L’arbust és jove i petit, però fèrtil i atrevit: el tomàquet Petrusha Ogorodnik, la millor opció per a terreny obert

El tomàquet Petrusha Ogorodnik és adequat per créixer a camp obert si vivim a Sibèria? També tenim un hivernacle, però l’any que ve volem plantar-hi més pebrots i tomàquets als llits. M’encanta aquesta varietat, és molt saborosa, sempre compro fruites al mercat, però encara no he intentat plantar-les. Els tomàquets tindran temps de madurar o és millor plantar-los a l’hivernacle?

Durant els seus només set anys d’existència, el tomàquet Petrusha Ogorodnik ja ha aconseguit adquirir fans. I encara que en sabor i rendiment no pot competir amb els híbrids moderns i és inferior a ells, però en general la varietat és força bona. I el seu principal avantatge és la capacitat de créixer en qualsevol clima, des del sud fins a Sibèria. A més, el propòsit de la creació dels criadors era obtenir tals tomàquets que produïssin una collita al camp obert, alhora que el màxim de temps possible.

Tomate Petrusha Gardener: descripció de la varietat

Els primers tomàquets maduren 3 mesos després de la sembra, de manera que la varietat és a mitja temporada. Pertany a les espècies determinants. Els arbustos són força resistents i compactes, amb una alçada mitjana d’uns 60 cm. No necessiten pessics, però si ho desitgeu podeu formar plantes fins al primer pinzell. Això accelerarà la maduració de la fruita, que és important per a un clima fred.

La varietat té una bona immunitat, però en condicions d’alta humitat encara no pot resistir el tizó tardà. Per tant, els tractaments preventius són obligatoris per a ell. Però planter Petrushi encantarà. Petit, robust, no excedeix ni s’estira si no és possible plantar-lo a temps. El més important és mantenir els tomàquets frescos.

Com ja s'ha esmentat, els tomàquets Petrusha Ogorodnik es planten principalment a camp obert. Però també és possible conrear-los en hivernacles. Tot i això, cal tenir en compte que això no és del tot adequat. Tot i que l'hivernacle Petrusha creix més alt, fins a 1 m, no donarà un rendiment tan especial com les espècies altes especials. A més, els tomàquets necessiten una pol·linització artificial.

Aspecte i sabor de la fruita

L’objectiu principal de la varietat és l’amanida, però la majoria de les fruites es poden conservar. Els tomàquets més grans solen ser del primer ovari, de 180 a 200 g, amb cada següent pinzell es fan més petits. Des d’un arbust, podeu agafar fins a 5 kg d’un tomàquet de forma inusual. Semblen un cilindre amb vores desiguals, mentre que a la punta tenen un nas afilat. La pell és densa i de color rosa gerds. La polpa és densa, moderadament sucosa i dolça.

Pros i contres de la varietat

Tot i la seva curta edat, els jardiners ja han sabut apreciar els tomàquets Petrusha Ogorodnik i veure'n els avantatges:

• fructificació fins a l’octubre (si el temps ho permet);
• tolerància a la sequera;
• transportabilitat a causa de la pell densa;
• versatilitat en l'ús de la fruita;
• mida compacta de la mata i sense necessitat de pessigar;
• bon gust de tomàquet i un aspecte original.

Entre els desavantatges, cal destacar que els tomàquets es poden esquerdar amb excés d’humitat. A més, a vegades s’observa podridura apical en els fruits.

Vídeo de revisió de la varietat de tomàquet Petrusha Ogorodnik