التوت الأسود - زراعة ورعاية

لقد سمع العديد من المقيمين في الصيف بالفعل عن التوت الأسود ، ويريدون معرفة المزيد:

• عن أصلها ،
• حول أصنافها الشعبية ،
• وكيف ينمو هذا النبات.

في هذه المقالة ، سيشارك أولئك الذين لديهم خبرة في زراعة التوت الأسود معرفتهم وأسرارهم. اقرأ أيضا:raspberries remontantnaya - الرعاية والزراعة في الضواحي.

ثقافة فريدة - توت العليق الأسود

ما داشا كاملة بدون التوت؟ هذا نبات ممتاز. إنه ينتج محاصيل وفيرة ويشفي من نزلات البرد ، وهو متواضع وتختلف أنواعه المختلفة في الذوق وحتى في اللون. لذلك ، على سبيل المثال ، يتمتع توت العليق الأسود في السنوات الأخيرة باحترام مستحق بين سكان الصيف!

توت العليق الأسود ، المعروف أيضًا باسم بلاك بيري ، هو شجيرة معمرة. إنه ينتمي إلى عائلة Rosaceae. موطن النبات هو أمريكا الشمالية. يصل طول السيقان إلى 2-3 م ؛ إنها منحنية ومغطاة بأشواك حادة.

ملامح توت العليق الأسود واختلافه عن الأحمر:

• لا يعطي نموًا جذريًا ؛
• مقاومة للجفاف.
• ثمارها تنضج لا تنهار.
• فقط بعض أصناف التوت هذه تتحمل الصقيع جيدًا ؛
• أقل من التوت الأحمر يعاني من الآفات ، ويكاد لا يكون عرضة للإصابة بالأمراض ؛
• لا يتطلب رعاية خاصة;
• يبدأ في الثمار قبل اللون الأحمر ؛
• الأدغال لديها نظام جذر قوي.

الفرق الرئيسي بين توت العليق الأسود والعليق هو أن الثمار الناضجة يمكن إزالتها بسهولة من الساق.

مزايا التوت الأسود

الحديث عن هذا التوت ليس عبثًا ، إنه حقًا يستحق الاهتمام. فيما يلي بعض الفوائد الأكثر وضوحًا لهذا النبات:

• يفضل البستانيون زراعة توت العليق الأسود في قطع أراضيهم بسبب مذاقهم الممتاز. التوت الأسود أحلى بكثير من التوت الأحمر العادي. وبعض الأصناف لها طعم العسل ، بدون قوام.
• تجذب حقيقة أن التوت الأسود يعطي عوائد ممتازة العديد من سكان الصيف. يمكن جمع التوت المعطر من الأدغال من 2 إلى 4 كيلوغرامات أو أكثر ، اعتمادًا على التنوع والعناية بالنباتات.
• التوت المرن لا يتشوه أثناء النقل. بالإضافة إلى ذلك ، لا يعد توت العليق مناسبًا للاستهلاك الطازج فحسب ، بل إنه مناسب أيضًا لأي معالجة: التجميد والتعليب وصنع المربى.
• لا تزال فوائد توت العليق الأسود قيد الدراسة ، لكن من المعروف بالفعل أنه يحتوي على حمض الإيلاجيك ، الذي لا يحتوي فقط على أقوى نشاط مضاد للأكسدة ، ولكنه أيضًا وسيلة فعالة للوقاية من السرطان ومكافحته.

بالنظر إلى ذلك ، لا يتردد العديد من سكان الصيف في تربية التوت الأسود في منازلهم. الآن من المفيد التعرف على الأنواع الشائعة لهذا النبات ، ومعرفة نوع الرعاية اللازمة لشجيرات التوت.

أكثر أنواع التوت الأسود شيوعًا بالصور

في منطقتنا ، يعتبر أكثر أنواع توت العليق الأسود شيوعًا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه يتكيف تمامًا مع مناخ بلدنا ، ويعطي حصادًا ممتازًا. ولكن هناك أنواع أخرى لا تقل إثارة للاهتمام من التوت الأسود. على سبيل المثال ، Bristal و New Logan و Airlie Cumberland و Litach و Gift of Siberia و Pivot و Coal و Luck و Black Jewel وما إلى ذلك.

فيما يلي وصف لبعض أصناف توت العليق الأسود مع صورة:

• ليتاش. بدأ تطوير هذا التنوع في بولندا في عام 2008. الصنف المبكر يؤتي ثماره على براعم تبلغ من العمر عامين. الشجيرة قوية ، ولها براعم منحنية صلبة وأشواك كبيرة. التوت صغير ، كروي الشكل مع إزهار مزرق.
• فحم. ممثل آخر لأصناف النضج المبكر. شجيرة متوسطة السماكة وتنتشر.يصل طول البراعم إلى 2.5 متر ، مقوسة بأشواك صغيرة. التوت صغير ، كثير العصير ، حلو وحامض ، محتلم قليلاً. الحصاد جيد. يتمتع النبات بمقاومة عالية للأمراض والآفات ، ويتحمل الصقيع جيدًا.
• بريستول. توت العليق الأسود ، تعتبر مجموعة بريستول من أفضل الأصناف. لأنه يعطي عوائد عالية بشكل مذهل. الشجيرة متوسطة السماكة ويبلغ طولها من 2.5 إلى 3 أمتار ، كما أن التوت مستدير تقريبًا ، أسود اللون مع إزهار أزرق ، حلو ، كثير العصير. لا تنتج طبقات جذر ، تفضل الأماكن المشمسة والتربة الحمضية قليلاً. يتسامح مع البرد بشكل سيئ ، وعرضة لأنثراكنوز.
• بويزنبيري. متنوعة النضج المبكر. الشجيرة قوية. براعم تصل إلى 3 أمتار ، بدون أشواك. التوت مستطيل ، كبير ، لامع ، مستطيل الشكل. طعمه حلو. غلة هذا الصنف عالية. يتحمل النبات الشتاء جيدًا ، ولا يمرض عمليًا.
• نيو لوجان... شجيرة ناضجة مبكرة. يبلغ ارتفاعه حوالي 2 متر. التوت أسود ولامع. العائد كبير. لفصل الشتاء ، يجب تغطية الأدغال.
• كمبرلاند التوت الأسود... يتميز هذا النبات الناضج المبكر بشجيرة قوية منحنية بشكل مقوس. على البراعم هناك طلاء شمعي ، هناك أشواك. التوت كثيف ، مستدير تقريبًا ، أسود لامع. حلو المذاق بنكهة التوت الأسود. يعطي غلة جيدة حوالي 4 كجم لكل شجيرة. الصنف الشتاء هاردي ، لكنه لا يتحمل وفرة من الرطوبة.

العمل التحضيري قبل زراعة التوت الأسود

التوت الأسود لا يتطلب الكثير ، وسوف ينمو في كل مكان ، ويتجذر جيدًا. لكن البستانيين ذوي الخبرة يعرفون بالتأكيد أن محصوله يعتمد كليًا على المكان الذي سيكون عليه النبات ، وعلى جودة التربة ، وعلى رعاية شجيرة الفاكهة.

اختيار المكان المناسب لزراعة التوت الأسود

أشياء يجب مراعاتها قبل زراعة التوت الأسود:

• مكان. تعتبر المنطقة المضاءة جيدًا مكانًا رائعًا لزراعة التوت. من المهم أيضًا عدم وجود مسودات: لا يتحمل النبات الرياح الباردة جيدًا.
• الجيران وأسلاف التوت على الموقع. أفضل جار لهذا النبات هو التوت الأحمر. لكن مع "قريبه" الآخر ، التوت الأسود ، لا يمكن أن يتعايش.
  الأسلاف السيئة هي الباذنجان: الطماطم والباذنجان والبطاطس. يُنصح بعدم زراعة توت العليق في نفس المنطقة التي نمت فيها هذه المحاصيل وغيرها والتي تعاني من مرض فطري مثل الذبول العمودي.
• المسافة بين الشجيرات والصفوف. من المهم عدم زراعة شجيرات توت العليق السوداء على مسافات قريبة ، على الرغم من أنها لا تنتج براعم الجذر. ثم لن يكون هناك سماكة للنباتات ، كل منها سوف تهب عليه الرياح بالتساوي وتدفئها الشمس.

المسافة المثلى بين الشجيرات 80 سم ؛ بين الصفوف - حوالي 2 متر. في هذه الحالة يسهل العناية بالنباتات والتأكد من أن الفروع لا تلمس الأرض.

نوع التربة المناسب للتوت الأسود

تعتبر جودة التربة من أهم العوامل التي تؤثر على محصول التوت. التربة الطفيلية الخصبة "خفيفة" وتحتوي على ما يكفي من المعادن والمواد المغذية.

هذه التربة مناسبة تمامًا لتوت العليق الأسود ليشعر بالرضا ويحمل ثمارًا جيدة ، حيث لا يوجد ركود في الرطوبة فيه ، كما أنه يحتفظ بالحرارة اللازمة للنبات ، وهو قابل للتنفس.

زراعة التوت الأسود في البلاد

من الأفضل زراعة توت العليق الأسود في أوائل الربيع ، نظرًا لأن عملية الغطاء النباتي لهذا النبات تبدأ في وقت مبكر جدًا. هذا هو السبب في أن بعض سكان الصيف يفضلون زراعة الخريف. لكن هذا أكثر ملاءمة للمنطقة التي لا يكون فيها الشتاء قاسياً للغاية ، لأن التوت الأسود لا يتحمل فترة البرد.

يجب ألا يقل عمق حفرة الزراعة عن نصف متر ؛ العرض - 40-50 سم. رماد الخشب امزج مع الدبال 1: 1 واملأ حفرة من 20-25 سم بهذه التركيبة. بعد ذلك ، يجدر سكب الماء على الحفرة. وهناك بعناية ، استقامة الجذور ، ضع شتلة التوت.انتظر حتى يتم امتصاص الماء وابدأ في ملء الحفرة بالأرض الممزوجة بالرمل و الأسمدة المعقدة... ثم الماء مرة أخرى.

ما نوع الرعاية المطلوبة؟

حتى المقيمين في الصيف المبتدئين يمكنهم بسهولة إتقان العديد من القواعد لرعاية التوت الأسود. هذه الثقافة لا تتطلب اهتماما خاصا ، فهي كافية:

• نشارة التربة
• الماء في الوقت المناسب;
• ربط فروع التوت.
• تعلم كيفية التصرف التقليم الصحيح للأدغال;
• التعرف على أمراض وآفات النبات ، والقدرة على حمايتها ؛
• إجراء الضمادة العلوية
• تحضير التوت لفصل الشتاء.

المهاد... مباشرة بعد زراعة النباتات ، يتم تغطية التربة تحت الأدغال. لهذا ، قطع العشب الجاف أو القش ، نشارة الخشب التي pererelya ، الجفت أو السماد.

سقي... لا يتطلب التوت الأسود سقيًا وفيرًا حتى في حرارة الصيف ، فهو يتحملها تمامًا. ولكن عندما يحين وقت نضج الثمار ، يجب ملء شجيرات التوت بكميات كافية من الماء. بعد ذلك ، سيكون التوت أكبر ، وسيكون هناك المزيد منها على الشجيرات. من بين جميع أنواع الري يفضل التوت رى بالتنقيط.

ربط التوت... إن سيقان النبات رفيعة وطويلة وتنمو بسرعة. بمرور الوقت ، يحتاجون إلى الرباط. لهذا الغرض ، يتم استخدام كلا السياجين ، ويتم تثبيت التعريشات.
الدعم مثل الشبكات بسيط جدًا في التصميم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر الأعمدة في بداية ونهاية صف التوت الأسود. اسحب السلك بينهما في عدة صفوف. ينبع النبات متصل بهذا السلك.

تشذيب... التقليم ضروري حتى لا ينمو النبات بعنف ، ويبقى بصحة جيدة ، وحتى يعطي التوت محصولًا جيدًا. 2 - يتم التقليم سنويا. واحد في الصيف ، في نهاية يونيو ، والثاني في الخريف ، قبل الطقس البارد.

1. تقليم الصيف. يتم تنفيذه لزيادة الغلة. إذا قمت بتقصير التصوير عند نقطة النمو ، فإن الأغصان الصغيرة ستنمو من هذا المكان العام المقبل ، نوعًا من المعجبين. على هذه الفروع ستقدم البراعم الصغيرة حصادًا سخيًا.
2. تقليم الخريف. هذا التقليم صحي ، الأدغال تستعد لفصل الشتاء. يتم قطع الفروع الجافة والقديمة. براعم طويلة تقصير.

الحماية من الأمراض والآفات... أحد أسوأ أمراض توت العليق الأسود هو الذبول العمودي. لا يمكن علاجه ، وبالتالي فإن الوقاية مهمة - الحصول على نباتات صحية ، وظروف الزراعة الصحيحة ورفض حفر الأرض بالقرب من الأدغال ، والتصريف الجيد للتربة.
يمكن أن يؤدي الصيف الممطر أو الصرف غير الكافي إلى عدوى فطرية. لمنع ذلك ، يمكنك رش الأدغال بمستحضرات تحتوي على النحاس. للوقاية ، يتم استخدام مبيدات حشرية واسعة النطاق.

في المعركة ضد خنفساء التوت ، وهي واحدة من الآفات الرئيسية للتوت الأسود ، يتم رش محلول نيترافين بنسبة 2 ٪. يجب أن يتم ذلك قبل استيقاظ الكلى.
عندما تظهر براعم الزهور في توت العليق ، من الضروري إعادة رشها بدفعات من الشيح المر و القطيفة (خذ 200 جرام من كل عشب ، وانقع كل منها في 10 لترات من الماء). قبل الاستخدام ، يجب خلط الحقن العشبية مع هذا المحلول ورشها بالتوت.

أعلى الصلصة... يشكر التوت الأسود دائمًا الحصاد الوفير للتغذية. يمكن ان تكون الأسمدة العضويةعلى سبيل المثال مولين المخفف بالماء 1 في 6 وفضلات الطيور 1 في 17. بالإضافة إلى 1 لتر من الرماد و 50 جم سوبر فوسفات على دلو من هذا "المخدرات". تحت الأدغال ، يتم سكب الصلصة العلوية من 5 إلى 7 لترات. ثم يجدر سكب الماء على كامل زراعة التوت.

يمكنك أيضا إطعام نتروجين الأسمدة المعدنية. أنها تحتوي على العناصر اللازمة لنمو واثمار النبات.

استنساخ التوت الأسود

يتم نشر التوت الأسود عن طريق طبقات. للقيام بذلك ، في نهاية الصيف ، عندما تبدأ فروع التوت الأسود بالتمدد ، تنحني بطريقة مقوسة وتنحني على الأرض. يُنصح بالحفر المسبق للخنادق السطحية بعمق 10 سم.في هذه الخنادق يتم إنزال البراعم وتثبيتها وتغطيتها بالأرض بحيث تكون نقطة النمو فوق الأرض. استعدادًا لفصل الشتاء ، يتم عزل الطبقات بنشارة الخشب والجفت. يتم فصل الطبقات المتجذرة عن الأدغال في الربيع وتزرع بشكل منفصل.

تحضير التوت الأسود لفصل الشتاء

هناك عدة طرق لتحضير توت العليق الأسود لفصل الشتاء. الاختيار يعتمد على المناخ. بشرط ألا يكون الشتاء شديد القسوة ، يمكنك ترك الشجيرات على التعريشة ، مع تأمين كل عملية إطلاق نار بشكل آمن. لذلك لن تتسبب الرياح ولا الثلج في إتلاف الشجيرات.

إذا كان الشتاء طويلًا وباردًا ، فيمكنك ثني الشجيرات برفق على الأرض ، ولكن ليس منخفضًا جدًا. في هذا الموقف ، قم بإصلاح أغصان التوت. الثلج الذي يغطي النباتات سيحفظها من البرد.

سيصبح توت العليق الأسود هو المحصول الرئيسي في البلاد ، وسوف يسعد بمحاصيله الوفيرة ، إذا كرست القليل من الوقت وتعرفت عليه. ثم لن تكون العناية بهذا النبات مشكلة.

كمبرلاند بلاك راسبيري فيديو