Propietats i característiques valuoses de la planta de gat
La planta de gateta és una coneguda herba de pantà que es pot trobar a tot arreu, fins i tot a la tundra i als subtropics. Al gènere de les galetes hi ha 37 espècies, 30 de les quals primàries i 7 hibridogèniques. La planta té fulles molt llargues, de dues files, similars a les cintes i a les petites flors, recollides en un peduncle en inflorescències masculines i femenines. A més, els pistils femenins formen denses panotxes esponjoses. La cua floreix de juny a agost.
No s’han de confondre les cues (llatí Typha) amb canyes (llatí Scirpus). Tot i que a primera vista tenen un aspecte semblant, la canya pertany a la família de la carissa, és una planta diferent.
On sol créixer la galeta?
La majoria de les gatetes al sud d’Euràsia i Amèrica del Nord. Diferents espècies requereixen zones amb sòls rics, àcids o salins, que haurien d’estar ben il·luminats pel sol durant el dia. Durant la temporada de creixement, a causa dels rizomes potents, les gales formen matolls densos. Tot i que les plantes no responen a les fluctuacions del nivell de l'aigua als embassaments, la reproducció es produeix millor si l'indicador de profunditat correspon a 60-90 cm.
La cua es propaga, si cal, dividint les arrels. Aquest és el mètode més senzill i amb més èxit per crear tota una colònia de plantes que protegeixi les plantes veïnes, com els nenúfars, dels forts vents. A més, les galetes són filtres naturals. I la seva plantació és una planta de tractament natural!
Planta de cua: espècies per decorar parcel·les
Entre totes les galetes, es poden distingir diverses espècies principals que creixen a diferents regions del planeta. Normalment es tracta de plantes aquàtiques costaneres típiques, que prefereixen marges llimoses i sorrencs, protegides de les onades. Als sòls pedregosos, es troben comunitats escasses i escasses.
La galeta és una planta de masses d’aigua, per tant s’utilitza per decorar paisatges de jardins a prop de rierols i cascades artificials.
Apte per a aquests propòsits:
- La galeta de fulles estretes és una planta de fulles oblongues i lineals, recollides a la base de la tija, amb una amplada inferior a 1 cm. Necessita un sòl argilós nutritiu. No sempre es cobra a l’estiu fresc. A més de l’hemisferi nord, creix al sud d’Àfrica i Austràlia.
- Frondós de fulla ampla - comú a l’hemisferi nord. Es diferencia d’altres espècies per tiges més gruixudes i superiors. El diàmetre de la inflorescència vellutat al tacte és d’uns 2,5 cm. Les panotxes marrons són molt decoratives i només a la primavera comencen a desintegrar-se en llavors separades. Creix en sòls àcids i encorats.
- Laxman's Cattail: prefereix zones ben regades a prop de rius i llacs. Es troba a la zona estepària i als subtropics. N’hi ha molt al Caucas, a l’Extrem Orient, a Sibèria, a Mongòlia i a la Xina. L'alçada mitjana de les plantes oscil·la entre els 60 i els 90 cm, la màxima és de 130 cm. Les fulles són de color gris verdós, estretes. Les orelles són marrons.
- Cattail petit: creix a les zones pantanoses d'Europa occidental, així com a l'Àsia central, la Xina, Mongòlia, Turquia, que es troba al Caucas.És una planta curta i molt graciosa amb fulles fines. La part pistil·lada de la inflorescència és marró i s’expandeix cap a l’àpex.
També es demana una àrea de pantans paisatgístics de petits estanys privats de cattail, l’alçada dels quals és de només 30-60 cm i una elegant cattail. Aquestes plantes compactes tenen un aspecte fantàstic a l'hivern, són increïblement boniques en rams i ekibans, però no suporten gelades severes. A la tardor, es col·loquen en contenidors i es traslladen a un soterrani fred.
En bones condicions, la galeta es comporta de manera agressiva: és capaç de capturar un territori ampli en poc temps. Per tant, és millor plantar diverses plantes al lloc en contenidors o en bosses d’una geomalla.
Propietats útils de la cua
Les més comunes als països de la CEI són les galetes de fulla ampla i les galetes de fulla estreta. Les dues espècies tenen propietats importants per als humans. Hi ha moltes substàncies útils en la seva composició química.
L’ús de la cattail en la medicina tradicional
Es consideren valuoses totes les parts de la planta de gateta: flors i panotxes, rizomes, tiges, fulles, s’utilitza tot. La cua és un antisèptic natural, té un efecte bactericida i hemostàtic, afavoreix la cicatrització de les ferides. Els rizomes de la planta contenen tanins i diversos sucres, oxalat de calci, midó. Les fulles contenen àcid ascòrbic, les llavors contenen un oli gras i les flors contenen glucòsids.
L’ús d’un extracte aquós de fulles i rizomes millora l’estat del cos amb cistitis i enterocolitis, la disenteria. Les orelles es bullen per a l’asma bronquial i la infusió de fulles facilita la vida d’algunes persones amb diabetis tipus 2. El plomall barrejat amb ghee o llard de porc s’utilitza com a remei extern per a congelacions i cremades.
Abans de decidir sobre l’ús d’infusions i fons fets de forma independent sobre la base de la planta de gateta, haureu de consultar el vostre metge per excloure una possible reacció al·lèrgica. I només després de les recomanacions rebudes d’ell, podeu començar el tractament.
Valor econòmic de la cattail
Durant molt de temps, l’home va cridar l’atenció sobre les propietats úniques de la planta.
Fins i tot ara, els materials d’embalatge i diversos objectes es fabriquen amb fulles i tiges o s’utilitzen per a altres usos:
- teixir estores i cistelles;
- construir diversos refugis temporals, barraques;
- plomall, extret de panotxes marrons, coixins, mantes, matalassos, cinturons salvavides;
- per obtenir un feltre suau a partir del qual es fabriquen barrets, als tallers d’artesania es barreja la pelusa de galeta, en una proporció determinada, amb llana.
La cel·lulosa s’obté a partir de les bràctees de les plantes de galeta, també s’afegeixen a l’argila o a la xamota de manera que no hi hagi cap contracció en la fabricació de productes ceràmics i el paper de baixa qualitat es fabrica a partir de totes les parts de la planta. Però això no és tot. En condicions de camp, les orelles es poden utilitzar per encendre un foc o en lloc d’una torxa, si estan ben saturades d’oli per endavant.
Les fulles de cua contenen proteïnes (al voltant del 16%), fibra (al voltant del 36%) i calci. Per tant, l’alimentació per a animals de granja s’obté a partir d’ensilat.
Utilització de parts vegetals com a aliment
La planta té rizomes, tiges i fulles comestibles. Els rizomes blancs joves es mengen fins i tot crus, si estan segurs, és clar, que estan prou nets. Però les arrels de les plantes de gateta poden ser grogues, cosa que significa que ja són velles, és millor fregir-les com les patates. Els brots joves es bullen en aigua salada i s’utilitzen en amanides o en escabetx. El seu sabor recorda una mica espàrrecs.
La gent va aprendre a preparar el menjar a partir de les arrels de la galeta fa uns 30.000 anys. Contenen un 15% de midó i es consideren força nutritius. Actualment, a partir d’aquesta farina es prepara una gelatina sana i saborosa. També l’afegeixen a la farina de blat o de sègol i couen bollos i pastissos esponjosos.Les arrels de galeta picades, seques i torrades s’utilitzen per preparar una beguda de cafè.
Per primera vegada, heu de menjar gat i productes preparats a partir d’ella amb cura i en petites quantitats.