Ciruela húngara: descripción de variedades, plantación en campo abierto, características de cultivo.
Un grupo notable de variedades bajo el nombre general: la ciruela húngara es bien conocida en Rusia. Los criadores han trabajado duro para crear variedades regionalizadas adaptadas a los climas de diferentes regiones. Pero elegir una plántula es solo la mitad de la batalla, aún debe plantarse y cuidarse adecuadamente.
Ciruela húngara
Las diferencias radican en el peso de la fruta, el momento de la fructificación, la resistencia a las heladas y la resistencia a la sequía. La mayoría son árboles de hoja caduca de 2 a 6 m de altura. Muchas variedades dan fruto si varias variedades del mismo grupo crecen en el sitio, que pueden ser polinizadas de forma cruzada. Pero también hay variedades autofértiles que dan rendimientos anuales estables.
Descripción de variedades populares.
Al elegir una variedad, es necesario prestar atención al tamaño y el sabor de la fruta, el rendimiento, la resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades. Es mejor comprar una plántula dividida en zonas destinada al cultivo en la región de plantación.
Húngaro tradicional de Moscú
Variedad para la región central, se obtuvo de la polinización libre de "Home Hungarian". Los frutos son relativamente pequeños, pesan hasta 20 g, tienen una piel rugosa de color rojo púrpura oscuro con una flor cerosa. Pulpa densa, jugosa, sabor agridulce.
La ventaja de la variedad son los altos rendimientos anuales, la madurez temprana y la alta auto-fertilidad. Resistencia media a las heladas y enfermedades.
Rapid Korneevskaya húngaro
La variedad se obtuvo en el Instituto de Investigación Agrícola Nizhnevolzhsky y se inscribió en el Registro Estatal en 2002. Los frutos ovalados de color marrón púrpura que pesan hasta 35 g maduran desde mediados de agosto hasta principios de septiembre. La piel de la fruta está cubierta con una densa capa cerosa, la pulpa es muy jugosa y dulce, con sabor a postre.
Las primeras cosechas se pueden recolectar en 3 años de cultivo. La ventaja de la variedad es la autofertilidad, la resistencia a las heladas y la sequía.
Es mejor comprar una plántula injertada en un albaricoque o ciruela silvestre, tal árbol dará frutos durante al menos 20 años.
Fragante Voronezh húngaro
La variedad está destinada al cultivo en las regiones del sur. Obtenido de "Skorospelka red" y "Renklode green".
Los frutos grandes en forma de gota que pesan hasta 35 g maduran en la primera década de septiembre. Se distinguen por un sabor excelente y un aroma fuerte y agradable, adecuado para enlatar y secar.
La variedad es autofértil, con resistencia media a las heladas y larga temporada de crecimiento.
Variedad americana Stanley
La variedad es resistente a las heladas, parcialmente autofértil, florece en abril. Los frutos grandes de color púrpura que pesan hasta 49 gramos maduran en septiembre.
La mermelada de ellos resulta mediocre, es mejor comerla fresca o cocinar ciruelas pasas. Las ciruelas producen buenos rendimientos con el cuidado adecuado. El árbol comienza a dar frutos durante 4 años.
Se requieren tratamientos para la moniliosis, ya que no hay resistencia a esta enfermedad.
Plantar un árbol joven de ciruela
El mejor momento para plantar una ciruela húngara joven es la primavera, cuando el suelo se calienta un poco, los cogollos se hincharán, pero aún no se han abierto.Plantar en septiembre es arriesgado: es posible que la plántula no tenga tiempo de echar raíces y muera.
Selección y preparación del sitio
El éxito del cultivo de la ciruela está determinado por la variedad y el lugar de plantación adecuado. Se selecciona un lugar cálido protegido de los vientos fríos para una plántula.
El nivel del agua subterránea en el sitio debe ser bastante profundo, a más de 2 m de la superficie del suelo.
Se prepara un hueso de ciruela de 80 cm de diámetro y 60 cm de profundidad. Es deseable que los suelos no sean arcillosos pesados, sino francos ligeros. La reacción del entorno del suelo debe ser casi neutra. Se debe agregar harina de dolomita o tiza al suelo ácido al plantar. En el fondo del pozo, agregue tierra tomada de la capa superior fértil, podrida compost o humus, mezcla todo.
Hay recomendaciones para agregar fertilizantes de fósforo y potasio durante la siembra en una cantidad de 300-400 g por hoyo. Pero sin conocer la composición química exacta del suelo, es mejor no hacer esto. Fertilizante orgánicoagregado durante la siembra será suficiente para asegurar el desarrollo de la plántula en los próximos 3-5 años. Una correcta plantación y cuidado de la ciruela húngara es garantía de supervivencia al 100% de la plántula y buenos rendimientos en el futuro.
Descripción del proceso de plantación
En el centro de un agujero relleno con un sustrato fértil, se hace una depresión, el tamaño correspondiente al volumen del sistema radicular de la ciruela. Es recomendable regar la plántula en el recipiente el día anterior, para que el bulto de tierra no se colapse durante la extracción.
Orden de aterrizaje:
- la ciruela, sosteniendo el tronco con una mano, se saca con cuidado del recipiente;
- colocado en un agujero junto con una clavija de liga, cubierto con tierra, apretándolo con una pierna;
- a lo largo del borde del agujero, se hace un pequeño terraplén con una ranura para que el agua no salga del círculo cercano al tronco;
- ate la ciruela a una clavija con un paño suave;
- Se vierten 2–3 cubos de agua debajo del árbol;
- cuando se absorbe toda la humedad, la superficie del pozo de siembra se cubre con abono, aserrín podrido o turba seca.
Pode el árbol inmediatamente después de plantarlo para estimular el crecimiento de las ramas laterales. Una plántula injertada produce un crecimiento salvaje que debe eliminarse anualmente.
Características de cuidado
Las ciruelas tiernas deben regarse regularmente. Si el círculo del tronco está cerrado al plantar mantillo, el siguiente riego solo será necesario después de 2 semanas. Luego, semanalmente, se vierten al menos 2 cubos de agua debajo de cada árbol.
Además del riego, se necesita fertilización, poda formadora y sanitaria, protección contra plagas y enfermedades. Puede usar cualquier insecticida y fungicida siempre que no haya ovarios en el drenaje. Es recomendable realizar el tratamiento a principios de primavera, antes de la floración de las flores y a finales de otoño, después de la caída de las hojas.
Si las frutas comienzan a desmoronarse por falta de nutrientes, el árbol debe ser alimentado con nitrofos (1 cucharada por cada 10 litros de agua). Una ciruela húngara adulta consume de 5 a 6 cubos de agua.
Las ciruelas no se consideran un cultivo muy resistente. Uno de los principales problemas es el daño del invierno en forma de quemaduras solares, congelaciones. La forma más fácil de protegerse es blanquear troncos y ramas esqueléticas en otoño. Esto protegerá a las plantas de las heladas (grietas longitudinales) que aparecen en marzo. Cuando los cultivos están maduros, los pájaros pueden dañarlos. La protección más eficaz es cubrir los árboles con una red.