تربية الخنازير في فناء خلفي خاص

تزود مزرعة الفلاحين الأسرة بمنتجات غذائية من أصل نباتي وحيواني. تربية الخنازير مفيدة لأسباب عديدة. إن الحصول على اللحوم بعد إطعامها لفترة قصيرة ، والتخلص من بقايا الطعام ، والاحتفاظ بالرعي في الصيف يجعل لحم الخنزير منتجًا رخيصًا وبأسعار معقولة. اقرأ أيضا عنالخنازير الفيتنامية!

هل من المربح تربية الخنازير ولماذا

يعتبر إنتاج لحم الخنزير مفيدًا للأسرة وتنمية الأعمال التجارية. في أي حالة اقتصادية ، سيكون هناك قطعة من اللحم على الطاولة. باستثمار صغير ، يمكنك بدء عمل لتربية الخنازير في الفناء الخلفي الخاص بك. سيوفر الحيوان الفريد دخلًا ثابتًا عند تربية الماشية من أجل اللحوم ، وعند تربية الخنازير لبيع النسل.

بيانات موضوعية عن فعالية تربية الخنازير:

• زيادة سريعة في الوزن القابل للتسويق ، لمدة عام من الحفاظ على الوزن الحي لخنزير صغير حديث الولادة يزيد 140 مرة ؛
• وزن الذبيحة مقارنة بالوزن الحي 85٪ بينما في الأبقار 50-60٪؛
• للتخدير ، يجلب الرحم ما يصل إلى 14 خنزير صغير ، اعتمادًا على السلالة ، كل منها سيحقق 100-200 دولار في الشهر ؛
• تستوعب الخنازير ما يصل إلى 30٪ من تركيبة العلف ؛ ولا يتجاوز هذا الرقم في الحيوانات الأليفة الأخرى 20٪.

سيسمح الاختيار الصحيح للسلالة والاستثمار الصغير للمبتدئين في التربية المنزلية بإنشاء عمل ناجح. لتلبية احتياجات الأسرة من اللحوم وشحم الخنزير ، يكفي شراء خنازير صغيرة في أوائل الربيع. لا يحتاج الأطفال الصغار إلى مساحة تخزين كبيرة. في الصيف ، تنمو الحيوانات بسرعة. مع بداية فصل الخريف ، هناك العديد من بقايا النباتات في الفناء ، والتي تعد قاعدة علفية جيدة. للتغذية المكثفة للخنازير لمدة شهرين قبل الذبح ، سيكون من الضروري زيادة استهلاك علف البروتين. بصرف النظر عن عمالة رعاية الخنازير ، فإن إمدادات لحم الخنزير لمدة عام رخيصة. لست بحاجة إلى خنزير دافئ. لكن هناك متطلبات لتسمين الخنازير يجب تلبيتها.

تتطلب تربية الخنازير في المنزل خيارات غذائية مناسبة. لذلك يحتاج الطفل في عمر الشهر إلى:

• غلبة منتجات الألبان والحبوب القائمة على الحليب أو بدائله ؛
• استخدام الخلطات المسبقة الخاصة للخنازير التي تحتوي على مجموعات خاصة من الفيتامينات والمضادات الحيوية ، بحيث ينمو الأطفال بصحة جيدة ؛
• الحفاظ على وتيرة تغذية مناسبة لعمر الخنزير الصغير وحجم معدة.

عند تسمين الخنزير الصغير من 2 إلى 4 أشهر ، لا تدخل نيئًا في النظام الغذائي بطاطا، فقط البطاطس المهروسة أو النطر. من الأفضل تقديم الخضار الجذرية مسلوقة ومقطعة. من الأفضل إطعام الجزر نيئًا مبشورًا ، ويجب تقطيع العشب جيدًا وغليه بالماء المغلي.

بعد الذبح ، تتم معالجة جثة الخنزير بموقد اللحام لإزالة الشعيرات. ستساعد غسالة الضغط على غسل رواسب الكربون. مغسلة سيارات مدمجة متاحة من أصحاب السيارات. يزيد استخدام طريقة المعالجة هذه من عرض المنتج.

تربية الخنازير وتسمينها

أي عمل يتطلب التخطيط. يجب أن تتضمن خطة العمل الخاصة بتربية الخنازير جانب المصاريف والإيرادات. تربية الخنازير مربحة فقط إذا تم استيفاء متطلبات شروط حفظ وتغذية الحيوانات.

لذلك ، فإن النقطة الرئيسية في تقدير التكلفة هي بناء خنزير على مساحة 4 أمتار مربعة. م لكل وحدة تغذية و 6 مربعات لكل بذرة. يجب أن تحتوي الغرفة على عرين ومنطقة للمشي ومظلة شمسية. يجب توفير حمام للخنازير. إذا تمت الإطعام في حوض مشترك ، يجب أن يكون هناك مساحة كافية لكل حيوان ليقترب منه.

يجب أن يكون الإسطبل قويًا حتى لا يذهب الخنزير إلى البرية نتيجة للحفر. توفر في الخنازير:

• سقف لا يشمل التسرب ؛
• الإضاءة الطبيعية والمشتركة ؛
• الجدران الرأسمالية باستثناء التجميد ؛
• الأرضية مع مزاريب النفايات وطبقة سفلية نظيفة وجافة ؛
• تهوية الغرفة.

عند وضعها ، يجب أن تكون هناك منطقة للمشي تقضي فيها الخنازير معظم وقتها في الصيف. في الهواء الطلق ، يكون اكتساب العضلات أسرع ، وتمرض الحيوانات بشكل أقل.

يتضمن جزء الإنفاق اكتساب الأفراد الأصيل. للإنتاج التجاري للحوم ، يجب إجراء تربية الخنازير من السلالة المرغوبة في المزرعة. سيقلل ذلك من تكلفة شراء الخنازير الصغيرة على الجانب ويسمح لك بالحصول على ذرية صحية للقطيع.

إذا تم شراء الخنازير الصغيرة من حيازات أخرى ، فيجب عزلها قبل تكوين القطيع. من الضروري تخصيص ميزانية لتطعيم القطيع في كل مرحلة من مراحل التطور. بدون شهادة مراقبة بيطرية للماشية ، سيكون البيع القانوني للحوم مستحيلاً.

سيكون عنصر التكلفة الحالي هو شراء الأعلاف الخاصة للخنازير والمركبات الجاهزة ومجمعات الفيتامينات. ومع ذلك ، فإن العلف أرخص بكثير من اللحوم. تكلفة الإنتاج مرتفعة تقليديا. وإذا لوحظت التكنولوجيا المتنامية ، يتم تقليل مخاطر العمل إلى الحد الأدنى ، ولكن يجب التخطيط لعنصر التكلفة هذا.

مع وجود عدد كبير من الخنازير ، يفضل التغذية الجافة. إن زيادة تكاليف العلف ستؤتي ثمارها مع زيادة الوزن بشكل أكبر وانخفاض تكاليف التسمين. من المهم تزويد الحيوانات بالماء ، 6-8 لتر لكل رأس في اليوم.

يأخذ جزء الدخل في الاعتبار أن الخنزير الواحد يمكنه أن يتخلى عن ما يصل إلى 14 خنزير صغير ، سيوفر تسمينها ما يصل إلى 3 أطنان من المنتجات القابلة للتسويق. توزيع الأرباح حسب توقيت استلام المنتج. إذا كان الرصيد الناتج لا يعطي الربح المتوقع ، فيجب تحسين خطة العمل الخاصة بتربية الخنازير. هذا هو العثور على أرخص صارم أو المصاصون. يحصل مربو الخنازير الناجحون في الفناء الخلفي على ما يصل إلى 1000٪ من الأرباح في 2-3 سنوات.

لكي تنجح تربية الخنازير في المنزل كعمل تجاري ، يجب اتباع القواعد التالية:

• مراعاة الشروط الصحية لتربية الخنازير ؛
• لا تفوت وقت إخصاء الخنازير ؛
• لتنفيذ التدابير الوقائية ضد الأمراض ونقص الفيتامينات في الماشية ؛
• مراقبة وقت وتكرار تغذية الحيوانات ، وضمان الوصول المستمر إلى الماء.

لا يسمح بتغذية العلف بالعفن وعلامات تحمض العلف السائل. يجب معالجة المغذيات بشكل دوري بالماء المغلي.

عند شراء ذرية من الخنازير الأصيلة ، فأنت بحاجة إلى معرفة السمات الهيكلية للحيوانات. يمكنك الحصول على لحم الخنزير مع غلبة شحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد أو اللحم من سلالة معينة.

هل من المربح تربية الخنازير؟ لا توجد طريقة أخرى لتزويد الأسرة باللحوم بسعر التكلفة. لتنظيم عمل مع عدد قليل من الرؤساء ، سيتم بيع اللحوم دون الذهاب إلى طوابق التداول. سيصبح الجيران مشترين. المنتجات الحيوانية دائما في طلب ثابت.

ثورة زراعية - فيديو

الجزء الأول

الجزء 2