¿Puedes oír lo que escucho? Todo sobre oír pollos
Los pollos oyen tan bien como los humanos. Tienen dos orejas, una a cada lado de la cabeza, las membranas, el oído externo, medio e interno, como el nuestro. Son capaces de captar ondas sonoras y transmitirlas al oído interno.
Las orejas de las gallinas son prácticamente invisibles, ya que están cubiertas de plumas. Sin embargo, los lóbulos de las orejas suelen ser claramente visibles. Es un mito que el color de los huevos en las gallinas puede ser determinado por el color de los lóbulos de las orejas, aunque a menudo, de hecho, las gallinas con lóbulos blancos ponen huevos blancos y los marrones con los de color marrón rojizo. Sin embargo, ¡las gallinas Ameraukan azules que ponen huevos tienen un color diferente en los lóbulos de las orejas!
A diferencia de los humanos, cuya audición tiende a deteriorarse con la edad, los pollos pueden reparar las células auditivas dañadas, por lo que su audición permanece buena durante toda su vida. Esto es vital para los pollos, ya que se encuentran en el extremo inferior de la cadena alimentaria y cualquier señal de que se acerca un depredador es fundamental para el ave. Es cierto que los pollos pueden discernir qué tan lejos está un sonido al juzgar cuánto tiempo tardó en llegar a sus oídos.
Los pollos, mientras todavía están en el huevo, pueden escuchar el cacareo de una gallina de cría. El embrión comienza a captar sonidos alrededor del día 12 del período de incubación. Apenas ha salido del cascarón, el pollo ya reacciona a los sonidos que hace el pollo, buscando semillas o bichos en el suelo. Y si toca con el dedo cerca del alimento, la cría se apresurará a explorar el área.
Según mi experiencia personal, he descubierto que a las gallinas no les importan los ruidos fuertes en absoluto. Ni siquiera le temen a los fuegos artificiales. Y cuando construí un gallinero hace unos años con una herramienta eléctrica, ni siquiera pestañearon. Pero un pedazo de lona ondeando por el viento sobre sus cabezas les causa pánico. Mi teoría es que los pollos no asocian los sonidos fuertes con el peligro, pero los sonidos de las lonas alquitranadas se asemejan al batir de las alas de un halcón, un búho o un águila.
Las gallinas parecen disfrutar mucho escuchando música clásica. Los resultados de la investigación han llevado a algunas granjas comerciales a incorporar piezas clásicas en los gallineros. Encuentran que esto calma a los pollos dominantes en el rebaño y, por lo tanto, reduce los problemas de comportamiento. Además, esta música tiene un efecto beneficioso sobre la cantidad (y el tamaño) de los huevos en las gallinas. ¡Así que entrega a Mozart y prepárate para recolectar huevos!