Tärkeä pigmentti klorofylli - miten se tehdään kotona ja mihin sitä käytetään

Missä klorofylliä käytetään jokapäiväisessä elämässä, miten sitä tehdään kotona ja mistä? Äskettäin luin, että tämä aine on erittäin hyvä auttamaan virtsarakossa, mutta isoisämme sairastui vain ja tällainen ongelma ilmeni. Katsoin apteekeista, mutta meillä ei ole tällaista lääkettä. Onko mahdollista saada sitä ollenkaan kotona ja mitä tähän tarvitaan?

Koulusta lähtien me kaikki muistamme, että kasvien on erittäin tärkeää saada tarpeeksi ravinteita kehitykseen. Fotosynteesin seurauksena ne muuttavat hiilidioksidin tarvittaviksi orgaanisiksi aineiksi ja vapauttavat myös klorofyllin, joka antaa lehtien vihreän värin. Ei vain kasvimaailman, vaan myös meille ihmisille, me todella tarvitsemme klorofylliä, kuinka tämän pigmentin valmistaminen kotona tulee todennäköisesti käymään kaikille. Jos vain siitä yksinkertaisesta syystä, että maagisella pigmentillä on parantavia ominaisuuksia ja se auttaa pääsemään eroon joistakin sairauksista. Ja sen ominaisuus väriaineena on erittäin hyödyllinen keittiössä, jotta saat luonnollisen ja täysin vaarattoman tuotteen ilman grammaa kemiaa.

Yllättäen ihmisillä ja kasveilla on edelleen yksi yhteinen asia. Kasvien klorofyllimolekyylillä on sama rakenne kuin ihmisen hemoglobiinimolekyylillä. Heillä on melkein sama kompleksi paitsi keskiatomi. Klorofyllimolekyylin keskellä on magnesium ja hemoglobiini on rautaa.

Missä klorofylliä käytetään

Ensinnäkin, pigmentillä on suuri arvo ruoanlaittoon, koska se mahdollistaa luonnontuotteiden tuotannon. Se lisätään jäätelöön, kastikkeisiin, jälkiruokiin, voiteisiin.

Lisäksi klorofyllillä on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, mikä mahdollistaa sen käytön perinteisessä lääketieteessä. Esimerkiksi vihreä pigmentti:

• puhdistaa kehon poistamalla toksiinit ja toksiinit;
• nopeuttaa haavojen ja muiden ihovaurioiden paranemista;
• sillä on lievä diureettinen ominaisuus ja sitä käytetään urolitiaasin hoitoon ja ehkäisyyn.

Klorofylli - miten tehdä kotona

Koska klorofylli on kasvien lehdissä, tarvitset niitä vastaavasti sen eristämiseksi. Kasvillisuus ei kuitenkaan ole minkäänlaista satoa, vaan niistä, joissa pigmentti on eniten. Nämä ovat pinaatti, ruusukaali, nokkonen, parsakaali.

Itse prosessi on yksinkertainen: lehdet on leikattava (hienonnettu tai leikattu) ja laitettava emalikattilaan. Kaada sitten pieni määrä vettä ja alkoholiliuosta. Tai vain vodkaa. Ainoa pannu pannaan vesihauteeseen ja kuumennetaan, kunnes lehdet ovat värjäytyneet ja liuos muuttuu vihreäksi. Siinä kaikki, kaikki kasvien klorofylli liukeni. On suositeltavaa valmistaa pieniä annoksia ja käyttää niitä mahdollisimman nopeasti. Pigmenttiä ei voida varastoida pitkään, ja se joutuu kosketuksiin valon ja ilman kanssa.

Klorofyllin tuotanto