Sočan gusji luk, opis, sorte, primjena
U rano proljeće, kad još ima snijega, zemlja daje ljudima zelenilo i cvijeće. U to se vrijeme pojavljuje sočan gusji luk zajedno sa snježnim ogrlicama. Biljka privlači ptice koje se vraćaju iz toplih krajeva, a koje je jedu sa zadovoljstvom. A ljudi koriste kulturu za pripremu proljetnih obroka i u ljekovite svrhe. Pogledajmo izbliza ovaj jedinstveni jaglac.
Vanjske značajke biljke
Međutim, trava se u narodu naziva:
- gusji luk;
- žuto cvijeće;
- ptičji luk;
- zmijski luk;
- gosyator.
Detaljan opis i fotografija gusjeg luka pomažu mu vidjeti ga u punom sjaju i uvažiti njegove zasluge.
Biljka pripada obitelji Liliaceae i sastoji se od sljedećih elemenata:
- glavna uspravna stabljika, visoka do 30 cm;
- bazalna lisna ploča linearne prirode;
- nekoliko listova kopljastih stabljika;
- umbellate cvatovi, koji se sastoje od 5-10 pupova;
- podzemne lukovice.
Cvjetovi guske tvore 6 nježnih latica. Unutrašnjost je obojana u svijetlu zlatnu boju. Vanjska površina ima zelenkastu nijansu. Za vedra vremena pupovi se potpuno otvaraju i blistavo blistaju na pozadini zelenila. Noću i u oblačnim danima ostanite čvrsto zatvoreni. Cvatnja započinje u travnju ili svibnju. Pupovi nalikuju minijaturnim tulipani žute boje.
Nakon uspješnog oprašivanja stvaraju se plodovi u obliku zdjelica ovalnog oblika. Sjeme dozrijeva oko godinu dana, odajući specifičan miris. Zahvaljujući tome, stotine mravi nose ih u različitim smjerovima.
Graciozna žarulja skrivena pod zemljom ima duguljasti oblik. Odozgo je zaštićen sivosmeđim ljuskama. Uz majčin dio rastu male „bebe“ koje služe za razmnožavanje.
Kćerke lukovice također se formiraju u pazušcima lisnih ploča, koje se nalaze izvan biljke.
Uobičajene vrste i uzgojna područja
Biolozi broje preko 100 različitih vrsta gušara. Razlikuju se uglavnom po broju i obliku njegovog podzemnog dijela.
U prirodi se nalaze sljedeće sorte:
- žuta (obična);
- mali (peteljka doseže 15 cm);
- rumen ili crvenkast (ima jedan luk);
- lukovica (tvori mnogo kćerki);
- Njemački (korijen se sastoji od 2 gomolja odjednom: veliki i mali dijelovi);
- zrnati luk (podzemni dio je obojen smeđom bojom).
Mala vrsta jabukovača koristi se za ukrašavanje gredica. U rano proljeće biljka tvori prilično zelene travnjake koji svijetle žutim cvjetovima. Kultura se razmnožava dijeljenjem lukovica, koje se sade sredinom jeseni. A gdje u prirodi raste gusji luk? Krenimo na fascinantno putovanje našim jedinstvenim planetom.
Najbolje je uzgajati cvijeće na otvorenim prostorima gdje ima puno sunčeve svjetlosti i nema propuha.
Ogroman broj gusjeg luka nalazi se u sjevernoj Africi. Tamo raste na nepreglednim livadama i obalama Nila. Biljka raduje svojom prisutnošću i Europljane.
Svijetložuti cvjetovi dočekuju proljeće:
- na rubovima šuma;
- među prostranim pašnjacima;
- u gustom brezovom i hrastovom gaju;
- u blizini malih potoka i dubokih rijeka.
Neke vrste rastu i izvan polarnog kruga i u Sibiru.Otporni su na hladnoću, pa su na takvim mjestima ugodni oku. Ljudi Kine, Kazahstana i Mongolije znaju i cijene gusji luk. Ovo je doista jedinstvena biljka!
Vrijedna svojstva i primjena
Naziv kulture označava sadržaj korisnih elemenata u njoj.
Znanstvenici to poistovjećuju češnjak, budući da je u mladicama i lukovici pronađen niz elemenata:
- askorbinska kiselina;
- vitamini skupine B, PP, E;
- esencijalna ulja;
- sumpor;
- karoten;
- inulin.
Zahvaljujući jedinstvenom skupu komponenata, ljekoviti pripravci izrađuju se na bazi ogrozda.
Koriste se u borbi protiv bolesti:
- hepatitis;
- astma;
- epilepsija.
Gusji luk ima antiseptička svojstva. Stoga se koristi za liječenje dubokih rana i unutarnjih formacija. Dekocije iz biljke koriste se za snižavanje razine glukoze u krvi.
Napitak se priprema od 2 sastojka:
- voda (100 g);
- gusje lukovice (1 žlica. l).
Glavni proizvod izrezan je na male komadiće ili samljeven u kašu. Zatim ulijte vruću vodu i kuhajte na umjerenoj vatri oko 5-6 minuta. Lijek se inzistira oko 2 sata, nakon čega se filtrira. Uzmi 1 žlica. žlica nakon svakog obroka.
Pire od gusjih lukovica koristi se za jačanje vlasišta. Temeljito se utrlja u kožu i nakon 30 minuta ispere šamponom. Da bi se nosili s nedostatkom vitamina u tijelu nakon duge zime, gusje lišće dodaje se raznim jelima. Kad se rano proljeće na travnjacima pojavi jedinstvena biljka sa svijetlo žutim cvjetovima, trebate joj obratiti pažnju. To će dati ne samo pozitivne emocije, već i ojačati zdravlje.