En køkkenhave til dovne - vi planter og dyrker kartofler på græsset uden at grave, uden at luge
De tre hvaler, som den korrekte udførelse af økologisk havearbejde er baseret på, er de tre "ikke". De kaldes også reglerne for dovne gartnere, fordi de lyder sådan: "grave ikke, vand ikke, luge ikke."
Hvorfor er det bedre ikke at grave jorden op under plantning?
En masse mikroorganismer og insekter lever i jorden, som befrugter den, gør den mere frugtbar. Hvis du graver jorden et par gange om sæsonen, fratages alle levende ting deres sædvanlige habitat, som følge heraf de dør. Jorden bliver ufrugtbar.
Desto mere skadeligt er det at vande jorden med kemiske opløsninger. Ikke kun er alt liv i det dræbt, planterne selv, som gartnere forsøger at dyrke, giver ofte svage skud.
Og så bliver de overhalet af endnu et angreb - skadedyr, som nu frit kan presse på haveafgrøder.
Den nemmeste måde er at starte et miljøvenligt dyrkningseksperiment uden at grave fra kartoflerne. Dette vil være historien om denne manual.
Forberedelse af kartoffelfrø til spiring
Denne fase af arbejdet for gartneren er praktisk talt den vigtigste. Kartoffelknolde kan kun plantes på ikke-gravet jord med 3-4 cm spirer.
Hvis du gør det ellers og bruger frø til såning med let skraverede øjne eller slet ingen spirer, så vil kartoflerne simpelthen rådne. I knolde med spirer er vækstprogrammet allerede inkluderet.
For at vække kartoffelfrø skal du først vaske dem uden at beskadige øjnene, hvis de allerede er dukket op. Derefter placeres knuderne i tilstrækkeligt varmt vand, ca. 45 grader, og efterlades i det, indtil sidstnævnte afkøles.
Kartofler tilsættes til køligt vand, så væsken bliver lyserød, og kartoflerne efterlades i den i yderligere 10-15 minutter. Dette gøres for at bekæmpe mikrober, der kan have lagt sig på knoldene under opbevaring.
Derefter tages knoldene ud, vaskes, gennemblødes med en klud og lægges ud til grønne på et køligt, men godt oplyst sted. Når "øjnene" klækkes på frømaterialet, skal du gå videre til næste trin - spiring af spirer.
Det er vigtigt at huske: grønne kartofler berøres ikke af insekter eller endda en bjørn.
Spirer knolde inden plantning
Denne fase af arbejdet med kartoffelfrø skal udføres på et sådant tidspunkt, at selve plantningen udføres lige med starten af "fuglekirsebær kolde snaps".
Spire knolde på flere måder.
"Boks"
Grønne kartofler lægges ud i to eller tre lag, forskudt med sorte og hvide aviser. Det er bedst at bruge papkasser under containeren. Efter udfoldning høstes frøet et varmt sted. Det er ønskeligt, at lyset ikke rammer boksene
Nogle gange bruges grøntsagskasser af plast i stedet for papkasser.
"Maechno-pakke"
8-12 kartofler lægges i plastikposer. Det mest bekvemme til dette formål er "T-shirts" med håndtag. Cirka ti huller er lavet i dem for at give frøene frisk luft. Hæng pakker et varmt sted. Drivhuseffekten muliggør god og hurtig spiring af knolde.
Hvis du hænger "T-shirts" i lyset, skal du passe på, at sollys ikke falder direkte på knoldene.Det er også vigtigt at dreje dem regelmæssigt, så belysningen er jævn.
Det er meget praktisk at transportere frømaterialet til plantningsstedet i sådanne poser. Men du skal være så forsigtig som muligt for ikke at beskadige de unge og skrøbelige spirer.
Plantning af kartofler "på græsset"
Så gartneren besluttede ikke at grave jorden op, før de plantede frøene. Derfor placeres knolde med spirer direkte på soden. Hvis det ønskes, kan du forsigtigt afskære et tyndt toplag fra det på de steder, hvor frøet er lagt. Og nogle kartoffelavlere træner endda specielt ukrudt og lægger dem ud med en "madras" for at dyrke deres afgrøder på dem.
Kartofler plantes i et skakternet mønster, der er 25 cm tilbage mellem knoldene. Mellem rækkerne er den mest optimale afstand ca. en halv meter.
Nu skal du dække frøene. For at gøre dette skal du bruge hø, revne aviser, tørre blade og sedge, halm. Du kan dække dem med lutrasil.
Kartoflerne begynder at spire gennem genopfyldningen. Hvis frosten ikke er forbi på det tidspunkt, skal du drysse skuddene igen.
Hele sommeren anbefales det at bære ukrudtet, der er opsamlet fra andre højderyg, til kartoffelbedene. Hældning fra bordet skal hældes i gangene (ikke efter vask!). Men du behøver ikke at vande kimplanterne. Gød faktisk også.
Faktum er, at planterester, overkogning, frigiver fugt, hvilket er nok til vækst af kartofler. De fremstiller kompost, som fungerer som gødning. Men under denne proces falder dens volumen. Derfor er regelmæssig tilsætning af hø, græs, halm til sengene nødvendig, så kartoffelknoldene konstant er dækket.
Høst
Under blomstringen skal blomster på planter afskæres, så dannelsen af "bær" ikke svækker busken.
Det er nok at kun efterlade blomster på en af dem. Dette vil være en kontrolbusk, hvorved det vil være let at bestemme, at blomstringsprocessen er overstået, og det er på tide at begynde at høste rødder.
For at gøre dette skal gartneren bare løfte belægningslaget med en gaffel.
Derefter vil de unge kartofler alle være på toppen, rene, jævne og absolut uden tab, hvilket ofte sker, når rødderne skal graves ud af jorden.
Et andet vigtigt aspekt ved at dyrke kartofler på denne måde er, at afgrøden kan høstes i begyndelsen af august!