U ljetnikovcima uzgajamo egzotičnu bobičasto žutu lubenicu
Žuta lubenica nedavno se pojavila na policama ruskih supermarketa, no već se zaljubila u znalce slatkih bobica zbog nježnog medenog okusa i neobične boje pulpe. Izgledom se ne razlikuje od uobičajene lubenice - ima zelenu koru s tamnim prugama, ali sočna pulpa lubenice privlači pažnju bogatom zlatno žutom bojom. Možete uzgajati neobičnu žutu lubenicu u vlastitoj dači, poštujući pravila poljoprivredne tehnologije.
Povijest nastanka žute lubenice
Zapravo, pojava ove neobične bobice rezultat je križanja uzgajane crvene i divlje afričke lubenice. Divlje lubenice neprikladne su za ljudsku upotrebu u svom prirodnom obliku, jer njihovo meso ima ugodan, vodenast okus.
Glavne značajke žute lubenice:
- kora je svijetlozelena, s prugama tamne kontrastne boje;
- neke sorte možda nemaju pruge na kori;
- prosječna težina lubenice je 5-8 kg;
- oblik može biti okrugao ili duguljast;
- pulpa je sočna, limunsko žute ili boje breskve;
- razlikuje se u minimalnom broju sjemenki ili njihovom potpunom odsustvu;
- zbog povećane koncentracije šećera (do 10-12%) imaju slatkast, medeni okus.
Među regijama u kojima raste žuta lubenica su Španjolska, Tajland, Mediteran.
"Sunčane" bobice uspješno se uzgajaju u Rusiji. Istodobno, i središnja područja i hladni klimatski uvjeti Sibira i Urala pogodni su za lubenicu. Ali ako, kad se uzgaja u mediteranskim zemljama, bobica dosegne 8-10 kg, tada je za rusku klimu maksimalna granica 4-5 kg.
Korisna svojstva žute lubenice
Popularnost žute lubenice nije samo zbog slatkog okusa i neobične boje pulpe, već i zbog mnogih blagotvornih svojstava. Ova je bobica izvrstan izvor vitamina A, B, C, E, PP, željeza, kalcija, magnezija, natrija i ostalih mikro i makroelemenata.
Prednosti žutih lubenica:
- poboljšava imunitet zbog visoke koncentracije askorbinske kiseline;
- potiče rad gastrointestinalnog trakta;
- poboljšava stanje kose, noktiju i kože;
- uklanja višak tekućine iz tijela i sprečava natečenost;
- ubrzava čišćenje od toksina i otrovnih tvari;
- poboljšava vid;
- smanjuje manifestacije anemije zasićenjem tijela željezom;
- jača kardiovaskularni sustav.
Lubenica sa žutim mesom odnosi se na niskokaloričnu hranu - njezina hranjiva vrijednost iznosi samo 36 kcal na 100 g. Uz to, bobica praktički ne sadrži kolesterol i masti, što je čini vrlo korisnom za ljude na dijeti ili koji pate od ateroskleroze.
Žuta lubenica ima nekoliko kontraindikacija. Ova neobična bobica ne smije se koristiti za zatajenje bubrega, dijabetes melitus, bolesti gastrointestinalnog trakta, posebno tijekom pogoršanja.
Žuta lubenica - popularne sorte
Trudom uzgajivača uzgojeno je nekoliko desetaka sorti žute lubenice, namijenjenih uzgoju u različitim klimatskim uvjetima.
Najpopularnije sorte:
- Lunny F1 je najpoznatija i najrasprostranjenija sorta žute lubenice koja je u Rusiji stekla popularnost zbog izvrsne otpornosti na hladnoću. Meso je zlatnožute boje s ugodnim okusom manga. Razdoblje zrenja - do 73-76 dana.
- Žuti zmaj je rano zrela vrsta koju odlikuju duguljasti oblik i prosječna težina 4-6 kg. Pulpa je narančasto-žuta, s okusom meda. Period zrenja do 60 dana.
- Golden Grace je popularni hibrid porijeklom iz Nizozemske. Razlikuje se dobrom otpornošću na mraz i velikim plodovima sa zlatno žutom pulpom i malim, prozirnim sjemenkama. Prosječno razdoblje zrenja je 78-83 dana.
- Yanosik je sorta žute lubenice u sezoni koja sazrijeva za 78-80 dana. Plodovi su duguljasti i mali - do 4-6 kom. Pulpa je sočna, slatka, s medenim nijansama.
- Princ Hamlet sorta je koju uzgajaju ruski uzgajivači. Ovo je rano zrela vrsta - lubenici sazrijeva ne više od 65-68 dana. Pulpa je svijetlo limunske boje, okusa je poput ananasa.
Ostale popularne sorte žute lubenice uključuju Imbar, breskvu, Primagold, žuto zlato i Kawbuz.
Značajke uzgoja žute lubenice
Žuta lubenica prilično je zahtjevna kultura. Uzgaja se i kao presadnice i kao sjeme. Da biste to učinili, nužno je uzeti u obzir osobitosti uzgoja žutih lubenica - potrebu za sunčevom svjetlošću, toplinom, visokokvalitetnim tlom i redovitim zalijevanjem.
Da biste uzgajali žute lubenice, trebate pripremiti područje s rastresitim, hranjivim tlom. Najbolje je odabrati područja s pjeskovitim ili pjeskovitim tlom. Preporučljivo je hraniti tlo na jesen humus ili složena mineralna gnojiva.
Uzgoj sadnica
Sjeme žutih lubenica može se sijati za sadnice u drugoj polovici ožujka ili početkom travnja. Za uzgoj sadnica najbolje je pripremiti male tresetne posude zapremine ne veće od 300 ml.
Prije sjetve trebate pripremiti sjeme - za to ih namočite 2-4 sata u zagrijanoj vodi. Zatim napunite sjeme slabom otopinom kalijevog permanganata, nakon sat vremena isperite čistom vodom i osušite.
Pripremite supstrat za sadnice - u jednakim omjerima pomiješajte humus, treset i riječni pijesak. U pripremljeni supstrat ulijte drveni pepeo (20-22 g na 1 kg tla). Za usjeve bundeve možete upotrijebiti i gotov medij za lonce.
Sadnja sadnica:
- napunite posudu supstratom 2/3;
- preliti zagrijanom vodom;
- zalijepite 2-3 sjemenke u podlogu;
- pospite pripremljenom podlogom i ulijte;
- pokriti posudu plastičnom folijom;
- mjesto na toplom i svijetlom mjestu.
Nakon što se pojave prvi izbojci, potrebno ih je zalijevati svaka 2 dana s malom količinom vode. Sredinom svibnja zrele sadnice mogu se presaditi na otvoreno tlo.
Presaditi u otvoreno tlo
Kad se na sadnicama pojave 3-4 jaka, prava lišća, ona se može presaditi na otvoreno tlo. Najbolje je odabrati sunčana, dobro osvijetljena područja, zaštićena od propuha. Prije sadnje sadnica, tlo se mora dva puta opustiti, posljednji put - neposredno prije presađivanja lubenica.
Za sadnju lubenica pripremite pojedinačne rupe, ostavljajući između njih razmak od 70-80 cm. Mlade izbojke morate posaditi duboko tako da im korijenski vrat bude prekriven zemljom, inače krhke sadnice vjetrovi mogu oštetiti.
Njega žutih lubenica
Pravilnom njegom osigurat ćete obilnu žetvu velikih, slatkih, lubenica žutog mesa.
Osnovna pravila njege:
- Neposredno nakon sadnje na otvoreno tlo, lubenice zalijevajte svaka 2 dana, nakon 2-3 tjedna treba im manje zalijevanja, ne više od 2 puta tjedno.
- Prije faze cvatnje, krevet s lubenicama mora se opustiti 2-3 puta.
- Prva prihrana primjenjuje se 2 tjedna nakon sadnje sadnica - za to možete koristiti gnojiva od amonijevog nitrata, humusa ili fosfor-kalija.
Žuta lubenica ukusna je, zdrava i neobična delicija.Po želji i slijedeći pravila poljoprivredne tehnologije, svaki će ljetni stanovnik na tom mjestu moći uzgajati šarene i egzotične bobice.