Značajke uzgoja ribiza u Sibiru
Pri uzgoju ribiza u Sibiru potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je tamo zimi vrlo hladno, a snježni pokrivač, ovisno o određenoj regiji, može biti ili prilično visok ili nedovoljno dobar da usjeve zaštiti od smrzavanja. Iz tog razloga su najotpornije i najtvrdokornije sorte crnog ribiza najprikladnije za uzgoj i njegu u Sibiru.
Najbolje sorte za Sibir
Od široke raznolikosti vrsta crnog ribiza, najviše su prilagođene sibirskoj klimi sorte Ruska selekcija. Imaju visoku zimsku izdržljivost i produktivnost, a otporni su i na bolesti. Među njima vrijedi istaknuti ribiz:
- Hercules... Visok grm, bobice su velike (do 3,7 g), sakupljene u velikim grozdovima. Dobro uspijeva u bilo kojem tlu.
- Smeđi dalekoistočni... Sorta s prosječnim vremenom dozrijevanja, visinom grma i prinosom. Bobice teže najviše 1,5 g, ali su ukusne i emitiraju mirisnu aromu.
- Minusinka... Jedna od najnovijih sorti otpornih na mraz. Grm je visok, bobice srednje veličine dozrijevaju u drugoj polovici ljeta.
- Prijateljski... Sorta u srednjoj sezoni s vrlo visokim prinosom. Bobice su prilično male (ne više od 1,2 g), ali ima ih puno - s jednog odraslog grma može se sakupiti do 8 kg ribiza.
Sadnja crnog ribiza u Sibiru najbolja je u jesen, od kraja rujna, ali najkasnije do sredine listopada. Trenutno se procesi rasta aktiviraju samo u podzemnom dijelu biljke, odnosno u korijenju. Tako će sadnice imati vremena da se ukorijene prije dolaska jakih mrazeva, a na proljeće će početi rasti zajedno.
Kako se brinuti za ribiz u Sibiru?
Za uzgoj ribiza potrebno je odabrati ravno područje, jer se u nizinama grmlje smrzava od proljetnih mrazeva. Također biste trebali izbjegavati područja s bliskom podzemnom vodom i mjesta na kojima vjetar šeta.
Mlade sadnice treba pokriti zimi, a zimovanje odraslih grmova ovisi o specifičnim klimatskim uvjetima. Naravno, tamo gdje zime imaju malo snijega, također ne mogu bez skloništa.
Da bi se dobili visoki prinosi, grmlje treba obilno zalijevati, najvažnije je to učiniti na kraju cvatnje, tijekom sazrijevanja bobica i nakon berbe, kada sazrijevaju izbojci i polažu se novi pupoljci.
Što se tiče gnojiva, ovisno o unošenju organske tvari u sadnu jamu, još jedno hranjenje humusom ili kompostom bit će potrebno tek u trećoj godini uzgoja. Mineralna gnojiva treba primjenjivati svake godine u proljeće i jesen.
Budući da se glavni urod ribiza polaže na mlado drvo ne starije od dvije godine, grmlje treba odrezati svake godine, uklanjajući višak mladog rasta kako ribiz ne bi bio predebeo. Uklanjaju se i izdanci stariji od tri godine, a umjesto njih ostavljaju se mlade grane zamjene. Odrasli grm ne smije imati više od 20 grana starih do 5 godina. Stariji izbojci više ne donose plod i samo će oduzeti snagu grmu.