Værdifulde egenskaber og træk ved cattail planten
Cattail-planten er et velkendt sumpgræs, der findes overalt, selv i tundraen og subtropikken. I slægten af cattails er der 37 arter, hvoraf 30 er primære, og 7 er hybridogene. Planten har meget lange, to-rodede blade, der ligner bånd og små blomster, samlet på en peduncle i mandlige og kvindelige blomsterstande. Desuden danner kvindelige pistiller tætte bløde kolber. Cattail blomstrer fra juni til august.
Cattails (Latin Typha) bør ikke forveksles med siv (Latin Scirpus). Selvom de ved første øjekast ligner hinanden, hører røret til sedgefamilien, det er en anden plante.
Hvor vokser cattail normalt?
Mest af alt cattails i den sydlige del af Eurasien og Nordamerika. Forskellige arter kræver områder med rig, sur eller saltvand, som skal være godt oplyst af solen om dagen. I vækstsæsonen, på grund af kraftige jordstængler, danner cattails tætte krat. På trods af at planter ikke reagerer på udsving i vandstanden i reservoirer, forekommer reproduktion bedst, hvis dybdeindikatoren svarer til 60-90 cm.
Cattail formeres, hvis det er nødvendigt, ved at opdele rødderne. Dette er den enkleste og mest succesrige metode til at skabe en hel koloni af planter, der beskytter naboplanter, såsom vandliljer, mod stærk vind. Derudover er cattails naturlige filtre. Og deres plantning er et naturligt rensningsanlæg!
Cattail plante: arter til dekoration af grunde
Blandt alle cattails kan der skelnes mellem flere hovedarter, der vokser i forskellige regioner på planeten. Normalt er disse typiske kyst-vandplanter, der foretrækker siltede og siltede sandstrande, beskyttet mod bølger. På stenede jordarter findes oftest lave, sparsomme samfund.
Cattail er en plante af vandområder, derfor bruges den til at dekorere havelandskaber nær vandløb og kunstige vandfald.
Egnet til disse formål:
- Smalbladet cattail er en plante med aflang-lineære blade, samlet ved stammen, mindre end 1 cm bred. Den har brug for nærende lerjord. Det kolber ikke altid i kølig sommer. Ud over den nordlige halvkugle vokser den i det sydlige Afrika og Australien.
- Cattail bredbladet - almindeligt på den nordlige halvkugle. Det adskiller sig fra andre arter i tykkere og højere stængler. Blomstringens diameter fløjlsagtig ved berøring er ca. 2,5 cm. Brune kolber er meget dekorative, og først om foråret begynder de at gå i opløsning i separate frø. Den vokser på sure, vandtætte jordarter.
- Laxmans Cattail - Foretrækker velvandede områder nær floder og søer. Fundet i steppezonen og subtropiske omgivelser. Der er meget af det i Kaukasus, Fjernøsten, Sibirien, Mongoliet og Kina. Den gennemsnitlige højde af planter er fra 60 til 90 cm, den maksimale er 130 cm. Bladene er grågrønne, smalle. Ørene er brune.
- Lille cattail - vokser i de sumpede områder i Vesteuropa såvel som i Centralasien, Kina, Mongoliet, Tyrkiet, der findes i Kaukasus.Det er en kort og meget yndefuld plante med tynde blade. Pistillatdelen af blomsterstanden er brun og udvider sig mod toppen.
Også efterspurgt efter landskabspleje moseområder med små private damme, lille cattail, hvis højde kun er 30-60 cm og yndefuld cattail. Disse kompakte planter ser godt ud om vinteren, er utroligt smukke i buketter og ekibaner, men de kan ikke modstå svær frost. Om efteråret placeres de i containere og overføres til en kold kælder.
Under gode forhold opfører cattail sig aggressivt - det er i stand til at fange et stort territorium på kort tid. Derfor er det bedre at plante flere planter på stedet i containere eller i poser fra en geogrid.
Nyttige egenskaber ved cattail
Den mest almindelige i SNG-landene er bredbladet cattail og smalbladet cattail. Begge arter har egenskaber, der er vigtige for mennesker. Der er mange nyttige stoffer i deres kemiske sammensætning.
Brug af cattail i traditionel medicin
Alle dele af cattail-planten betragtes som værdifulde - blomster og kolber, jordstængler, stilke, blade, alt bruges. Cattail er et naturligt antiseptisk middel, har en bakteriedræbende og hæmostatisk virkning, fremmer sårheling. Jordstænglerne på planten indeholder tanniner og forskellige sukkerarter, calciumoxalat, stivelse. Bladene indeholder ascorbinsyre, frøene indeholder en fed olie, og blomsterne indeholder glycosider.
Anvendelsen af et vandigt ekstrakt af blade og jordstængler forbedrer kroppens tilstand med blærebetændelse og enterocolitis, dysenteri. Ørene koges for bronkialastma, og bladinfusionen gør livet lettere for nogle mennesker med type 2-diabetes. Dun blandet med ghee eller svinefedt bruges som et eksternt middel mod forfrysninger og forbrændinger.
Før du beslutter dig for brugen af infusioner og midler, der foretages uafhængigt på basis af cattail-planten, skal du konsultere din læge for at udelukke en mulig allergisk reaktion. Og først efter de anbefalinger, der er modtaget fra ham, kan du starte behandlingen.
Økonomisk værdi af cattail
I lang tid henledte mennesket opmærksomheden på plantens unikke egenskaber.
Selv nu er emballagematerialer og forskellige genstande lavet af dets blade og stilke, eller de bruges til andre formål:
- vævemåtter og kurve;
- bygge forskellige midlertidige husly, hytter;
- dun, ekstraheret fra brune cobs, puder, tæpper, madrasser, redningsbælter;
- for at opnå en blød filt, hvorfra der er lavet hatte, i kunsthåndværksteder blandes cattail fluff i en vis andel med uld.
Cellulose opnås fra skovlerne på cattailplanter, de tilsættes også til ler eller chamotte, så der ikke er nogen krympning i fremstillingen af keramiske produkter, og lavkvalitetspapir fremstilles af alle dele af planten. Men det er ikke alt. Under feltforhold kan ørerne bruges til at tænde ild eller i stedet for en fakkel, hvis de på forhånd er godt mættet med olie.
Cattail blade indeholder protein (ca. 16%), fiber (ca. 36%) og calcium. Derfor opnås foder til husdyr ved ensilering.
Brug af plantedele til mad
Planten har spiselige jordstængler, stængler og blade. Unge hvide jordstængler spises selv rå, hvis de selvfølgelig er sikre på, at de er rene nok. Men rødderne på cattailplanter kan være gule, hvilket betyder at de allerede er gamle, det er bedre at stege dem som kartofler. Unge skud koges i saltet vand og bruges i salater eller syltes. Deres smag minder noget om asparges.
Folk lærte at lave mad fra rødderne af cattail for omkring 30.000 år siden. De indeholder 15% stivelse og betragtes som ret nærende. I dag tilberedes velsmagende og sund gelé af sådant mel. De tilføjer det også til hvede- eller rugmel og bager bløde boller og tærter.Hakket, tørret og ristet cattail rødder bruges til at forberede en kaffedrik.
For første gang er du nødt til at spise cattail og produkter fremstillet af det omhyggeligt og i små mængder.