Le pommier Mantet est la variété d'été la plus parfumée pour votre jardin
Elle ne vous surprendra ni par les grandes dimensions de l'arbre lui-même, ni par la taille des fruits, ni même par sa grande résistance à l'hiver. Mais malgré cela, le pommier Mantet est l'une des variétés les plus populaires parmi les jardiniers. Et tout cela grâce à l'excellent goût et au rendement. Chaque année ce pommier produira des fruits très sucrés, juteux et aromatiques avec une couleur rayée tachetée originale.
Apple Mantet - Description de la plante
La variété a été obtenue par des sélectionneurs canadiens par pollinisation libre du pommier Grushovka Moskovskaya. Conçu pour la culture dans les régions chaudes, maximum dans la zone centrale. Pour le nord, le pommier est trop faible en raison de sa faible résistance à l'hiver.
Productivité et caractéristiques gustatives
La Mantet est une variété de mi-été, et le début de la fructification dépend également du type de porte-greffe. Les arbres à faible croissance donneront la première récolte au cours de la deuxième ou troisième année de vie, mais ils vivent au maximum 30 ans. À partir d'un stock vigoureux, vous devez attendre les fruits au plus tôt après 4 ans, mais la durée de vie des arbres est doublée. Le rendement le plus élevé se trouve dans les jeunes arbres; avec l'âge, il devient instable.
La variété est autofertile et a besoin de pollinisateurs. Il peut s'agir de pommiers Orlinka, de garniture blanche, Grushovka Moscou, Papirovka ou Melba.
Les pommes commencent à mûrir à la fin du mois de juillet, et non simultanément, de sorte que la récolte se déroule en plusieurs étapes. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 100 g chacun, de forme légèrement ovale, avec une peau lisse et fine jaune verdâtre. Mais un blush rouge flou se propage complètement dans toute la pomme en rayures, sur lesquelles apparaissent de légères taches. La pulpe est très aromatique, dense et juteuse, de couleur crémeuse, avec une légère acidité. Mais si vous attendez qu'il soit complètement mûr, il se détache. La variété est destinée à la consommation fraîche et à la transformation. Les pommes ne peuvent pas être conservées plus de 2 semaines.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les avantages du pommier Mantet, il convient de noter une maturité précoce, un rendement et un excellent goût de fruit. La variété présente également des inconvénients:
- fréquence et diminution de la fructification des arbres matures;
- temps de stockage courts et difficultés de transport en raison du fait que la peau fine est facilement endommagée;
- la nécessité de planter des pollinisateurs;
- le niveau moyen de rusticité hivernale (les boutons floraux souffrent surtout de gelées récurrentes).