Blommesort Ungarsk Donetskaya - den tidlige modne leder af dåse sorter
Blommesyltetøj er en af de mest lækre, og hvad kan vi sige om alles yndlingssvesker? Blommesorten ungarske Donetskaya er ideel til sin produktion og ikke kun. Store saftige frugter modner meget tidligere end andre arter. Selv i en kold sommer kan du få en god høst - halvmodne blommer "når" godt i spisekammeret.
Plum Donetskaya er resultatet af ukrainske forskers udvælgelsesarbejde. Arten er ret "gammel", opdrættet tilbage i 1951.
Beskrivelse af sorten
Sorten hører til tidligt, tidligt voksende. Den første afgrøde modnes allerede 4 år efter plantningen af kimplanten i anden halvdel af august. Blomstringen er sen, så æggestokken ikke fryser. Frugterne selv er store og vejer op til 30 g hver, let aflange, der ligner en dråbe. Huden er brunblå, dækket af en blå blomst. Pulpen er saftig, tæt, lysegrøn i farve med en let syrlighed og sød aroma. Stenen er lille, den adskiller sig godt. Du kan lave kompotter, marmelade, svesker af blommer. De tætte frugter transporteres godt og kan opbevares i et par uger efter fjernelse. Op til 40 kg blommer høstes fra et voksen træ.
Donetsk blomme er selvfrugtfri, men tilstedeværelsen af et antal bestøvere vil øge udbyttet. De kan være ungarsk italiensk, Altana, Anna Shpet.
Blommesort Vengerka Donetskaya: fordele og ulemper
Af fordelene ved sorten er det værd at bemærke dens egenskaber:
- Stabilt udbytte uanset vejrforholdene.
- Høje smagskarakteristika. Donetsk ungarsk er anerkendt som en af de bedste sorter i konservesgruppen.
- Mulighed for transportabilitet uden at beskadige frugterne og opbevaring af afgrøden i et bestemt tidsrum.
- Tidlig modenhed.
- Selvfertilitet.
- Høj modstand mod moniliose.
Sorten har kun et par ulemper, men de skader ikke særlig dens omdømme. Hvis anden halvdel af sommeren viste sig at være kold, har blommer ikke tid til at modne fuldt ud, men "når" i modning. En anden nuance er den gennemsnitlige vinterhårdhed. Hvis vinteren er hård, fryser skuddene lidt, men i løbet af sæsonen genoprettes blommen.