặt một vài hạt giống ("dự trữ"), phủ cát nhẹ và phun đều. Như thường lệ, một bộ phim được đặt lên hàng đầu. Khi cây con phát triển một chút, bạn cần chọn những cây khỏe nhất và phát triển nhất. Phần còn lại - dùng kéo cắt bỏ mà không kéo ra, để mỗi chậu còn lại một cây.
Cây con có thể được trồng trên vườn không sớm hơn nửa cuối tháng 5, khi sương giá sẽ rời đi. Để làm điều này, bạn cần phải tạo các lỗ, để lại khoảng cách giữa các lỗ là 20 cm với hàng cách hàng là 50 cm. Cây con được cấy lần lượt vào mỗi lỗ bằng cách chuyển hoặc cùng với bầu than bùn.
Trồng củ cải - những điều cơ bản khi chăm sóc luống bằng củ cải làm thức ăn gia súc
Khó khăn nhất trong việc chăm sóc cây trồng là xác định tỷ lệ tưới nước. Hương vị của củ cải bị ảnh hưởng bởi lượng ẩm. Nếu thừa, hoa quả bị chảy nước, mất ngon. Việc tưới nước thiếu và hiếm cũng ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch, thêm vị đắng cho nó. Do đó, điều quan trọng là phải tập trung vào tình trạng của đất và tính đến lượng mưa. Trung bình, bạn cần tưới nước cho luống không quá 2 lần một tuần. Điều này là đủ, trừ khi mùa hè khô và nóng. Sau đó, có thể cần tưới thêm một lần nữa.
Nếu không, việc chăm sóc củ cải rất dễ dàng và bạn sẽ cần thực hiện thêm một số hoạt động:
- Làm mỏng luống vườn nếu hạt được gieo thẳng vào đất trống.
- Loại bỏ cỏ dại và xới đất định kỳ.
- Cho cây ăn hai lần bằng chất hữu cơ (ngấm phân gà hoặc phân chuồng). Cho ăn lần đầu 3 tuần sau khi trồng. Bón thúc lần 2 vào đầu hè, bổ sung thêm phân super lân để ngấm. Nó sẽ làm tăng lượng đường trong trái cây, giúp chúng ngon hơn.
Điểm cuối cùng là không cần thiết đối với đất màu mỡ. Ở đó, cây trồng có thể phát triển và cho thu hoạch tốt mà không cần bón phân bổ sung.
Nếu củ cải bị sâu bệnh tấn công, cần điều trị bằng truyền tỏi hoặc thuốc diệt nấm (Actellic).Trong trường hợp nuôi bị bệnh nhiễm khuẩn, sừng hóa, đen chân và khảm, Quadris hoặc Fundazol sẽ giúp ích.
Thu hoạch
Rễ có chín hay không là do bộ phận trên không của cây quyết định. Nếu những chiếc lá phía dưới bắt đầu bạc màu và khô đi, thì đã đến lúc bắt đầu làm sạch. Củ cải trồng vào mùa xuân được thu hoạch vào tháng Sáu, và gieo vào mùa hè vào tháng Chín. Điều quan trọng là phải đón được sương giá thực (âm 6 ° C), nếu không trái cây sẽ bị đông cứng, nhũn và không bền. Củ cải được bảo quản trong hầm, xếp thành một lớp (tốt nhất là trên ván). Ngoài ra, trái cây được bảo quản tốt trong rãnh trong vườn, miễn là nó được che phủ.
Củ cải cho năng suất cao: từ 1 ha bạn có thể thu được tới 150 xu trái, đặc biệt là các loại thức ăn gia súc.
Như vậy cách trồng và chăm sóc củ cải cũng gần giống như trồng củ cải hay củ cải. Sau khi tìm thấy một nơi thích hợp cho nó và cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự phát triển, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa bội thu những cây ăn củ ngon ngọt. Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức chúng không chỉ cho mình mà còn có thể chia sẻ với các động vật từ trang trại phụ.