Kako započeti držanje gusaka
Guske su bile česte u Rusiji do 18. stoljeća, ali s pojavom brojlerskih pasmina pilića, purana i pataka, sve je manje farmera koji su odlučili imati ovu pticu. Ipak, guske ostaju druga najrasprostranjenija vrsta peradi na svijetu.
Uzgajaju se zbog puha koji se koristi kao punilo za zimsku odjeću. Gusja jetra glavni je sastojak francuskog jela s foie gras. Meso ove ptice vrlo je kalorično i zadovoljavajuće, pa ga sportaši koriste za dobivanje mišićne mase.
Volijer za guske
Držanje gusaka razlikuje se od držanja pilića, pataka ili purana... Za razliku od ostale peradi, guskama je potrebna besplatna paša. Te ptice mogu pojesti do 6 kg zelene hrane dnevno, pa ih je nepoželjno držati u skučenoj volijeri.
Zbog nedostatka zelene hrane, guske neće dobiti mišićnu masu. Njihov imunitet će se smanjiti. U skučenoj volijeri rizik od zaraze helmintima višestruko se povećava, pa je guske bolje držati na slobodnoj paši.
Guske se mogu držati u zatvorenom zatvorenom prostoru, ali to nije korisno. Morat ćete ubrati veliku količinu sijena za perad i provoditi prevenciju helmintičkih bolesti svaka tri mjeseca.
Osim berbe zelene hrane, morate slijediti još nekoliko pravila za držanje gusaka:
- Redovito čistite volijeru. Guske, za razliku od pilića, ne gaze izmet i sijeno, stoga se bez čišćenja prostorija povećava rizik od kokcidioze.
- Ogradi ga mrežom za pse.
- Da biste uzgajali vlastitu stoku, koristite inkubatore, na vrijeme izvadite jaja iz guske, kako ne biste izazvali inkubacijski instinkt.
Vrijedno je zapamtiti da su guske vrlo bučne ptice, pa ako ih prvi put pokrećete, onda se unaprijed dogovorite sa susjedima.
Kako odabrati guske
Odaberite pasminu gusaka prema vašim potrebama. Tri su smjera stijena:
- meso;
- dolje;
- masne.
Istražite informacije o pasminama i kontaktirajte uzgajivače peradi. Idealna opcija bila bi pronaći uzgajivača koji će provjeriti usklađenost gusaka sa standardima pasmine, pokazati glavno stado i glavne proizvođače. Snažni roditelji će roditi kvalitetno, zdravo potomstvo.
Ako u vašem području nema prikladnih gusaka, obratite se uzgajivačima iz drugih područja. Guske savršeno podnose prijevoz u prtljažniku zrakoplova, tako da vam se odabrana pasmina može dostaviti čak i iz zemalja izvan ZND-a.