¿Qué verduras se pueden plantar antes del invierno para obtener una cosecha temprana?
El otoño es el momento de cosechar y preparar el suelo para la temporada de primavera. Pero el trabajo principal no termina ahí: si el jardinero sabe qué verduras plantar antes del invierno, podrá obtener una cosecha temprana y generosa de verduras y hierbas. La siembra de Podzimnaya tiene una serie de ventajas, pero para un cultivo y maduración exitosos de los cultivos, debe tener en cuenta todas las sutilezas de este proceso.
Reglas generales para cultivos de invierno.
La siembra de podzimnaya requiere el cumplimiento de algunas sutilezas que se relacionan con el lugar y el momento de la siembra, la preparación adecuada del suelo y las semillas. También es imperativo tener en cuenta las condiciones climáticas de una región en particular.
Preparación del suelo
Plantar verduras antes del invierno solo tendrá éxito si elige y prepara un sitio para las camas correctamente. Solo las camas altas, bien protegidas con suelo nutritivo podrán brindar una protección adecuada a las semillas contra las heladas invernales.
Preparación del suelo:
- 4-6 semanas antes de la siembra, excave el sitio;
- eliminar todos malas hierbas;
- agregue humus o compost al suelo;
- para reducir la acidez del suelo, agregue 200-250 g de cal;
- Prepare agujeros o ranuras y cubra con papel film.
Para evitar el remojo primaveral y la pudrición de las semillas, es mejor elegir camas altas o hazlos así con tus propias manos. También puede plantar verduras en camas ordinarias, pero antes de sembrar, deben protegerse con pizarra o tablas. Debido a tal fortalecimiento, el agua de deshielo de primavera no podrá lavar los cultivos.
Tiempo de siembra y selección de semillas.
El momento óptimo para plantar hortalizas antes del invierno es octubre o principios de noviembre, cuando comienza un frío persistente. No puede realizar trabajos de siembra en días cálidos. Esto estimula la germinación de las semillas y provoca la muerte rápida de las plantas.
Al determinar el momento más adecuado para la siembra de subinvierno, es necesario tener en cuenta las características climáticas de cada región específica. No plantar a tiempo resultará en una mala cosecha o pérdida de la cosecha.
Por ejemplo, independientemente de lo que se siembre antes del invierno en la región de Moscú, esto debe hacerse entre 10 y 15 días antes que en la región de Leningrado, ya que el clima aquí es mucho más severo.
Elegir las semillas adecuadas es un paso importante en el cultivo de hortalizas en invierno. Al sembrar semillas en octubre y noviembre, no deben remojarse previamente, deben estar completamente secas.
Al elegir semillas, es mejor dar preferencia a las resistentes al frío, las que no son propensas a disparar y las que se drenan; esto ayudará a reducir su consumo al plantar.
Que verduras plantar antes del invierno.
La lista de lo que se puede plantar a partir de verduras antes del invierno es extremadamente amplia. Para la siembra de subinvierno, se utilizan diversas hortalizas, hierbas, bayas y árboles frutales.
Los cultivos se pueden plantar en diferentes momentos:
- primera quincena de octubre - fresas;
- 15-20 de octubre - ajo de invierno;
- 25-30 de octubre - cebollas;
- principios de noviembre: remolacha y zanahorias.
En la segunda quincena de noviembre, cuando la nieve cubre el suelo de 8 a 10 cm, los jardineros pueden comenzar a plantar en el invernadero. Para ello se utilizan hortalizas como apio, pepinos, calabacines, tomates y diversas variedades de repollo.
Remolachas y zanahorias
Puedes plantar remolachas antes del invierno. El mejor momento para plantar un cultivo de raíces es cuando la temperatura del aire se estabiliza en torno a los -3 ° C.
Variedades para cultivo de invierno:
- Sequía;
- Detroit;
- Delicadeza;
- Viela;
- Bola roja;
- Sudarushka;
- Gaivoronskaya.
Estas variedades se obtuvieron específicamente para el cultivo en regiones con climas duros, por lo que pueden resistir fácilmente las heladas invernales. Siembre las semillas de remolacha a una profundidad de 4 cm. Se debe dejar una distancia de aproximadamente 7-10 cm entre los cultivos de raíces, el espacio entre filas es de 25-30 cm. Se toman 3-4 g de semillas por cada metro cuadrado.
Plantar cebollas y ajos
A finales de otoño, muchos jardineros plantan cebollas. Entre las variedades de cebollas para la siembra de invierno son adecuadas:
- Carmen;
- Odintsovo;
- Timiryazevsky;
- Ellan.
Las cebollas para plantar deben tener un diámetro pequeño, no más de 1-2 cm. Se deben plantar unas semanas antes de la primera helada de otoño para que los bulbos tengan tiempo de echar raíces. En caso de heladas repentinas, las plantaciones deben protegerse con un material de cobertura especial.
Para plantar ajo de invierno, es mejor elegir las camas en las que se cultivaron papas, berenjenas, pimientos y otros cultivos de solanáceas.
Los jardineros experimentados aconsejan plantar ajo en la primera quincena de octubre, cuando el suelo ya ha perdido una parte significativa de su humedad y aún no ha llegado la helada.
Siembra de col de invierno
La siembra de verduras en invierno incluye diferentes tipos de repollo. Es mejor elegir variedades tardías o de mitad de temporada, las tempranas no se utilizan para estos fines.
Variedades adecuadas de repollo:
- repollo blanco - Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- pelirrojo - Stone Head 447, Gako 741;
- brócoli - Laser, Caesar, Calabrese, Gnome;
- color - Garantía, Patriótico.
La siembra de repollo se realiza cuando se establecen heladas persistentes. Es mejor plantar cultivos en invernaderos o camas cerradas, protegidas del viento y los cambios bruscos de temperatura del aire.
Siembre las semillas en los surcos previamente hechos y, a principios de la primavera, adelgace las plántulas. Para una protección confiable contra las heladas invernales, el repollo debe cubrirse con una capa de aserrín.
Verduras
Para obtener verduras frescas en las camas a principios de la primavera, se plantan a finales de otoño. Esto permitirá cosechar una cosecha de vitaminas de las camas a principios de abril.
Para el cultivo de invierno, los siguientes tipos de verduras se practican con mayor frecuencia:
- Espinacas;
- eneldo;
- perejil;
- Alazán;
- albahaca;
- sabio;
- cilantro;
- chirivía;
- cultivos de ensalada.
La siembra de eneldo, raíz y perejil en hojas se realiza mejor en la primera quincena de octubre, ya que sus brotes no se congelan hasta la primera helada. Los verdes no temen a las bajas temperaturas, no se pueden cubrir con aserrín o agrofibra.
Que plantar en un invernadero antes del invierno.
Muchos agricultores novatos están interesados en qué verduras se siembran en el invernadero antes del invierno para obtener una cosecha rica y abundante temprano. Para la siembra sub-invernal, se utilizan cultivos que requieren una protección confiable contra las heladas invernales.
Éstos incluyen:
- Tomates;
- pepinos
- calabacín;
- apio;
- repollo;
- inclinarse;
- rábano;
- verduras: eneldo, perejil, ensaladas.
Las cebollas, el perejil, la chirivía, el eneldo, la albahaca y otros tipos de verduras se pueden plantar incluso en un invernadero sin calefacción, ya que estos cultivos son altamente resistentes a las heladas y las condiciones climáticas adversas.
Antes del invierno, también puede plantar varios tubérculos en el invernadero: zanahorias, nabos, colinabos, rábanos, remolachas. Para esto, se utilizan variedades resistentes a las heladas con requisitos mínimos para las condiciones climáticas.
La siembra de verduras podzimny es muy popular entre los residentes de verano y los jardineros. Al observar las sutilezas básicas y las reglas del cultivo de cultivos, puede obtener una cosecha temprana y generosa de vegetales y vitaminas verdes a principios de abril.