Sådan opbevares løg korrekt: måder til hjem og lejlighed

Rådgive om, hvordan man opbevarer løg korrekt? Vi planter altid meget af det, men til foråret smider vi løveandelen hele tiden. Nogle hoveder spire, andre rådner bare. Vi lægger normalt løg i kælderen, hvor de ligger i trækasser. Er der andre måder at holde pærerne på så længe som muligt?

Løg er den mest populære haveafgrøde. Den plantes i næsten samme mængde som kartofler, måske lidt mindre. Uanset hvad det er, er gartnerens hovedopgave at bevare høsten om vinteren. Når alt kommer til alt kan næsten ingen skåle klare sig uden løg, og at smide de manglende frugter er fornærmende til tårer. Der er investeret meget arbejde i dem, desuden dyrker de fleste gartnere også plantemateriale. Og dette medfører allerede ekstra udgifter til købet om foråret. Hvordan opbevares løg korrekt for at undgå rådnende? Under hvilke forhold skal frugterne opbevares, så de ikke spirer på forhånd?

Lad os diskutere endnu et vigtigt punkt, før vi besvarer disse spørgsmål. Langvarig opbevaring afhænger af, hvordan afgrøden er klargjort til den.

Hvad skal man gøre med løg efter grave?

Så snart løgfjærene visnede og “lagde sig”, var det tid til at grave løgene. Gør dette i tørt vejr, så behøver du ikke yderligere at rengøre det for våd jord. Det er bedre at underminere hovederne med en gaffel og trække forsigtigt ud. Det er bedst at starte høsten om morgenen og lade afgrøden stå i haven i solen indtil aften.

Om aftenen sløjfe sorteret, fjernet de beskadigede og syge - det bruges som mad. Resten er trimmet med fjer og efterlader en hale ikke mere end 10 cm og rødder. De sorterede hoveder er lagt under en baldakin til tørring.

Sene sorter af løg opbevares bedst og længere. At brænde rødderne eller belægge deres sektioner med kalkpasta hjælper med at undgå spiring. Sådanne hoveder er imidlertid ikke længere egnede til plantning.

Opbevaringsforhold

Rummet, hvor løgene opbevares, skal være relativt varmt og tørt. Den optimale lufttemperatur er ikke mere end 18 ° C varme, ellers spreder den hurtigt. Hvis du efterlader løg i et uopvarmet rum, hvor temperaturen er under frysepunktet om vinteren, fryser det simpelthen. Sådanne pærer kan bruges til mad, men de får en sød smag. Men til landing er de allerede tabt.

Fugtighed er lige så vigtig: den skal være mellem 50 og 70%.

Sådan opbevares løg korrekt: måder

Den nemmeste måde at gøre dette på er for ejere af private huse, der har en kælder. Der er både varme og fugtighed, hvis der er ventilation. I kældre opbevares løg i kasser (træ eller plastik), altid med huller. De placeres på en palle. De bruger også specielle net - hovederne "trækker vejret" ind i dem.

Hvis der ikke er nogen kælder (kælder), kan du opbevare løgene i spisekammeret i lejligheden ved at placere hovederne i:

• kurvkurve;
• kartoner;
• gamle nylon strømpebukser;
• små net.

Det er meget praktisk at opbevare pærerne "på den gammeldags måde" ved at flette dem i en grisehale. Uanset hvilken metode der anvendes, skal grøntsager sorteres flere gange i løbet af vinteren. Spolerede løg skal høstes i tide for at bevare resten.

Video om indviklingen ved opbevaring af løg i en lejlighed