Značajke uzgoja i njege celera na otvorenom polju

Ovaj vitaminski zeleni vrtlari odavno znaju i vole zbog izvrsnog okusa i ljekovitih svojstava. Uzgoj celera i briga za njega na otvorenom terenu neće biti teško, čak ni početnicima, ako slijedite jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije. Ali zauzvrat možete dobiti vrhove i korijenje, pa čak i peteljke! Istina, za to ćete morati posaditi celer sve tri vrste.

Opće informacije o celeru

Sorte celera podijeljene su u tri sorte - list, peteljka i korijen. U uvjetima srednje trake, sve se vrste mogu saditi u presadnice, jer ova kultura ima dugu sezonu rasta. U praksi se na taj način uzgajaju samo posljednja dva, a list se sije direktno u zemlju rano u proljeće ili prije zime.

Uzgoj celera na otvorenom zahtijeva ranu pripremu tla. Kreveti za sve vrste pripremaju se na jesen:

• donijeti fosfor i kalijeva gnojiva;
• dodajte dobro istruli gnoj ili kompost;
• dodajte pepeo ili dolomitno brašno za kiselo tlo;
• kopano vilama, uklanjajući korijenje korova;
• formirati krevete.

Za sadnju celer u zemlji se biraju otvorena sunčana mjesta. Preporučene doze mineralna gnojiva naznačeni su na pakiranju, organskim biljkama treba prosječna kanta po četvornom metru, a količina dolomitnog brašna može se izračunati na temelju razine kiselosti tla na mjestu. U slabo kiselo dodaje se 350-450 g po kvadratnom metru, jer za kiselo treba dvostruko više. Ako je tlo alkalno, možete uvođenjem 100-150 g zasititi ga kalcijem i magnezijem.

Uzgoj celera i briga za njega na otvorenom polju zahtijeva često zalijevanje i redovito hranjenje tekućinom organska gnojiva - infuzija divizme ili koprive.

S nedostatkom vode, lišće i peteljke bit će grube i vlaknaste, a korijen usjeva neće doseći željenu veličinu.

Kada sijati sjeme

Peteljke i korijenske vrste celera sijeju se za sadnice u veljači ili ožujku. Kasno sazrijevajuće sorte treba sijati ranije. Prije sadnje savjetuje se sjeme držati u ružičastoj otopini kalijevog permanganata, isprati i ukloniti 10-12 dana na donjoj polici hladnjaka, omotano vlažnom krpom. Dakle, sjemenke celera prolaze stratifikaciju, a zatim brže i prijateljski niču.

Vrijeme sadnje u zemlju

Kada saditi celer na otvoreno tlo - vrijeme će vam reći. Do trenutka sadnje sadnica, tlo bi se trebalo zagrijati na +8 stupnjeva. U srednjoj traci to se obično događa sredinom svibnja. Sadnice do tog trenutka trebale bi imati nekoliko jakih listova, razvijen korijenov sustav i biti otvrdnuti. Da bi to učinila, redovito je izvode na balkon ili ulicu tijekom dana.

Značajke poljoprivredne kulture

Celer se sadi u tlo u redovima. Optimalna udaljenost između njih je najmanje 50-60 cm, a između biljaka - 25 cm.

Biljke posađene na gušćem području neće dobiti dodatne hranjive sastojke i svjetlost. Nakon sadnje, sadnice se obilno zalijevaju vodom.

U budućnosti, za dobar rast i razvoj, celer se redovito zalijeva, uklanja korov i rahli.

Uzgoj peteljke celera na otvorenom polju ima neke osobitosti. Počevši od sredine sezone, grmlje je malo zbijeno, a na kraju ljeta, kada su stabljike već dostigle svoj prikaz, mogu se jače stisnuti i zamotati u svijetli papir. Ti se postupci provode kako bi se dobili izbijeljene stabljike - mekše su i sočnije od nebijeljenih.

Uzgoj korijenske celera na otvorenom terenu također ima suptilnosti, a da se ne zna koji je teško dobiti ujednačen i velik korijen. Sadnice se moraju saditi na grebenima bez produbljivanja. Nakon što biljka počne stvarati korijen, potrebno je redovito otkidati vanjske listove, pažljivo obrezati bočne korijene i paziti da u zemlji ima samo nekoliko debelih donjih korijena. Tlo se redovito grablja i opušta od korijenja. Inače, postoji veliki rizik da se umjesto zaobljenog usjeva korijena dobije četka za korijenje. Nekoliko dobro razvijenih mladih listova i najnižih korijena dovoljno je za normalan rast korijenove celera.

Uklanjajući višak lišća i korijenja s korijena celera, ne treba zaboraviti na redovito hranjenje organskim gnojivima. Tada će biljka formirati veliki korijen.

Kad se celer ubere

Berba lisnatog celera započinje čim naraste prvo zelje. Tijekom ljetnog razdoblja odsiječe se nekoliko puta. Nakon rezanja, biljka se zalijeva i hrani.

Vrste peteljki i korijena beru se selektivno, kako pojedini grmovi sazrijevaju. Mora se završiti prije početka jesenskih mrazeva, odnosno do sredine listopada.

Ako slijedite ove jednostavne smjernice, uzgoj i briga za celer na otvorenom bit će jednostavan, a rezultirat će ukusnom i bogatom vitaminima žetvom.

Video za uzgoj korijenske celera