Pikantní - pěstování a péče o kořeněné byliny na zahradě
Mnoho zahradníků přiděluje prostor pro koření na záhonech, aby měli vždy po ruce voňavé bylinky. Mezi nimi stojí za povšimnutí slané, jejichž pěstování a péče vám nezabere mnoho času. Tato nenáročná jednoletá rostlina se dobře rozmnožuje samovýsevem. Keře mohou růst na jednom místě déle než 4 roky, na rozdíl například od tymián... Poslední nežije na staré posteli déle než 2 roky a degeneruje. A slaný vás potěší ještě několik dalších sezón, takže si jej určitě umístěte na svůj web. Kde je lepší to udělat a jak se starat o voňavé keře?
Výběr místa přistání
Aby byl slaný bujný a zajistil dobrou úrodu voňavých výhonků, vyčleňte mu slunečné místo. Ve stínu se keře začnou táhnout. I když jste zasadili rostlinu jako okrasnou rostlinu, bude na slunci lépe kvést.
Savory miluje půdu úrodnou, lehkou. Pokud máte špatnou půdu, záhon vykopejte těsně před výsadbou. Pro kopání přidejte trochu organické hmoty (humus nebo kompost) a minerálních hnojiv.
Pikantní: pěstování a péče
Sázení můžete začít pěstovat počátkem května. To je snadné: stačí zasít suchá semena do mělkých drážek, které jste vytvořili. Nahoře lehce posypeme zeminou a hojně nalijeme. Postele zakryjte plastovým obalem nebo jiným materiálem, který je ochrání před opakujícím se mrazem. Pikantní nebude snášet pokles teploty a jemné sazenice zemřou.
Abyste zabránili prohloubení semen při zalévání, posypte postele pilinami. Zároveň označí místo výsadby a chrání plodiny před vysycháním.
První tenké klíčky uvidíte za týden. V této fázi si pikantní vyžaduje pozornost, jako každá kultura.
Další péče o rostliny je následující:
- Pravidelné zalévání, zejména v horkém a suchém počasí.
- Pokud semena dobře vyklíčila a plodiny jsou příliš silné, zasaďte sazenice.
- V případě potřeby doplňte koření. V zásadě může slaný růst bez dalšího hnojení, pokud jste zahnojili zahradu před výsadbou.
- Plevel včas vytáhněte, aby neutopil slanou chuť.
Jakmile začnete vidět pupeny, můžete začít sklízet bylinky pro kulinářské nebo léčivé účely. V této době (přibližně od druhé poloviny července) obsahuje pikantní nejvíce užitečné látky a éterické oleje. Nůžkami odřízněte vrcholky rostlin.
Jak vidíte, pěstování a péče o slané pokrmy není příliš náročná práce. Když si na to ve fázi klíčení semen uděláte trochu času, získáte voňavou postel s kořeněnou trávou.