Wie man Blumenkohl anbaut: Pflanzmethoden und Pflegemerkmale
Blumenkohl ist bei Ernährungswissenschaftlern sehr beliebt. Es enthält viele Vitamine und Mineralien, aber sehr wenig Ballaststoffe. Dies macht die Kultur ideal für die Ernährung eines Kindes. Es kann auch bei Magenbeschwerden eingesetzt werden. Diese Popularität hat dazu geführt, dass das Gemüse zunehmend in Gartenbeeten zu finden ist. Mit bestimmten Kenntnissen ist es überhaupt nicht schwierig, eine nützliche Ernte zu erzielen. Erfahrene Gärtner wissen, wie man Blumenkohl anbaut und teilen gerne ihre Geheimnisse.
Pflanzmethoden
Die Kultur wächst auf zwei Arten:
- Aussaat von Samen auf offenem Boden;
- durch Sämlinge.
Die zweite Option wird häufiger verwendet, da sie die Reifung der Ernte näher bringt. Wenn es kein Gewächshaus gibt, können die Sämlinge auf freiem Feld an den Rückfrösten sterben.
Samen im Garten säen
Sämlingsmethode zum Anbau von Blumenkohl
Samen für Setzlinge werden ca. 2 Monate vor der geplanten Kohlpflanzung im Garten ausgesät. Die frühen Sorten werden Anfang März gepflanzt, die späten - im zweiten Jahrzehnt des Monats. Die Behälter sind mit fruchtbarem losem Boden gefüllt. Die Samen werden in Rillen ausgesät, wobei ein Abstand von mindestens 3 cm zwischen ihnen verbleibt. Die Pflanzen werden mit einer dünnen Erdschicht bestreut und mit einem Beutel oder Glas bedeckt. Wenn die Triebe erscheinen, müssen Sie den Behälter mit ihnen in einen kühlen Raum bringen und dort eine Woche lang aufbewahren. Erhöhen Sie dann die Temperatur tagsüber auf 17 Grad und nachts auf 10 Grad. Im Alter von 2 Wochen tauchen die Sämlinge. Auf Gartenbett es kann Anfang Mai neu gepflanzt werden.
Wie man Blumenkohl anbaut: wichtige Nuancen
Blumenkohl ist die thermophilste Art dieser Kultur und ist ziemlich launisch. Um große, dichte Köpfe zu bekommen, muss sie zunächst mit Wärme "gefallen". Ein kalter, längerer Frühling, wenn das Thermometer die Plus-8-Marke nicht überschreitet, wird die Ernte berauben. Die Köpfe hören auf, sich zu entwickeln. Gleichzeitig wirkt sich ein Temperaturanstieg von mehr als 25 Grad negativ auf die Pflanzenbildung aus. Die Kohlköpfe werden klein und locker.
Eine gute Beleuchtung ist ebenso wichtig - Halbschatten ist nichts für Blumenkohl. Sämlinge benötigen zusätzliche Beleuchtung und die Betten sollten sich im hellsten Teil des Gartens befinden. Blumenkohl liebt Bewässerung und leichte fruchtbare Erde. Es wächst besser in sandigem Lehmboden, der mit Humus gedüngt ist.