Caractéristiques biologiques du triticale d'hiver - l'une des meilleures cultures fourragères

Parlez-nous des caractéristiques biologiques du triticale d'hiver. Nous avons une grande ferme subsidiaire (volailles, porcs, plusieurs vaches) et nous avons des terres. J'ai entendu dire que la masse verte de triticale augmente le rendement laitier et que son ajout aux aliments composés contribue au gain de poids rapide chez les animaux. Quelle est cette culture et à quel point est-elle difficile à cultiver?

Les caractéristiques biologiques du triticale des cultures d'hiver placent cette plante à une place particulière parmi les cultures fourragères. De plus, la teneur élevée en graisses et en protéines des céréales permet de les utiliser non seulement comme alimentation animale. La farine pour les produits de boulangerie et les céréales est également obtenue à partir de triticale. C'est une culture assez peu exigeante à cultiver, qui a un champ d'application presque universel.

Triticale des cultures d'hiver: caractéristiques biologiques et bénéfices de la culture

Le triticale appartient à la famille des céréales et est un hybride. Ses parents sont du blé dur et du blé tendre et du seigle d'hiver. Du premier, les cultures d'hiver ont pris la couleur jaunâtre du grain, et du second, ses plus grandes tailles. Un épi de triticale contient plus de grains, ce qui augmente sa productivité.

Le triticale se compare favorablement aux autres cultures céréalières:

1. La partie verte aérienne de la plante est plus nutritive que celle du blé. Son introduction dans l'alimentation des animaux accélère leur prise de poids de plus de 15%. De plus, la consommation de jeunes tiges et feuilles juteuses de triticale par les vaches et les chèvres augmente le rendement laitier de 12%.
2. Les grains de triticale contiennent plus de protéines que le blé et le seigle.
3. En termes de teneur en matières grasses, les céréales dépassent le seigle et sont pratiquement égales au blé, tout en ayant moins d'alkylrésorcinols (substances anti-nutritionnelles).

Le triticale est plus facile à digérer que les autres céréales. L'ajouter aux aliments composés peut réduire la consommation d'aliments jusqu'à 30% et augmenter la croissance des animaux.

L'agrotechnique pour la culture du triticale

L'hybride d'hiver préfère les tourbières drainées fertiles et les loams gazonneux-podzoliques. Sur sol argileux lourd et dans le sable, la récolte ne donnera pas une bonne récolte. Le sol doit avoir une acidité de 5,5.

Il est préférable de planter du triticale après les légumineuses, les crucifères, le sarrasin, les pommes de terre, le maïs, l'avoine et le lin. En raison de maladies courantes, il est impossible de semer les cultures d'hiver après les céréales et les céréales pérennes.

Comparé à blé d'hiver, le triticale a une plus grande résistance au gel. Un autre avantage de la culture est sa bonne résistance aux maladies courantes chez les céréales. Cela réduit considérablement l'utilisation de produits chimiques et vous permet de cultiver des produits plus respectueux de l'environnement.

Triticale d'hiver: expérience croissante - vidéo