Lækker og helbredende tranebær måneskin tinktur - hjemmelavet opskrift

Hvordan fremstilles maneskintinktur på tranebær, opskriften kan findes i detaljer? I weekenden gik vi en tur med børnene til skoven og samlede en masse bær. Jeg forberedte frugtdrik til dem og rullede det endda lidt op til vinteren, men der var stadig bær tilbage. Jeg vil lave en voksen drink til ferien. Skal jeg tilføje sukker, og hvor meget?

De skarlagenrøde sure bær af tranebær indeholder mange nyttige stoffer, fordi det ikke er forgæves, at de bruges til medicinske formål. Og du kan også kombinere det nyttige med det behagelige og lave en let alkoholholdig drink. Dette er en tinktur af måneskin med tranebær, hvis opskrift er videregivet fra generation til generation. Hun er smuk i farven og smager godt. Desuden kan det ikke kun tilfredsstille gourmeter, men også hjælpe med behandlingen af ​​mange sygdomme. Måneskin akkumulerer derimod alle vitaminer og mineraler fra bærene og hjælper dem med at overleve i lang tid. Selvfølgelig i medicinske formål det er nødvendigt at bruge tranebær i moderation.

For at tinkturen skal være velsmagende, skal dens to vigtigste ingredienser være af højeste kvalitet. For det første er dette måneskin: kun skrællet uden fremmede urenheder, ellers vil selv bærens surhed ikke kunne afbryde deres smag. For det andet er dette bær: det er bedre at kun tage modne, høstet efter den første frost. Hvis der er umodne tranebær, så lad dem være varme i en uge og modne.

Cranberry Moonshine Tincture - Opskrift til hurtig drink

En sådan opskrift hjælper, når der ikke er tid til at vente og insistere i lang tid. Tinkturen viser sig at være lige så velsmagende, men sødere, for en amatør. Ingredienser (tranebær, måneskin og sukker) tages i lige store mængder.

Øjeblikkelige tranebær fremstilles på denne måde:

• hele bær hældes med varmt vand for at blødgøre huden;
• så snart skallen begynder at sprænge, ​​dekanteres;
• dækket med sukker;
• tilsæt måneskin;
• bland og lad natten over;
• om morgenen opvarmes over svag varme for at opløse sukkeret.

Den afkølede tinktur filtreres, aftappes - og den er klar. Opbevar drikken et køligt sted.

Ved opvarmning må væsken ikke koge, ellers mister tinkturen sin "grad".

Klukovka til kvinder - en opskrift på en drink med lav alkohol

Denne tinktur viser sig at være mindre klodset med en behagelig og frisk sur note. Det kræver mindre sukker og mere måneskin og en styrke på mindst 50 °.

Det gøres sådan:

1. Tranebær i en mængde på 400 g vaskes, hver bær er gennemboret med noget skarpt igennem. Dette vil give hende bedre juice.
2. Hæld bærene i en glasflaske (egnet med en kapacitet på 2 liter).
3. Tilsæt 200-300 g sukker.
4. Hæld 1,5 liter måneskin.
5. Insister på et mørkt sted i mindst en måned og ryster lejlighedsvis.

Den færdige tinktur vil have en dyb rubinfarve, men gennemsigtig - bærene vil alle sætte sig. Fæstning ca. 30 °.

Hvordan man laver tranebærtinktur