Tajne kuhanja kaše od kukuruza u slow štednjaku za one koji žele smršavjeti
Ljudi koji slijede svoju figuru pokušavaju jesti niskokalorične obroke. Iznenađujuće ukusna kukuruzna kaša u slow štednjaku mnogima je postala spas u borbi protiv suvišnih kilograma. Napokon, sadrži manje kalorija od zobenih pahuljica, graška ili leća... Umjesto toga, žitarice su bogate vrijednim elementima za tijelo.
Od davnina se kukuruz nazivao kraljicom polja, ali u 21. stoljeću s pravom se može nazvati kraljicom prehrambene prehrane. Kušajući kukuruznu kašu kuhanu u multivarku, lako je kontrolirati svoju težinu. Čak i mala količina proizvoda donosi osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati. Osim toga, povoljno djeluje na probavni sustav, što je važno za dijetu. Koja je osobitost kuhanja takve kaše? Pogledajmo nekoliko jednostavnih recepata.
Pročitajte i članak: pšenična kaša u polaganom kuhaču!
Dijetalna kaša i sporo kuhalo
Kuhanje kukuruzne kaše u sporo kuhalo Redmond Samo mi je zadovoljstvo. Glavna stvar je korištenje odgovarajućih načina:
- "Kaša";
- "Pilav";
- "Kaljenje";
- "Grijanje";
- "Prženje".
Nakon toga trebali biste postaviti optimalno vrijeme kuhanja dijetalne kaše od 30 do 50 minuta. Rezultat je izvrstan niskokalorični proizvod koji sadrži mnogo korisnih elemenata.
Da se kaša ne bi pretvorila u gustu grudu, udio žitarica i tekućine treba pravilno izračunati prije punjenja u multivarku.
Jednostavni recepti za ukusnu kašu za ukusnu prehranu
Neke domaćice ne vole pripremati kukuruznu kašu za dijetalna jela. Uostalom, za to morate pronaći lonac s debelim dnom, nemojte ga ostavljati niti minutu i neprestano miješajte. A kad je kaša kuhana, trebate je zamotati da se ulije. Čitav ritual koji oduzima puno vremena i truda. Druga je stvar kuhati kukuruznu kašu u polaganom kuhalu i dobiti puno ugodnih trenutaka. Glavna stvar je koristiti izvorne recepte za ovaj niskokalorični obrok. Razmotrimo nekoliko mogućnosti.
Klasična kaša na vodi
Kuhati kukuruznu kašu u vodi u multivarku doista nije teško. Da biste to učinili, morate uzeti sljedeće sastojke:
- kukuruzni griz;
- maslac;
- sol;
- voda.
Da bi kaša bila mrvičasta, poželjno je 1 dio žitarica preliti s 3 mjere vode.
Postupak kuhanja sastoji se od sljedećih operacija:
- Kukuruzni griz se nekoliko puta temeljito opere vodom.
- Ulijte ga u divnu tavu i napunite potrebnom količinom tekućine.
- Na multivarki odabire se i pokreće program "Kaša". Vrijeme se obično postavlja automatski.
- Kad je hrana gotova, proba se.
Da biste dobili kuhanu kašu, ostavlja se u multivarku još 15 minuta. Možete čak pokrenuti i program Heat.
Jelo se poslužuje kao nježni prilog uz svježe povrće, kuhano meso ili gljive. Ljubitelji slatkiša radije ga nadopunjuju suhim voćem, grožđicama ili samo šećerom. U svakom slučaju ostaje dijetetski i zdrav proizvod.
Zdrava kaša s mlijekom
Neka djeca ne vole jesti sve vrste žitarica. Roditelji ih moraju prevariti da jedu zdravu hranu. No, kukuruzna kaša kuhana u multivarku s mlijekom odavno je postala omiljeno jelo mladih gurmana. Da biste ga kuhali, dovoljno je uzeti jednostavan set proizvoda:
- krupica (kukuruz);
- mlijeko (kravlje ili kozje);
- maslac);
- pročišćena voda);
- sol;
- šećer.
Mliječna kukuruzna kaša u slow štednjaku stvara se na ovaj način:
- Krupica se ulije u posudu, napuni vodom i opere nekoliko puta.
- Oprane žitarice, malo šećera i komadić maslaca stavite u posudu za multivarke.
- Smjesa se prelije mlijekom, razrijedi vodom i dobro promiješa.
- Odaberite program "Mliječna kaša" na kuhinjskoj jedinici, postavite vrijeme na 35 minuta i započnite postupak kuhanja.
- Kad se oglasi signal, kaša se poslužuje do stola.
Ovako pripremljena kaša zasigurno će se svidjeti djeci. Zrna su mekana i nježna. A konzistencija jela podsjeća na rastopljeni sladoled. Hoće li se djeca odreći ovog apetitnog obroka?
Za pripremu mliječne kaše poželjno je odabrati fino mljevene žitarice. Rezultat je homogena masa ugodnog okusa.
Izvorna kombinacija kukuruza i voća
Mudre majke pokušavaju stvoriti prava remek-djela za djecu kako bi mogla uživati u zdravoj hrani. Razmotrite zanimljiv recept za kukuruznu kašu u slow štednjaku na mlijeku s aromatičnim voćem. Za jelo koje trebate uzeti:
- sitno mljeveni kukuruzni griz;
- mlijeko (kravlje);
- voda;
- maslac;
- sol;
- Jabuka;
- banana;
- grožđice bez sjemenki;
- oraha bilo kikiriki.
Priprema mliječne kaše od voća jednostavna je ako slijedite ove smjernice:
- Krupica se sipa u duboki lonac ili zdjelu. Temeljito isperite vodom najmanje 3 puta.
- Rasporedite u sporo kuhaču. Ulijte mlijeko razrijeđeno vodom.
- Dodajte šećer. Posolite za kontrast okusa.
- Smjesa se temeljito promiješa i započne se s prikladnim režimom. Obično je to "Mliječna kaša". Traje oko 40 minuta.
- Dok desert ključa, priprema se voće. Banana je oguljena. Jabuke se operu pod mlazom vode. Grožđice su natopljene toplom tekućinom.
- Voće se nareže na kriške ili kockice za ukrašavanje kukuruzne kaše.
Mliječno remek-djelo služi se vruće, stavljajući nasjeckano voće, grožđice i orašaste plodove na vrh.
Kapricijsku djecu možete privući jelom originalnom prezentacijom hrane. Također, prekrasan tanjur s obojenim dnom, kovrčava žlica i slatka salveta pomažu potaknuti zanimanje za zdravu hranu.
Solarna buča i kraljica polja
Jedna ukrajinska pjesma govori o tikvi koja prolazi kroz krevete i pita svoju rodbinu. Ispada da je sve povrće spremno za vjenčanje s njom. I to ne čudi, jer se ova kraljica vrta kombinira ne samo s povrćem, već i sa žitaricama.
Mnogi kulinarski stručnjaci već dugo pripremaju kukuruznu kašu s bundevom u multivarku i nikad se ne prestaju čuditi njezinom okusu. To može učiniti i neiskusna osoba. Evo popisa sastojaka:
- fino mljevena krupica (kukuruz);
- svježe mlijeko;
- zreo bundeva;
- šećer;
- maslac (po mogućnosti domaći);
- sol.
Koraci kuhanja:
- Kukuruzni griz prži se u polaganom kuhaču. Da biste to učinili, ulijeva se u poseban spremnik, program "Prženje" uključuje se i dovodi do svijetlosmeđe boje.
- Pomoću opcije "Pečenje" mlijeko se zagrije, zatim ulije u žitarice i ostavi pola sata.
- Trenutno su zauzeti bundevom. Prvo se ljušti od tvrde kore. Tada se uklanja sjeme i pulpa. Izrežite na minijaturne kocke.
- U buču dodajte šećer. Promiješajte i pošaljite na sporo kuhalo. Uključujući program pečenja tijekom 6 minuta, povrće smije sočiti.
- Zatim u buču dodajte kukuruznu kašu. Promiješajte i postavite način rada "Kaša". Nakon 30 minuta jelo je gotovo.
Kaša od kukuruznog griza s bundevom kuhana u polaganom kuhaču ispada ukusna, nježna i aromatična. Nakon što ste jednom probali ovaj desert, zasigurno ćete poželjeti neke dodatke. Čak će i oni koji slijede lik moći u potpunosti uživati u dijetalnom obroku.