Una guia pràctica sobre com assecar les herbes medicinals a casa
Els aficionats a la medicina tradicional confien que les plantes contenen una gran quantitat de components valuosos per al cos. No obstant això, a molts els interessa saber com assecar una herba medicinal perquè aporti beneficis reals. Per descomptat, la col·lecció de plantes medicinals es pot comprar ja feta. Però és molt més interessant preparar-los vosaltres mateixos. Per fer-ho, cal saber quan es cull un determinat tipus d’herba. Com assecar-lo correctament i mantenir-lo a l'interior. Esbrineu què diuen els experts.
"El temps de totes les coses sota el sol"
Vegem alguns exemples:
- les flors de blauet blau es tallen des de finals de maig fins que els brots desapareixen completament;
- les fulles de plàtan han de tenir 12 cm de longitud;
- les inflorescències immortels es cullen quan els cabdells comencen a florir;
- a finals de juny es busquen rams florits d’herba de Sant Joan;
- el rizoma de valeriana es desenterra al setembre;
- l'hisop medicinal és vàlid fins a mitjan tardor.
A més, hi ha diferents dates per recollir herbes, que també són importants a tenir en compte. Els cabdells es cullen a mà quan s’obren completament. Les llavors han d’assolir la màxima maduresa. Les plaques de fulles que contenen olis aromàtics es trenquen al matí. El rizoma es desenterra tard al vespre o abans de la sortida del sol. També s’ha d’entendre que moltes plantes medicinals només apareixen en una temporada determinada. Això inclou dent de lleó, peu de poltre, ortiga. Es recol·lecten durant la vegetació activa per preservar tots els valuosos elements de la planta. Els experts han elaborat gràfics que indiquen quan és millor collir matèries primeres valuoses.
Per recollir adequadament el material vegetal, cal tenir en compte les condicions meteorològiques. Si el temps ha estat humit i plujós durant molt de temps, és millor esperar dies bons. Gràcies a això, el contingut de components valuosos augmentarà significativament. Però les plantes no es cullen en un dia sufocant. És bo quan està ennuvolat i baixa temperatura.
Cada zona climàtica té els seus propis terminis per recollir valuoses matèries primeres.
Com assecar les herbes medicinals al país i a l’apartament
En primer lloc, s’ordenen les plantes amb cura, eliminant els elements danyats i les restes. Després es realitza la classificació. Les plaques de fulles s’assequen en un lloc i els cabdells en un altre. Herbes perfumades allunyades d’exemplars inodors. Penseu en diverses maneres de com els especialistes experimentats assecen les herbes medicinals.
Les plantes amb flors i el fullatge s’assequen millor a l’exterior. I com que els raigs solars maten els pigments, les matèries primeres es distribueixen sota el dosser. En el millor dels casos, utilitzeu una habitació seca, càlida i ben ventilada. A la dacha, un àtic, un garatge o un cobert serveix com a lloc ideal. Durant el període estival hi ha una temperatura elevada i una excel·lent circulació d’aire. Les herbes medicinals es recullen en petits raïms. Suspès amb la part arrel cap amunt o col·locat en prestatges de fusta coberts amb un drap sec o paper.
Aquesta opció és adequada per a la preparació:
- espígol;
- savi;
- menta;
- ajenjo;
- herba mare;
- Herba de Sant Joan;
- vara d'or;
- bàlsam de llimona.
Si les plantes triguen massa a assecar-se, es poden tornar florides.
Els fruits de les herbes medicinals s’assequen directament al sol. Primer, es col·loquen sobre la taula en una capa d’uns 3 cm. Quan s’assequen una mica, es donen la volta periòdicament.
Les llavors i petites inflorescències s’assequen amb:
- marcs casolans amb malla o gasa estirades;
- safates de cuina;
- safates;
- caixes de cartró amples amb parets baixes.
Per protegir les matèries primeres, utilitzeu gasa neta o una malla lleugera especial.
Assecat d’herbes medicinals a l’apartament
En condicions d’apartament, les plantes s’assequen amb un escalfador especial. Algunes persones utilitzen assecadors per a fruites i verdures. Tot i així, sempre s’ha de tenir en compte a quina temperatura es poden assecar les herbes per preservar els elements beneficiosos. Els experts aconsellen establir un valor màxim d’uns 60 ° C al dispositiu. Les plantes saturades d’olis essencials conserven el seu valor a 35 ° C. Això mantindrà els volàtils en els components de la planta.
Si a la granja no hi ha assecador de ventilació, els herbolaris recomanen utilitzar un forn. Com assecar les herbes medicinals en aquest dispositiu? Les plantes se solen col·locar en un armari una mica escalfat. Sense tancar la porta, supervisen detingudament el procés. Si els elements de les herbes es molen fàcilment en pols, ja estan a punt per utilitzar-se. Quan s’estrenyen a mà, els fruits no s’enganxen. Les arrels es trenquen fàcilment amb un cruixent rotund.
És una bona idea assecar les arrels de les plantes medicinals a l’aire lliure.
En primer lloc, es tallen a trossos. A continuació, enfilar-se sobre una corda fina. Suspès en un lloc on cau la llum solar directa. La matèria primera es manté en aquesta posició fins que estigui completament seca. El més important és que la humitat no hi arriba.
Mètodes d'emmagatzematge de matèries primeres medicinals
Com es demostra a la pràctica, no n’hi ha prou amb assecar adequadament les plantes. Cal entendre bé com guardar les herbes seques a casa perquè no perdin les seves propietats. Hi ha alguns consells senzills.
Per a ús empresarial:
- bosses de paper;
- àmplies caixes de cartró;
- embolicat en paper gruixut;
- pots de vidre.
Si es preparen diversos tipus d’herbes remeieres, els paquets estan signats. Al mateix temps, s’indica el tipus de planta i l’hora de recollida. Les matèries primeres s’emmagatzemen a temperatures compreses entre els 10 i els 20 ° C. Humitat màxima aproximada del 20%.
Les herbes que s’utilitzen en forma triturada no s’han de moldre immediatament. El procediment es realitza immediatament abans de la preparació del medicament.
Si es mantenen les plantes penjades en un garatge o golfes, s’han de revisar periòdicament. Hi ha fuites al sostre, els “rams” estan ben protegits de la humitat. Si les herbes estan amenaçades per les plagues. Estan barrejats entre ells (potser altres membres de la família que no ho saben) ho van fer.
Seguint els senzills consells d’experts, molts han après a collir herbes medicinals a casa. Ara sempre tenen a mà matèries primeres naturals per a la preparació de pocions curatives.