صور سلالات الماعز مع وصف موجز للخصائص
تعتبر الماعز من أوائل الحيوانات التي تم تدجينها من قبل البشر. سلالات الماعز التي تم تربيتها حتى الآن هي منتجات الألبان واللحوم والصوف وزغب. هناك أيضًا العديد من الأصناف الوسيطة في العالم التي تسمح لمربي الماشية بتحقيق إنتاجية عالية من القطيع بطريقتين أو ثلاث طرق.
الأكثر شعبية بين مالكي المزارع والمزارع الخاصة الروسية هي سلالات الألبان واللحوم ومنتجات الألبان وصوف اللحوم ، ويتم تربية أكثر من نصف إجمالي الثروة الحيوانية لغرض الحصول على الحليب.
سلالة الماعز سانين
يعتبر الرائد الأوروبي في الشعبية والإنتاجية سلالة سانين من الماعز ، والتي سميت على اسم المنطقة في جبال الألب السويسرية ، حيث تم تربيتها. أصبحت سويسرا موطنًا للعديد من سلالات الماعز الشهيرة ، وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق. يبدو أن المنطقة ذات المناخ الملائم والعشب الخصب قد تم إنشاؤها لزراعة منتجات الألبان ، ولكن التضاريس الجبلية ليست دائمًا مناسبة لرعي المورد الرئيسي للحليب - الأبقار. لذلك ، أصبحت الماعز التي تنمو بسرعة ، والتي تتسلق بسهولة على المنحدرات شديدة الانحدار التي يتعذر الوصول إليها خلف مجموعة من العشب ، هبة من السماء للعديد من الفلاحين السويسريين.
ولدت سلالة ماعز الزانين نتيجة الاختيار الشعبي. تُظهر الحيوانات الكبيرة ، التي يتراوح وزنها بين 50 و 90 كجم ، إنتاجًا ممتازًا من الحليب الإناث خصبة للغاية ، وصغار الماعز قوية وقابلة للحياة بشكل كبير. إذا كان متوسط وزن الطفل عند الولادة 1.5-3 كجم ، فإن وزن الماعز أو الماعز بحلول العام يزيد بمقدار 10 أضعاف.
خلال العام ، تعطي الأنثى البالغة حوالي 650 لترًا من الحليب مع نسبة دهون تبلغ حوالي 4٪. - تستمر الرضاعة حتى 300 يوم.
وجاءت الماعز من سلالة الزانين إلى روسيا منذ ما يقرب من مائة عام. خلال هذا الوقت ، أكدت الحيوانات تباينها وسهولة التكيف مع الظروف المناخية المختلفة وأعلى إنتاجية للحليب. على أساس أفضل ممثلي هذا الصنف من الماعز ، تم الحصول على العديد من خطوط السلالات والسلالات الجديدة.
ومع ذلك ، حتى هذه الأنواع ، التي عرفها الناس منذ فترة طويلة ، قادرة على تقديم المفاجآت. في بعض الأحيان ، يكون للماعز الأبيض من سلالة Saanen أطفال رمادي أو بني. ترتبط هذه الظاهرة بمظهر الجين المتنحي الذي يحمله بعض ممثلي الأصيلة. مثل هذه الماعز لا تقل إنتاجية عن أمهاتها البيض ، لكنها لا تؤخذ دائمًا في التربية.
سلالة الماعز Toggenburg
سلالة أخرى من الماعز السويسري تم تسميتها على اسم كانتون توجينبورغ ، حيث تطورت وحافظت على مر التاريخ منذ القرن الثامن عشر. ماعز توجنبرج الألبان قد أدى إلى ظهور العديد من السلالات الأوروبية على مدار الوقت الماضي. ودمها في ماشية الماعز الروسية والبريطانية والتشيكية.
إذا قارنا حيوانات هذا الصنف من الماعز مع ماعز الزانين ، فإن الأخير أكبر بكثير. على سبيل المثال ، يبلغ وزن ماعز توجينبرج 60 كجم ، وأثقل من نظائرها من زاننتال 15-30 كجم. غالبًا ما يكون لون الماعز بنيًا بدرجات مختلفة مع وجود علامات بيضاء على الساقين والأذنين وعلى الرأس.
تنتمي الحيوانات السويسرية الموصوفة إلى سلالات ماعز الألبان عديمة الرائحة ، وهو أمر مهم ليس فقط للحصول على منتجات صحية ولكن لذيذة حقًا.
تُظهر سلالة الماعز Toggenburg إنتاجًا لائقًا من الحليب. يمكن للماعز التي تدوم 260-300 يوم من الرضاعة سنويًا أن تعطي ما يصل إلى 1000 لتر من الحليب.
سلالة الماعز الأبيض الروسي
واحدة من أكثر سلالات الماعز شعبية في روسيا ، والتي تم الحصول عليها على أساس حيوانات الزانين ، هي الروسية البيضاء. غالبًا ما يكون لممثلي هذا التنوع لون أبيض وحجم كبير وخصوبة ممتازة وإنتاجية عالية من الحليب. يتم حلب الماعز لمدة تصل إلى 300 يوم في السنة ، مع إعطاء ما يصل إلى 500 لتر من الحليب بنسبة دهون تصل إلى 5٪. الماعز في الغالب بلا قرون. شعر الحيوانات قصير وصلب وخالٍ من المعطف.
الماعز الأنجلو نوبي
يمكن تمثيل اتجاه اللحوم والألبان بالماعز الأنجلو نوبي. استخدم السكان المحليون سلالة قديمة تشكلت تاريخيًا على الصحاري الصخرية لشمال السودان منذ زمن بعيد باعتبارها سلالة عالمية ومتواضعة للغاية. أظهر المستعمرون الفرنسيون والبريطانيون اهتمام الأوروبيين.
لذلك ، عند رؤية وصف أو صورة لسلالة الماعز النوبي ، عليك أن تعرف أننا نتحدث بوضوح عن الحيوانات الأنجلو-نوبية الحديثة. نتيجة لعبور الماعز الأفريقي المتواضع مع أفراد بريطانيين منتجين ، تم الحصول على مجموعة متنوعة جديدة. الماعز الأنجلو-نوبي لها مظهر غير عادي ، وحجم كبير وبيانات مثيرة للاهتمام عن اللحوم والألبان.
يمكن للإناث ذات الأنف المحدب ذات الأذنين المعلقة أن تنمو حتى 80 كجم ، ويمكن للذكور نفسها أن تنمو حتى 130 كجم. غالبًا ما يصل نمو الماعز البالغ إلى 90 سم عند الذبول.
الحيوانات متواضعة لنوع وتكوين العلف ، مع إعطاء ما يصل إلى 800 لتر من الحليب شديد الدسم سنويًا. تحتوي المواد الخام المناسبة للشرب وتصنيع منتجات حمض اللاكتيك واللبن الرائب والجبن على ما يصل إلى 8٪ دهون.
ماعز الكاميرون القزم
أصبحت الماعز الصغيرة من الكاميرون منتشرة ليس فقط في وطنهم ، ولكن أيضًا في عدد من البلدان الأوروبية نظرًا لحجمها المتواضع وبساطتها القياسية وجودة الحليب واللحوم اللائقة. وفقًا للأسطورة ، جاءت الماعز القزم إلى العالم القديم على متن سفن الصيادين والقراصنة. كانت الحيوانات متقلبة لدرجة أنها تحملت بسهولة عدة أشهر من الرحلات ، علاوة على ذلك ، تمد الطاقم بالحليب واللحوم الطازجة.
اليوم ، تدعم شعبية الحيوانات حقيقة أنها سلالة من ماعز الألبان عديمة الرائحة. لا يحتوي لحم الماعز من هذا الصنف على مذاق غير سار.
سلالة ماعز جبال الألب
تاريخيا ، طورت مناطق جبال الألب في البلدان الأوروبية أنواعها الخاصة من منتجات الألبان واللحوم وماعز الألبان. تتميز كل هذه الحيوانات بالتكيف السريع مع الظروف الجديدة ، والتواضع ، والإنتاجية العالية والرشاقة المميزة للصخور. في بداية القرن الماضي ، حدد المربون الأمريكيون هدفهم في الحصول على سلالة ماعز تجمع بين جميع الجوانب الإيجابية لسكان جبال الألب من الماعز المنزلي.
وفقًا لصور وأوصاف سلالة ماعز جبال الألب ، فقد شاركت في تكوينها حيوانات من سويسرا وفرنسا وإيطاليا ودول أخرى في القارة. نتيجة لذلك ، تلقت الماعز مجموعة كبيرة من الجينات ، معبرًا عنها ، على سبيل المثال ، في التلوين المتنوع للأطفال المولودين من ماعز جبال الألب.
ماعز البوير
اليوم ، يتم تربية الماعز ليس فقط من أجل الحليب والصوف ، ولكن من أجل اللحوم. يمكن التعرف بسهولة على هذه السلالات من خلال عضلاتها المتطورة وعظامها الأقوى. مثال على ذلك ماعز البوير ، الذي تم تصديره من جنوب إفريقيا منذ حوالي مائة عام.
يصل وزن ماعز بالغ من هذا الصنف إلى 130 كجم ، والأنثى أخف 30-35 كجم. في المظهر ، تتشابه سلالة البوير مع أنواع أفريقية أخرى - الماعز الأنجلو-نوبي.
ماعز البوير الحديثة تنضج مبكرًا وتتميز بمعدل نمو مرتفع وتحمل. نادرا ما يمرضون ، والأهم من ذلك ، لديهم لحم لذيذ للغاية ، دون أدنى علامة على وجود رائحة مميزة.
ماعز تشيكي بني
يعود تاريخ سلالة الماعز التشيكية إلى حوالي قرن من الزمان ، على الرغم من أنها لم تُمنح رسميًا إلا في السبعينيات من القرن الماضي. شارك منتجو أفضل أنواع جبال الألب في إنشاء الماعز التشيكي. فاقت نتيجة أعمال التربية كل التوقعات. تعيد حيوانات هذا السلالة شديدة التحمل من الماعز إعادة بنائها بسرعة من نظام غذائي إلى آخر ، ويمكنها البقاء في المراعي لفترة طويلة وتتحمل بسهولة التنزه لمسافات طويلة في التضاريس الجبلية.
يصل وزن الماعز التشيكي إلى 50 كجم ، ويزيد وزن الذكور مرة ونصف. يصل إنتاج حليب الماعز إلى 800 لتر في السنة. في الوقت نفسه ، لا يحتوي الحليب على رائحة أو طعم كريهين ، وبمحتوى دهني يبلغ حوالي 3.5٪ ، يتميز بقوام كثيف ومحتوى عالي من اللاكتوز.
ماعز الأنجورا
على الرغم من أن ماعز الأنجورا تعتبر واحدة من أصغر أعضاء الجنس ، إلا أنها تحظى بتقدير إلى جانب الأنواع الشائعة الأخرى. هذه السلالة القديمة موطنها الشرق الأوسط وتركيا وكردستان. الحيوانات التي اعتادت على التغير الحاد في المناخ الجبلي مغطاة بشعر طويل رقيق وشعر مموج. يتراوح وزن الشخص البالغ ، حسب الجنس ، من 35 إلى 55 كجم. لكل من الماعز والماعز قرون.
يشتهر الصوف بلمعانه وقوة الألياف وجودته. اللون الرئيسي لهذا الصنف من الماعز أبيض. هذا الصوف هو الأكثر قيمة ، على الرغم من أنه يمكنك رؤية ماعز الأنجورا الرمادي وحتى الأسود.
قل لي ما هو الخليط
جبال الألب
قل لي أي نوع من السلالة! شكر!
لست متأكدًا تمامًا من الإجابة الصحيحة ، لأنه لتحديد السلالة تحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة على الحيوان. يبدو مثل ماعز جبال الألب ، ولكن على الأرجح ليس من السلالات الأصيلة.
هذه صورة أخرى
أرغب في شراء ماعز صغير وطفل ، سلالة ألبان ، عديمة الرائحة
أخبرني ما هو نوع السلالة من الماعز الأبيض والماعز الأبيض مع ناصية مجعدة بين القرون؟
ما مدى دقة معرفة سلالة الماعز من الأوصاف؟ هل من الممكن أن تكون السلالة نفسها تتدهور؟
هل هناك سلالة "كينيسكايا"؟
لا ، لا يوجد مثل هذا السلالة من الماعز بعد. يحدث تنكس السلالة عندما تتعرض الماعز من سلالات مختلفة للتزاوج الفوضوي. إنه مثل كلاب الهجين. قد تكون لطيفة ولكنها تفتقر إلى علامات واضحة لسلالة معينة.
لا يمكن تحديد السلالة ، ساعد.
لتحديد سلالة حيوان ما ، لا تكفي صورة واحدة من الأعلى.
قل لي أي نوع من السلالة؟
لتحديد سلالة الماعز بدقة ، لا تحتاج فقط إلى صورة فوتوغرافية لها ، ولكن تحتاج إلى بيانات دقيقة عن الحجم (الطول ، وطول الجسم ، وحجم الضرع ، وغيرها). إلى جانب هذه الصورة ليست جيدة جدا. يتم تصوير الحيوانات عند وقوفها بحيث يكون الملف الشخصي مرئيًا بوضوح.