Najbolje sorte krastavaca za Sibir
Blagodati i okus krastavaca ne mogu se podcijeniti. Ugodno ih je jesti svježe, ukiseljeno i ukiseljeno, uživaju u mnogim jelima, niskokaloričnim i apetitnim. Krastavci sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata, kao i ogromnu količinu vlage koja je čovjeku potrebna. Ova povrtna kultura je termofilna. Nije tako lako uzgajati krastavce u hladnoj regiji, najbolje sorte za Sibir, međutim, možete se pokupiti kako biste se obradovali zdravim povrćem.
Značajke krastavaca
Obični krastavac pripada obitelji Bundeva i jednogodišnja je biljka. Njeno voće koje smo jeli u salatama, kiseli i fermentirali, botanika je opisala kao lažnu bobicu. Njegov oblik može biti različit, ovisno o sorti.
Krastavci postoje više od šest tisuća godina. Podnožje Himalaje, smješteno u suptropskim zonama Indije, smatra se njihovom domovinom. Tijekom godina, usjev povrća proširio se svijetom, pa čak i onim regijama u kojima uvjeti nisu prirodni za njegov rast.
Sibirski krastavci najčešće su hibrid uobičajenog krastavca. Hibridne sorte bolje podnose nepovoljne uvjete i dobro rađaju. Njihova je berba uvijek obilna, jer im nije potrebno oprašivanje ili se oprašuju pčelama. Hibridi imaju mnogo sorti, najbolje su rano zreli krastavci - Murom - lako se uzgajaju na gredicama i u staklenicima, jer je njihova plodnost vrlo dobra. Oni brzo sazrijevaju i rano završavaju s plodovima. Između izboja i prve berbe takvih krastavaca prođe mjesec i pol dana. Ovo je vrlo zgodna značajka koja odgovara kratkom sibirskom ljetu.
Hibridne sorte krastavaca označene su ikonom „F1“. Dobiva se križanjem roditeljskih sorti. Takve krastavce ugodno je jesti, ali nisu pogodni za sadnju. Nema smisla skupljati sjeme hibrida, jer često ne niknu opet.
Više o najboljim sortama krastavaca za Sibir
Osim muromskih krastavaca, postoje i druge sorte. Kada odabirete sjeme krastavaca za Sibir, trebali biste odabrati one koji su prošli državne testove i zonirani su u sibirskim regijama. Pokazat će se ustrajnijima i roditi dobru žetvu. Najbolja opcija su sorte uzgajane izravno u Sibiru.
To uključuje:
- Svjetleći crv;
- F1 Prsni prsten;
- Gusto;
- Prvak;
- Serpentina;
- F1 Apogee.
U zapadnom dijelu Sibira zonirano je petnaestak sorti krastavaca, neke su zastarjele, a neke su dizajnirane isključivo za uzgoj u staklenicima.
Krastavci za sibirske plastenike mogu biti sljedećih sorti:
- F1 karneval (u plodovima nema gorčine);
- F1 stražar;
- F1 poticaj.
Ove hibridne sorte odlikuju se dobrom rodnošću, plodovi su im izvrsni za očuvanje.
Najčešće sorte sibirskih krastavaca za otvoreno tlo:
- Altai je popularna sorta krastavaca, rano sazrijevajući i oprašivan pčelama. Ima visoku otpornost na hladno vrijeme i prosječnu otpornost na bolesti. Može se uzgajati u staklenicima ili na otvorenom. Njegovi plodovi su izvrsni za kiseljenje.
- Altajska rano - rano sazrijevajuća sorta, odnosi se na sorte sibirskih krastavaca za otvoreno tlo. Vrlo dobro podnosi niske temperature.Ti se krastavci najčešće koriste za salate.
- Cascade i Mig - obje su sorte međusobno slične i mogu se uzgajati i u staklenicima i na gredicama. Plodovi su izvrsni za salate i konzerviranje. Oblik im je izdužen i cilindričan. Prinos se kreće od osam do dvanaest kilograma po četvornom metru. Za dobar plod potrebno je prihranjivanje.
- F1 Claudia je još jedna vrsta krastavaca najboljih sorti za Sibir. Hibrid se može uzgajati u stakleniku ili na otvorenom. Biljka se samoprašuje, pa urod može iznositi oko 27 kilograma po četvornom metru. Sazrijeva za oko dva mjeseca, berbu treba obaviti svakih nekoliko dana. Oblik ploda je sitan, kockast, nema gorčine u okusu, pa se povrće može jesti sirovo i konzervirano.
- F1 njemački je vrsta hibridnih sibirskih krastavaca. Rana sorta, samooprašujuća, s dobrim prinosom i otpornošću na bolesti. Jedan čvor daje oko šest krastavaca. Oblik ploda je mali, sličan kornišonu, veličine 10-12 cm. Okus je bez gorčine, pa je krastavac pogodan za salate i kiseljenje.
- F1 Zozulya je hibridna, djelomično samoprašna sorta. Daje veliki prinos, odlikuje se dugotrajnim plodonosom. Otporan je na hladnoću i otporan na neke bolesti. Morate znati kada u Sibiru sadite krastavce takve sorte kako bi dobro rasli. Sije se u staklenik sredinom svibnja. Branje krastavaca treba obaviti najmanje tri puta tjedno. Sorta je popularna zbog svoje nepretencioznosti, ranog sazrijevanja, visokog prinosa i dugotrajnog ploda.
- Pallasova mačka - od takvih sjemenki krastavaca za Sibir dobivaju se plodovi duljine oko 20 cm. Ovo je sorta u srednjoj sezoni, oprašivana pčelama, visoko rodna. Ova biljka pripada ženskom tipu, pa je treba saditi pored sorti oprašivača. Na primjer, krastavac Teplichny 40. Biljka je nerazgranata i nije hirovita prema uvjetima i njezi.
Kako i kada saditi krastavce u Sibiru
Morate znati kako pravilno uzgajati krastavce u Sibiru. U ovoj regiji ova se kultura najčešće sadi u staklenicima, poput sadnica, ponekad se krastavci uzgajaju u bačvama. Pri odabiru sorti krastavaca za sibirske plastenike treba dati prednost samooprašujućim sortama.
Za slijetanje na otvoreno tlo potreban je površinski pokrov. Može se napraviti od visokog jastuka na bazi slame i stajskog gnoja. Preko nje se prelije sloj plodne zemlje, a zatim se sade sadnice. Tlo treba biti srednje ilovasto, prozračno. Zemlja će to učiniti nakon krumpira, paprike, luka ili kupusa.
Najbolje vrijeme za sadnju krastavaca u Sibiru je razdoblje bez mraza. Temperatura ne smije biti niža od + 20 ° S. Krastavci se mogu saditi sadnicama ili sjemenkama. U prvom je slučaju potrebno zagrijano tlo; temperatura od + 15 ° C pogodna je za sjeme. Dubina brazde u koju se stavlja sjeme trebala bi biti oko 3 cm, udaljenost između njih je oko 15 cm. Najbolje je mjesto zasađenim sjemenkama krastavaca prekriti filmom kako ne bi došlo do smrzavanja tla.
Njega krastavca je zanemariva. Potrebno im je redovito, obilno zalijevanje. Kad se pojave korovi, tlo se mora zakoroviti i povremeno rahliti. Za zalijevanje prikladna je topla voda sobne temperature, s njom je najbolje navlažiti krastavce navečer. Također, za dobru žetvu neophodna je gnojidba. Tijekom vegetacije potrebno ih je ponoviti dva ili tri puta.
Specifičnosti kako pravilno uzgajati krastavce u Sibiru nisu previše zbunjujuće. Glavna nijansa leži u izboru prikladne sorte i kvalitetnog sjemena. Njega i berba krastavaca bit će gotovo jednaki kao u toplijim zemljama. Da bi krastavci dobro uspijevali, trebaju im topli uvjeti i vlaga, a količina berbe ovisi o odabranoj sorti.